1. Bierista
  2. Sol
6,8

Sol

Cuauhtémoc Moctezuma Brewery (2)

Sol is een Mexicaanse Lager. Een echte dorstlesser op warme dagen. Sol is dan ook het Spaanse woord voor zon.

Details

Brouwerij
Cuauhtémoc Moctezuma Brewery
Bierstijl
Lager
Alcohol
4.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Sol is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,8

Smaak

6,7

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Het is een mooie zomerse bier"

Gijs van Gompel

14.525

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,1 Zicht Een dunne schuimkraag goud geel

6,8 Neus Zoetig moutige

6,2 Smaak Licht zoetig

Spijssuggestie Taco Chilli

6,4

"Prima doordrinkbaar bier, lekker fris, maar verder weinig bijzonder"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtgeel, helder bier met een lichte schuimkraag

7,0 Neus Fris aroma, licht kruidig

6,4 Smaak Frisse smaak, maar verder weinig bijzonder

Spijssuggestie Mexicaanse quesadillas

6,5

"Mexicaanse pilsener te vergelijken met Corona. Gedronken met een partje limoen. Sol is een Lager met 4,5% alcohol met lichte moutaroma's. Door de frisse smaak is het een goede dorstlesser, maar wel één waar je van moet houden."

Eelke van Houten

12.450

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Bleek gele kleur met weinig schuim en dat snel als sneeuw voor de zon (Sol) verdwijnt.

6,5 Neus Fris en licht fruitig daarnaast een licht moutige geur.

6,5 Smaak Fris en licht fruitig met daarnaast een licht moutige "touch" en een bescheiden bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Bittergarnituurtje

7,5

"De zon lacht je toe met dit biertje,mediterrane stijl....."

Léon Straatman

5.955

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Licht geel,witte snel inzakkende schuimkraag.weinig koolzuur.

7,2 Neus Fris, prikkelend en plezierig.

8,0 Smaak Lekker mediterraans en wat zoetig,licht bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Bittergarnituur en Aziatische buffetten.

6,5

"Aangenaam verrast door dit bier, wat dun van smaak, maar goed te drinken. Geen hoogvlieger, wel een echt zomers terras biertje."

Peter Reijntjes

20.425

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Bleek geel, helder bier, weinig koolzuur pareling, en een flinke, witte schuimkraag van gemengde bellen, die niet stabiel is.

7,0 Neus frisse geur, zelfs fruitig te noemen.

6,5 Smaak Zacht en mild van smaak, zoet, fris, met een kleine hopbitterheid in de afdronk. Valt mij niet tegen, maar over het algemeen genomen te dun. Goed drinkbaar, zomers terras bier.

Spijssuggestie bij de barbecue, op het terras of bij een salade.

6,0

"Een zoet, fruitig biertje. Past goed bij een zomerse barbecue"

Bastiaan Kroezen

7.245

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,5 Zicht Mooi heldere, goud gele lager. Schuimlaag is niet heel stevig en zakt snel in

6,8 Neus Frisse, fruitige geur

6,3 Smaak Zoete en fruitige smaak

Spijssuggestie Barbecue of bij een zomerse borrel

8,1

"Perfect zomer biertje"

Addy van Dijk

2.505

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht helder en geel

7,8 Neus Ruikt fruitig

7,8 Smaak Lekker licht op de tong

Spijssuggestie kip en patat

11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--