1. Bierista
  2. Founders Backwoods Bastard
8,5

Founders Backwoods Bastard

Founders Brewing Company (29)

Founders Backwoods Bastard van Founder Brewing Company in Michigan is een Scotch Ale uit de categorie Donker & Rijk. Warme aroma's van whisky, rijpe houtgeuren en gerooktheid. Zoete karamel en geroosterde mouten in de smaak bij deze Founders.

Details

Brouwerij
Founders Brewing Company
Bierstijl
Scotch Ale
Alcohol
12.6%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Founders Backwoods Bastard is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,5

Smaak

8,5

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Rijke Scotch Ale"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder donker bruin en een crème schuimkraag

8,0 Neus Zoet, boozy, caramel

8,1 Smaak Zoete boozy smaak met moutig karamel smaak en een mooi warm mondgevoel.

Spijssuggestie Caramel ijs dessert

8,9

"Uit de Barrel Aged Series van Founders Brewing. Een stimulerend bier met 11 % alcohol. Ergens een lichte overheersing door hout van de vatrijping."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,9 Zicht Zwart met rode gloed, enigszins transparant en met koolzuur. Ruim beige van fijn tot grof schuim, dat vrij stabiel is.

8,9 Neus Duidelijke en prettige geur van rijping in eiken voormalig bourbon whiskey vaten, met vanille en een zekere houttint.

8,9 Smaak Zeer welgevallige romige en volle smaak met eveneens welgevallige iets bittere mokka hinten door elke slok heen. Er zit een kleine gebrande scherpte in de smaak en een toon van hout (misschien iets te nadrukkelijk). Met 11 % alcohol verwarmend en ook wat opwindend (in de letterlijke zin van opwinding veroorzakend). Met karamel voor wat zoetigheid. Nasmaak geeft hout en is droog.

Spijssuggestie Angus rund (van de grill/bbq).

14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
03-11-25

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen
29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--