Erik Schoutrop Kerkrade, Nederland

8,0 Zicht Helder fijne schuimkraag stevig,amber kleurig

8,3 Neus Complex licht zoet ,fruitachtig beetje banaan,

8,1 Smaak Warm mondgevoel,droge afdronk

Spijssuggestie Gekruide stoofpotjes ,varkenshaas en oude belegen kaas

8,0 Zicht Roodbruin helder bier, sommige stevige schuimkraag

8,2 Neus Fris fruitig intens aroma (groen appel), lucht karamel

8,3 Smaak Evenwichtig,uitgesproken mout achtig aroma, gebrande koffie,licht hoppige afdronk.evenwichtig goed gebalanceerd bier

Spijssuggestie Geroosterde vlees

5,9 Zicht Ongefilterd, oranje geel licht doorschijnend

7,4 Neus Frisse reuk

7,7 Smaak Volle smaak en mondgevoel met een stevige afdronk

Spijssuggestie Pittige kaas

8,0 Zicht Goed geel van kleur, schuimkraag fijn schuin

Neus Veel tropisch fruit

7,5 Smaak Fris met lucht bittere touch

Spijssuggestie Vis(witte) of coqueles

7,8 Zicht Mooie fijne schuimkraag ,wit van kleur rood koper achtige tint ,helder

7,8 Neus Geur intensiteit wat je mag verwachten van een bier in de smaak categorie amber en elegant

7,5 Smaak Caramel beetje toffee,licht kruidig

Spijssuggestie Hebben hem gedronken bij een rundvlees stoofschotel

8,1 Zicht Donker helder met een vleugje van rood tinten

7,8 Neus Gebrande mout karamel geroosterd brood beetje ziet maar wel in balans

8,2 Smaak Precies wat er van mag verwachten in de de smaak categorie donker en rijk

Spijssuggestie Lekker bij vette vis en pittige Franse Italiaanse kazen

8,6 Zicht Helder fijne schuimkraag

8,6 Neus Zoet beetje caramel

9,0 Smaak Volmondig plakkerig , beetje caramel moutig goede balabs hop en mout

Spijssuggestie Oude belegen kaas chocolade nagerechten

7,6 Zicht Helder redelijke schuim stabiliteit

7,3 Neus Je ruikt de hop,

7,4 Smaak Lichte beetje bittere smaak maar subtiel aanwezig

Spijssuggestie Categorie soepel en subtiel passend bij lip gerechten witte vis en romige kaas

8,0 Zicht Licht geel van kleur helder stabiele fijne schuimkraag

8,1 Neus Heerlijke geur van het gebruikte graan,frui en bloemen

8,1 Smaak Een smaakpalet vanvond het gruikte mout,sinasappel honing en een lichte vlerbloessem

Spijssuggestie Valt in de categorie fris fruitig dus zeer geschikt bij gerechten met een lage intensiteit zoals salade,kip,en witte vis

8,4 Zicht Mooi tevig bier dat een mooie kleurheeft en helder is , een mooie fijne schuimkraag stevig biertje. 7 %. Hoge gisting.

6,7 Neus Kruidig en lekker van geur

8,3 Smaak Je proeft lichte smaken van noten en cederhout

Spijssuggestie Stoofpotjes,vettig vlees, bbq en Franse kaas