7,5

Speyside

Belhaven Brewery (6)

Behalve Speyside is een Golden Ale die heeft mogen rijpen op houten vaten. Gevolg is dat de Speyside fraaie tonen van vanille bevat en tevens subtiele whiskyaroma's. De complexiteit is bijzonder zeker in combinatie met het toch wat lage alcoholpercentage van 6,5.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Challenger, Goldings
IBU
25

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Speyside is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,3

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,2

"Strong ale "

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,1 Zicht Helder blond met een snel weg zakkende schuimkraag

7,0 Neus Moutig en licht vanille

6,5 Smaak Moutig, maar veel meer niet, de naam deed meer smaken vermoeden, maar helaas

Spijssuggestie Voor mij deze niet meer

8,8

"complex bier met uitnodigend aroma en zeer gebalanceerde smaak. hoewel het hout van de vaten er niet echt uitspringt zijn tonen van vanille en de zachte speyside whisky duidelijk herkenbaar. jammer dat dit bier is gebotteld in de vaste land flesjes van 33cl."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht roodkoper bier et romige, iets onregelmatige schuimkraag

8,0 Neus moutig, fruitig, vanille, hoppig. hoewel het aroma niet intens is nodigt het zeker uit tot een slok.

9,5 Smaak moutig, fruitig, vanille, hoppig. mondgevoel is co2 prikkelend met medium body. de nasmaak is een complexe mengeling van zoet, fruitig en vanille

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen