Hertog Jan Karakter

Hertog Jan Brouwerij (23)

Hertog Jan Karakter komt voort uit het Dilemma van Arcen. De brouwers van Hertog Jan hadden twee prachtige bieren gebrouwen met bijzondere hop en mout. Bierliefhebbers mochten hun favoriet kiezen. Dat werd de Hertog Jan Karakter, een bovengistend, zeer fruitig bier met een duidelijke moutsmaak.

Details

Brouwerij

Hertog Jan Brouwerij

Bierstijl

Strong Ale

Alcohol

7.5%

Categorie

Amber en Elegant

Kenmerken

Belgian Ale Nederlandse Ale

Best beoordeeld

Oktober 2017

Spijzen

Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen

Drinktemp.

8 °C

Volume

30 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten

Gisting

Bovengistend

7,2

7,1

Smaak

7,4

Zicht

7,1

Neus

7,2

Hertog Jan Karakter is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,4

Zicht

7,1

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,8

"Mooi bier, dat best verraderlijk snel wegdrinkt voor zijn alcoholpercentage. Vrij zoet, maar voor mi j niet storend omdat het samengaat met een mooie selectie van (gebrande) mouten. "

Frank Wouters

3.065

Aroma

Zoet

Bitter

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,5 Zicht Mooie donkere kleur, met een goede schuimkraag

7,5 Neus Mooie geur van gebrande mouten en karamel

7,8 Smaak Ook in de smaak een samenspel van gebrande mouten en karamel, vrij zoet.

7,5

"Hertog Jan is een Nederlandse brouwerij van de groep AB-Inbev. Het bier Hertog Jan Karakter is een Belgische Ale, een Belgische variant van de van oorsprong Engelse Ale. Een blend van verschillende mouten en zetmeel zorgt voor de zoetige smaak en de volle body. Het is een bier van hoge gisting met een hoger alcohol percentage van 7,5%. De schenktemperatuur is 8 graden, iets warmer komen de smaken en geuren beter tot zijn recht. In mijn beleving een mooie ale met een rijke moutsmaak en lichte bitterheid, een degustatiebier met een toegankelijke smaak. "

Adjo Pot

3.150

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,9 Zicht Een koperkleurig, mistig bier met een mooie romige schuimkraag die lang blijft staan.

7,3 Neus Zoetige, moutige en karamel geuren met kruidig accenten.

7,5 Smaak Krachtig en lekker bier met een zoetige, kruidige smaak en bittere accenten. Het bier heeft veel body en veel karakter.

Spijs suggestie Tartaartjes (recept op de HJ website) bierpoffertjes (recept website bierliefde)

7,1

"Caramel bier, leuk om te proeven, te weinig karakter."

Kitty Hendrix

2.710

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Metaal

7,1 Zicht

7,0 Neus Caramel

6,9 Smaak Caramel, bittertje, iets metalig

Hertog Jan Karakter

Details

Albert Heijn

Het oordeel van de Bierista's

Frank Wouters

Review

Adjo Pot

Review

Kitty Hendrix

Review

Honger naar bierkennis bij liefhebbers groeit gestaag

Bierista Horeca Opleiding: meer bierkennis en meer omzet

Heer van Oranje opent brouwerij in Bergen op Zoom

Dutch Beer Challenge maakt zich op voor eerste lustrum

Mout Bierfestival maakt van Eusebiuskerk een biertempel