1. Bierista
  2. Founders Backwoods Bastard
8,5

Founders Backwoods Bastard

Founders Brewing Company (29)

Founders Backwoods Bastard van Founder Brewing Company in Michigan is een Scotch Ale uit de categorie Donker & Rijk. Warme aroma's van whisky, rijpe houtgeuren en gerooktheid. Zoete karamel en geroosterde mouten in de smaak bij deze Founders.

Details

Brouwerij
Founders Brewing Company
Bierstijl
Scotch Ale
Alcohol
12.6%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Founders Backwoods Bastard is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,5

Smaak

8,5

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Rijke Scotch Ale"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder donker bruin en een crème schuimkraag

8,0 Neus Zoet, boozy, caramel

8,1 Smaak Zoete boozy smaak met moutig karamel smaak en een mooi warm mondgevoel.

Spijssuggestie Caramel ijs dessert

8,9

"Uit de Barrel Aged Series van Founders Brewing. Een stimulerend bier met 11 % alcohol. Ergens een lichte overheersing door hout van de vatrijping."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,9 Zicht Zwart met rode gloed, enigszins transparant en met koolzuur. Ruim beige van fijn tot grof schuim, dat vrij stabiel is.

8,9 Neus Duidelijke en prettige geur van rijping in eiken voormalig bourbon whiskey vaten, met vanille en een zekere houttint.

8,9 Smaak Zeer welgevallige romige en volle smaak met eveneens welgevallige iets bittere mokka hinten door elke slok heen. Er zit een kleine gebrande scherpte in de smaak en een toon van hout (misschien iets te nadrukkelijk). Met 11 % alcohol verwarmend en ook wat opwindend (in de letterlijke zin van opwinding veroorzakend). Met karamel voor wat zoetigheid. Nasmaak geeft hout en is droog.

Spijssuggestie Angus rund (van de grill/bbq).

29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--