Best beoordeeld@2x
Hertog jan karakter

Hertog Jan Karakter

7,4 (5 beoordelingen)

Hertog Jan Karakter komt voort uit het Dilemma van Arcen. De brouwers van Hertog Jan hadden twee prachtige bieren gebrouwen met bijzondere hop en mout. Bierliefhebbers mochten hun favoriet kiezen. Dat werd de Hertog Jan Karakter, een bovengistend, zeer fruitig bier met een duidelijke moutsmaak.

7.5%
Belgian Ale Nederlandse Ale
Amber en Elegant
Oktober 2017
Salades, Kip en gevogelte, Witte vis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
8 °C
30 cl
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Bovengistend

Reviews door Bierista Experts

Frank
Bierista
7,8

Frank Wouters

Mooi bier, dat best verraderlijk snel wegdrinkt voor zijn alcoholpercentage. Vrij zoet, maar voor mi j niet storend omdat het samengaat met een mooie selectie van (gebrande) mouten.

Zicht 7,5

Mooie donkere kleur, met een goede schuimkraag

Neus 7,5

Mooie geur van gebrande mouten en karamel

Smaak 7,8

Ook in de smaak een samenspel van gebrande mouten en karamel, vrij zoet.
Adjo
Bierista
7,5

Adjo Pot

Hertog Jan is een Nederlandse brouwerij van de groep AB-Inbev. Het bier Hertog Jan Karakter is een Belgische Ale, een Belgische variant van de van oorsprong Engelse Ale. Een blend van verschillende mouten en zetmeel zorgt voor de zoetige smaak en de volle body. Het is een bier van hoge gisting met een hoger alcohol percentage van 7,5%. De schenktemperatuur is 8 graden, iets warmer komen de smaken en geuren beter tot zijn recht. In mijn beleving een mooie ale met een rijke moutsmaak en lichte bitterheid, een degustatiebier met een toegankelijke smaak.

Zicht 7,9

Een koperkleurig, mistig bier met een mooie romige schuimkraag die lang blijft staan.

Neus 7,3

Zoetige, moutige en karamel geuren met kruidig accenten.

Smaak 7,5

Krachtig en lekker bier met een zoetige, kruidige smaak en bittere accenten. Het bier heeft veel body en veel karakter.

Spijs suggestie

Tartaartjes (recept op de HJ website) bierpoffertjes (recept website bierliefde)
Kitty
Bierista
7,1

Kitty Hendrix

Caramel bier, leuk om te proeven, te weinig karakter.

Zicht 7,1

Neus 7,0

Caramel

Smaak 6,9

Caramel, bittertje, iets metalig
Miel
Bierista
7,5

Miel Neuraij

goed terrasbiertje, maar aan mij niet besteed, te weinig spannend.

Zicht 8,5

helder roodbruin bier met fijne schuimkraag maar wel wat grove bellen

Neus 7,0

zoetig, fruitig caramel alcohol

Smaak 7,0

zoet en bitterig, caramel, fruitig en een glad wat diacetylachtig mondgevoel. nasmaak vooral caramel en zoetfruitig.
Ton.van
Ontdekker
7,3

Ton van Oorschot

Prachtige heldere roodbruine kleur. Lichte parelingen. Kruidige, zoetige geur. Stroopwafels. Lichthoppig, aangenaam in de mond. Caramel, zoethout, anijs. Door hoge alcohol verraderlijk bier.
Tip: Het Bierlogboek! Hou je eigen bierlijstje bij.

Join the club

Deel jouw beoordeling en maak kans op een gratis Bierista-pakket