Jan Otten Amersfoort, Nederland

Bierista - 10 Badges - 6240 Biercoins - 210 Reviews
Bierista Bierdiploma
Bierista proefcertificaat
Badge Bierquiz 2019
Badge Bud
Badge Oktoberfest
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bockbier

Review badges 210 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,0

"Lekker zoet najaars bier, rijke herfst bok"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht Roodbruin, helder en een beige schuimkraag

7,0 Neus Moutig en veel meer haal ik er bij de 2020 versie niet uit

6,9 Smaak Zoet, karamel en fruitig met een plakkerige nasmaak

Spijssuggestie Kaasplankje of stoofpotje

7,5

"Lekkere bitterzoete bock"

Review : Amstel Bock
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

5,9 Zicht Helder bruin met een crème schuimkraag

7,5 Neus Gebrande mout en caramel

7,4 Smaak Zoet,, licht bitter, caramel en iets van zwarte bessen

Spijssuggestie Stoofpotje of een stamppotje

7,5

"Prima tripel, maar "Gold"in de naam schept meer verwachtingen die ik niet tegenkom."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Goudblond, beetje oranje, helder vooer uitschenken met depot, en een schuimkraag met gote bellen.

7,5 Neus Vrij weinig aroma, tikkie fruitig (banaan) en mout

7,5 Smaak Zoet, banaan en zachtmoutig

Spijssuggestie Kaasplakje, Hamburger, pittig eten

6,5

"Zoete gerstewijn, enigzins vlak van smaak"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

6,5 Zicht Koperkleurig, met een matige schuimkraag

6,5 Neus Zoetig, karamel em moutig

6,7 Smaak Mout en karamel, maar wat flauwig, zelfs waterig van smaak

Spijssuggestie Zoetigheid of spare ribs

7,5

"Lekker zoet en donker bier."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,7 Zicht Koperkleurig, helder en met een crème schuimkraag

7,5 Neus Moutig en karamel

7,7 Smaak Zoet, tikkie kruidig, karamel en gedroogd fruit

Spijssuggestie Belegen kaaas, gegrild vlees of zoetigheid

7,0

"Frisse en licht kruidige weizen uit Amersfoort"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht Licht geel, troebel en weinig schuim

7,0 Neus Citrusachting aroma

6,9 Smaak Fris, zoet, bananig, en een prikkelend mondgevoel

Spijssuggestie Kalfsvlees, kip of witte vis

8,0

"Rijk bier, donker en intens, zeer rijk van smaak"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,1 Zicht Zwart, weinig doorzichtig snel wegzakkende schuimkraag

8,0 Neus Koffie, chocolade en caramel

8,0 Smaak Zoet, chocolade, koffie, zoutig, vanille, tikkie zwarte bessen en bitterheid van gebrande mout

Spijssuggestie Bij een zoet dessert, of als dessert op zich.

7,2

"Prima bij met een n vrij vlakke smaak"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,7 Zicht Donker koperkleurig, helder en een matige schuimkraag

7,9 Neus Moutig en caramel

7,7 Smaak Zoet tikkie bitter en een beetje caramel

Spijssuggestie Belegen kazen, gegrild vlees

7,6

"Fris fruitig en lekker hoppig"

Review : Uiltje Trackdown
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,7 Zicht Licht geel, troebel, en een snel wegtrekkende schuimkraag

7,8 Neus Hoppig en fruitig, perzik abrikoos

7,5 Smaak Zoet, bitter en licht zurige nasmaak

Spijssuggestie Lekker met een fruit dessert

7,5

"Prima dubbel"

Review : 't IJ Natte
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,7 Zicht Koperkleurig, snel inzakkende schuimkraag

7,5 Neus Geroosterd mout en caramel

7,6 Smaak Zoet, bitter en caramel

Spijssuggestie Bij een zoet/ chocolade/ caramel dessert