Gouden Carolus Tripel

8,0 Zicht Helder goudgeel met een stevige, witte schuimkraag

8,2 Neus rijpe peer, abrikoos en honing, met een kruidige toets van koriander

8,2 Smaak zoet met tonen van honing, mout en fruit.

Spijssuggestie Mosselen & garnalen

8,0 Zicht Mooi donker troebel blond

7,6 Neus Krachtig alcohol

7,5 Smaak Krachtig en fris

Spijssuggestie Gewoon lekker bij een broodje

7,7 Zicht Goudgelig mistig bier met een mooie witte schuimkraag.

7,2 Neus Fruitige banaan, brioche en koriander.

7,2 Smaak Niet rijpe banaan en koriander. Licht zuurtje en lekkere moutsmaak.

Spijssuggestie Een lekker salade of asperges met ham.

7,1 Zicht Mooi blond van kleur stevige schuimkraag

6,8 Neus Kruidig moutig kleine bitter geurtje

6,8 Smaak Een lekkere bittertje kruidig

Spijssuggestie Vete vis kaasplank bitterballen

8,0 Zicht Helder goud geel bier met een stevige schuimkraag

9,0 Neus Fris, kruidig, koriander en sinaasappel

9,0 Smaak Koriander, kruidig en licht zoet

Spijssuggestie Rauwe ham, jonge kazen

7,0 Zicht mooi goudgeel met een prettige stroom koolzuur. de schuimkraag is fijn van structuur en staat dik bovenop het bier.

7,0 Neus zoete en fruitige tonen. koriander is goed te ruiken.

7,5 Smaak De body valt me iets tegen, de smaak is fris en fruitig met zoete tonen. het zuurtje zogt voor een mooie tegenhang.

Spijssuggestie vis, terras

7,5 Zicht Goud kleurig, helder bier, veel koolzuur pareltjes, en een forse, witte kraag van fijne belletjes, die goed blijft staan.

7,0 Neus Stevig kruidig in de neus, volle geur, de tonen van koriander zijn (te) duidelijk aanwezig.

7,0 Smaak Vol en rond in de mond, aangename koolzuur pareling op de tong, stevig kruidig in de smaak, afdronk en nasmaak. Wat zoet met een bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Kaasblokjes of wat schijfjes droogworst.

8,5 Zicht Goudgele kleur met volle schimkraag

8,0 Neus Licht fruitige geur

8,5 Smaak Prettige afdronk en prikkelt de tong

Spijssuggestie Stevige vlees maaltijd

8,5 Zicht Goudkleurig helder bier met een 3-vinger dikke witte schuimkraag van fijne structuur.

8,0 Neus Geuren komen voornamelijk uit de gist naar voren en zijn bloemig (parfum) en fruitig (appel, peer, banaan).

7,5 Smaak De smaak sluit aan op de geur met een licht kruidige (koriander) toevoeging maar is ietwat vlak. Had wat meer diepgang in gemogen. Prettige afdronk

Spijssuggestie Een stuk appeltaart

8,0 Zicht Zoetje, citrus, kruidig, koriander.

8,0 Neus Citrus en koriander.

8,7 Smaak Zoet moutig, fris, citrus, koriander, koolzuurrijk, prikkeling op de tong.

Spijssuggestie Hutspot met zacht gegaard draadjesvlees.