7,8

De Molen Bar & Bok

Brouwerij De Molen (122)

Details

Bierstijl
Alcohol
6.3%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

De Molen Bar & Bok is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,4

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Het is een mooi bar & bok van de molen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een nette kompakt schuimkraag en mooi diep kastanje bruin van kleur

6,8 Neus Chocolade moutig caramel

6,8 Smaak Chocolade moutig caramel

Spijssuggestie nancho,s uit de oven bittergarnituur

7,0

"Een mooi zacht smakend bockbier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi donkerbruin van kleur.

6,8 Neus Een geur van zoethout kom je tegemoet.

7,2 Smaak Het bockbier is zacht van smaak en prikkelend op de tong.

Spijssuggestie Zeer geschikt om in deze donkere maanden bij stampotten te drinken.

7,6

"Een mooie bokbier om te drinken op herfstachtige dagen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Troebel, roodbruin van kleur en een kleine schuimkraag.

7,5 Neus Zoetig en kruiderig van geur.

7,6 Smaak Een soepele bok, met tonen van zoethout en caramel.

Spijssuggestie Broodje gehaktbal met pindasaus.

8,0

"Zoet bockbier, met een moutige basis en een flinke karamel toon. De geur is goed, en het uiterlijk een genot om te zien."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Reebruin, helder bier met een ideetje rood. De crème kleurige, grote kraag van fijn, houdbaar schuim topt dit bier af.

7,5 Neus Karamel, moutig en een zoetje.

8,0 Smaak Vol en romig in de mond. Ronde, moutige smaak, zoet, met karamel tonen, die overgaan in een aangenaam bittertje in de nasmaak. Daar blijven overigens de overige smaken ook op de achtergrond bestaan.

Spijssuggestie Stamppot met gehaktbal

7,0

"Niet al te krachtig bockbier. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht bruin

7,0 Neus Zoet en karamel

7,0 Smaak Zoet beetje body. Afdronk niet spectaculair.

Spijssuggestie Gedronken bij een ribeye.

7,5

"zoetmoutig, karamel, iets chocolade"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkeroranje/bruin en troebel met mooie, iets gekleurde schuimlaag

7,5 Neus zoetmoutig, chocolade, karamel

7,5 Smaak zoetmoutig, fruitig, rood fruit. Chocolade/karamel, iets slagroomachtig. iets frishoppig, met een lichte koffiebitter in de afdronk/nasmaak. iets wrange nasmaak.

Spijssuggestie pure chocolade, gevulde speculaas

8,1

"Heerlijke zoete bok"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Donkerbruin met grote gebroken witte schuimkraag

7,7 Neus Gebrande mout karamel Zoet fruitig

8,0 Smaak Zoet kruidig gebrande mout

Spijssuggestie Pittige Borrelnootjes

8,8

"Heerlijk herfstbier zoet zacht en intens van smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Donker bruin

8,5 Neus Gebrande mout en kruidig

8,8 Smaak Zoet kruidig en intense

Spijssuggestie Zoete desserts en stoofpotjes

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen

Nieuwe Duvel Imperial Blond: rebels, krachtig en onweerstaanbaar zacht

Zet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.

Verder lezen

De rijke geschiedenis en variëteiten van bier

Ontdek de rijke geschiedenis, variatie en het brouwproces achter jouw favoriete bier.

Verder lezen