7,8

Kleiburg Tripel IPA

Brouwerij Kleiburg (8)

Kleiburg Tripel IPA is een Amsterdams kloosterbier. Dit bier verbindt de Bijlmer met aloude abdijen in Europa. Dit bijzondere bier heeft het beste van twee bierstijlen. De volle body en het hoge alcoholpercentage van een Tripel en de hoppige aroma's van een India Pale Ale, kortweg IPA.

Details

Alcohol
9.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Witvis, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
7,8

Het oordeel van de Bierista's

Kleiburg Tripel IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,8

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Geen hoogvlieger en ook geen laagvlieger, maar vliegt er net zo'n beetje tussendoor deze IPA. Makkelijk in gebruik en met 9,5 % alcohol ook nog enigszins opzwepend. Geproefd begin laatste maand houdbaarheidsdatum met behoorlijk wat gist over de bodem van de fles, waardoor een soort vloeibaar papje ontstaat. Het bier is ineens niet helder meer na de fles te hebben gewalst en de laatste keer inschenken: donkerder en meer geel van kleur. Geur blijft vaag, maar de smaak is rijker aan subtiele fruitigheid met redelijk gebleven bitter. Het gist voegt enige rijkdom toe."

Ton van der Koppel

19.340

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht Oranje, helder en rijk aan koolzuur. Beperkt en bruisend wit medium schuim, dat snel weg trekt.

7,6 Neus Vagig in de geur met vermoeden van mout en oppervlakkig citrus.

7,8 Smaak Frisse moutige smaak met licht citrus en opkomend (grapefruit) bitter. Vanwege de milde (sub)tropische fruitsmaak en kalm bitter is deze IPA soepel en gemoedelijk te drinken. De nasmaak geeft klein bitter en citrus fruit.

Spijssuggestie Gepast om mee te stoven met blank vlees (varken/kip).

7,8

"Een mooie kruising van twee bierstylen. Jammer dat bij de eerste slok een metalige smaak eerst overheerst."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Lichtbruin.

7,8 Neus Zoet moutig met veel fruit.

8,0 Smaak Zachte zoete smaak. De bitterheid blijft iets tintelen op de tong. De afdronk is lang en zoet.

8,0

"Moutig,fruitig,kruidig,hoppig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donker oranje/bruin en mooi troebel. Schuim redelijk snel weg

7,5 Neus Vooral hoppig

8,0 Smaak Moutig,fruitig,hoppig,kruidig. Mix van tripel en ipa zorgt voor een aardige achtbaan van smaken....alles vliegt door elkaar. Erg smakelijk en doordrinkbaar bier wat gevaarlijk is met zijn/haar 9,5%

Kornuit maakt Nederland groener met aanleg eigen bos

Kornuit gaat een eigen bos planten om de CO2 uitstoot van alle gezamenlijke momenten te compenseren.

Verder lezen

Bierista Alain start Horeca in Beweging

Niet bij de pakken neerzitten, maar wat doen. Dat is de reden waarom Alain van Bierista en collega-ondernemer Bert de actie Horeca in Beweging zijn gestart.

Verder lezen

Besteed je tijd nuttig: vergroot je bierkennis

Het zijn bijzondere tijden. Minder de deur uit en alweer een Netflix-serie kijken? Of toch iets nuttig doen met je tijd? De Bierista Bieropleiding!

Verder lezen

Bakker en brouwer slaan handen ineen

Twentse Bierbrouwerij & Vondelkoeken komen met een lekker, lokaal en ambachtelijk product: de bierkoek, gemaakt van Twents Honing Tripel.

Verder lezen