Eelke van Houten Surhuisterveen, Nederland

7,5 Zicht Mooie oranje amberachtige kleur met een ferme en groffe witte schuimkraag bestaande uit grote en medium luchtbellen. Het bier is licht troebel.

7,6 Neus Licht moutig en frisse geur van met name grapefruit en sinaasappel. Verder ruik je de hop ook goed.

7,7 Smaak Frisse grapefruit en citrus en hoppig met in de afdronk een fijn bitter accent.

Spijssuggestie Heerlijk voor bij de barbecue met een steak of gemarineerde spareribs.

7,5 Zicht Goudgeel van kleur met een fijne witte schuimkraag. Heeft een lichte waas.

7,5 Neus Licht moutige geur van graan en fris fruitig. Ik ruik citrus en rode bessen. Op de achtergrond wat kruidig en een licht zuurtje

7,5 Smaak Zacht frisse smaak van citrus in combi met kruiden. In de afdronk licht bitter met een zuurtje

Spijssuggestie Rijst gerechten

7,0 Zicht Donker goudgele kleur met een fijne witte schuimkraag bestaande uit kleine luchtbellen.

8,0 Neus Honing is duidelijk aanwezig maar daarnaast een zoet moutige geur. Daarnaast ruik ik tonen van kandij, bruine bastaardsuiker en biscuits.

7,8 Smaak Vol romige (zoete) smaak waarin de honing op een mooi gebalanceerde manier naar voren komt maar niet de overhand heeft. Als het bier wat langer in je mond bivakkeert proef je ook kruidige accenten terug en geeft het je een wat plakkerig mondgevoel. In de afdronk een licht bittertje.

Spijssuggestie Romige kazen zoals brie, maar ook gerookte vis en kruidige vleesgerechten zullen het goed doen bij dit bier. Een beetje een allemansvriendje

7,0 Zicht Strogeel van kleur en mistig. Je kunt het bruisende koolzuur nog wel waarnemen in het licht. Het bier heeft een bescheiden witte schuimkraag met medium luchtbellen die na de eerste slok vrij vlot wegzakt.

7,4 Neus Beetje zurig en licht hoppig. Daarnaast aroma's van citrus en wat kruiden (witte peper). Op de achtergrond licht moutig. Al met al fris van geur.

7,2 Smaak Frisse smaak van citrusfruit en licht tarwemout op de achtergrond. In de afdronk licht bitter en een zuurtje.

Spijssuggestie Witwis, gebakken schol, romige kazen, toastje brie, gerookte zalmfilet

7,0 Zicht Lichtgeel van kleur en mistig met een redelijke witte schuimkraag.

7,6 Neus Citrusvruchten, grapefruit en hop

7,9 Smaak Een fris mondgevoel van citrusfruit en bittere hop. In de afdronk fris fruitig en een bitter accent.

Spijssuggestie Kip van t spit.

Zicht Strogeel en mistig met een kleine witte schuimkraag die snel afvlakt. Weinig koolzuur te zien.

6,0 Neus Lichte tarwemout en op de achtergrond wat banaan maar niet erg sterk. Vrij vlak qua reuk.

Smaak Zoals gezegd weinig karakter. Je proeft wat licht de tarwemout en wat fruit en op de achtergrond banaan. Is wel fris maar aan de waterige kant.

Spijssuggestie Borrelhapjes

7,7 Zicht Goudblond en heel licht mistig. Het heeft een stevige witte schuimkraag bestaande uit een fijne structuur en kleine luchtbellen. Het bier zit vol bruisend koolzuur dat naar de oppervlakte stijgt.

7,0 Neus Het bier ruikt kruidig naar witte peper en heeft fruitige citrus aroma's met een vleugje vanille. Ook is er een licht zuurtje te bespeuren.

8,0 Smaak Vol fris romige smaak waar met name de kruidige accenten naar voren komen in de afdronk een licht zuurtje en licht bitter.

Spijssuggestie Een warm gerookte zalm of witvis smaakt heerlijk bij dit bier.

8,1 Zicht Amber/koper kleurig met een medium roomwitte schuimkraag.

8,3 Neus Zoete tonen van fruit, tutti frutti en gedroogde pruimen, daarnaast op de achtergrond tonen van vanille en karamel, en licht een beetje hop.

8,1 Smaak Zoet moutige en fruitige smaak waarin ook vanille te proeven valt. Daarnaast lichte karamel smaak op de achtergrond en een lekkere romige licht bittere afdronk.

Spijssuggestie Romige kazen, brie, rundervlees

7,0 Zicht Goudgeel bier met een redelijke witte schuimkraag met medium luchtbellen en waarnemend koolzuur dat stijgt naar de oppervlakte.

7,0 Neus Wat bloemig en zoet. Ruik iets van bloesem. Daarnaast ruikt het bier wat moutig.

6,8 Smaak Een bier dat licht moutig en wat zoet van smaak is. Wel een beetje vlak en een licht bittertje in de afdronk. Geen hoogvlieger maar redelijk te doen.

Spijssuggestie Borrelhapjes, kaasje, worst, nootjes

7,5 Zicht Helder donker goudgeel en glashelder met een kleine witte schuimkraag die snel inzakt. Lichte koolzuurvorming in het glas.

7,0 Neus Citrus, sinaasappel en hoppig bitter.

6,8 Smaak Deze IPA is een beetje vlak qua smaak. Natuurlijk is hij fris en fruitig en heeft de bekende smaak van hop en de bittere afdronk maar hij is niet onderscheidend voor wat mij betreft. Het is niet een explosie van ingrediënten in je mond.

Spijssuggestie Gekruide lamskoteletten, rijst met kip kerrie, Tacos