6,9

Astra Rotlicht

Holsten Brauerei (7)

Astra Rotlicht is een gemakkelijk doordrinkbare Duitse Lager waarbij de moutige en geroosterd brood-achtige smaak en geur zeer aanwezig is. De aanwezigheid van hoppen is in de geur en smaak niet te merken, maar het bier heeft wel een matige hopbitterheid. De hoofdsmaak is zoetig met een kleine bitter, de afdronk droog.

Details

Brouwerij
Alcohol
6.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Astra Rotlicht is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

6,9

Smaak

7,3

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"geroosterde mout, fruitig, kruidig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht koperkleurig en iets mistig met redelijk snel inzakkend schuim

7,5 Neus geroosterde mout, zoetig, bloemig, fruitig.

7,0 Smaak geroosterde mout, zoetmoutig, bloemig, grassig, licht kruidig, frisse prikkel, iets frishoppig, lichte bitter in de afdronk. iets droog in de nasmaak.

Spijssuggestie naar eigen smaak

6,8

"Een fris en zoetmoutige Märzen met tonen van geroosterd brood (in de geur- niet smaak). Heeft een bescheiden bittertje die je proeft tot aan de afdronk. Astra Rotlicht en de biernaam heeft met de afkomst van het merk, de wijk Sankt Pauli waar men de befaamde Reeperbahn vindt waar dames liggend staand proberen te houden. Daar bedoelen we het Red Light District van Hamburg dus mee."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Amberkleurig bier met een crèmeachtige schuimkraag die bestaat uit fijne luchtbellen en compact is. Daarnaast kraakhelder en veel bruisend koolzuur waar te nemen.

6,8 Neus Moutig en tonen van geroosterd brood en wat biscuits.

6,8 Smaak Fris zoetmoutig van smaak met in de afdronk een bescheiden bittertje die even blijft aanhouden.

Spijssuggestie Broodje gerookte paling.

7,0

"Een zoetmoutige Märzen en ook licht hoppig. Ik vind em wat lastige te plaatsen."

Gijs Pullen

28.793

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht amberkleurig, schuimkraag verdwijnt snel

6,7 Neus Eigenlijk ruik ik niet echt wat. Wat zoetigs.

7,0 Smaak Zoetmoutig, licht bitter, ook in de afdronk, waterig

Spijssuggestie zalmsalade, zoute haring

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen