7,4

Petrus Dubbel

Brouwerij De Brabandere (13)

Petrus Dubbel is een volmondig donkerbruin bier, ideaal na een harde werkdag. De bitterheid is afkomstig van zes verschillende moutsoorten, die tevens smakelijke tonen van karamel geven en zelfs een lichte touch van chocolade.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
7,4

Het oordeel van de Bierista's

Petrus Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,6

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Lekkere dubbel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Donker rood bruin met beige schuim.

7,8 Neus Zoete geur met iets zurig van gist.

7,8 Smaak Zoet, fruitig en drop/zoethout. Kleine bittere nasmaak

Spijssuggestie Stoofvlees

7,3

"Belgische dubbel die weer smaakt als een echte dubbel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht helder rood/ bruin, licht parelig met fijne cremekleurige schuimkraag

7,3 Neus gebrande mout, caramel en koffie

7,4 Smaak gebrande mout, caramel en koffie. prikkelt op de tong, koffie blijft lang hangen in afdronk

Spijssuggestie stoofpot, zachte kazen

7,5

"Een dubbel met kenmerkende zoetige smaak afgewisseld met bitterheid in de afdronk. Goed in balans"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkerbruin, bordeauxrood bier met beige schuimkraag. Helder

7,5 Neus Zoetige karamelgeur

7,5 Smaak Zoetige smaak met bittere afdronk

Spijssuggestie Stoofpot met vlees, tajine met pruimen

7,6

"Een dubbel met een opvallende bittere taste die mij zeker kan bekoren! De zoetheid die een dubbel veelal kenmerkt wordt namelijk vergezeld met een lekkere bittere afdronk. De bitterheid is afkomstig van de 6 verschillende moutsoorten las ik op de website van brouwerij de Brabandere."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Robijnrood met een volle roomkleurige laag schuim.

6,7 Neus Caramel, kandijsuiker en mout.

7,5 Smaak Een mooie balans van zoetheid en bitterheid. Caramel, kandijsuiker, pruimen en hopbitterheid.

Spijssuggestie Geitenkaas

7,0

"Mooie gebrande moutsmaak en iets bittere dubbel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Diep robijnrood en helder met mooi mokkaschuim

7,0 Neus Gebrande mout en iets zurig

7,0 Smaak Gebrande mout en iets zoetig gelijk gevolgd door een licht zuurtje. Licht karamel met in de verte iets van koffie. Fruitig/rood fruit,iets rode wijnachtig. Licht bittertje in de afdronk

La Trappe Puur frisse dorstlesser

La Trappe Puur is niet zo bekend als de grote broers La Trappe Blond, Dubbel, Tripel en Quadrupel. Toch is dit biologische bier meer dan de moeite waard.

Verder lezen

Drie bieren om van te genieten

Bierista heeft weer drie bieren op een rijtje gezet, die je zeker eens gedronken wilt hebben. Warm aanbevolen deze IPA, Strong Ale en kruidge Tripel.

Verder lezen

BierButler Vrijdag: Roerei met cheddar en Tripel Karmeliet

Heb jij zin in een lekker weekend! Dat gaat op deze BierButler Vrijdag wel lukken met een roerei vergezeld door een Tripel Karmeliet.

Verder lezen

Bierverkoop gecrasht

De coronacrisis heeft ervoor gezorgd dat de bierverkoop in ons land ongekend is gedaald. Het aantal bierbrouwerijen is ondanks alles gestegen!

Verder lezen