7,5

Hertog Jan Karakter

Hertog Jan Brouwerij (68)

Hertog Jan Karakter komt voort uit het Dilemma van Arcen. De brouwers van Hertog Jan hadden twee prachtige bieren gebrouwen met bijzondere hop en mout. Bierliefhebbers mochten hun favoriet kiezen. Dat werd de Hertog Jan Karakter, een bovengistend, zeer fruitig bier met een duidelijke moutsmaak.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.5%
Categorie
Amber en Elegant
Kenmerken
Belgian Ale Nederlandse Ale
Best beoordeeld
Oktober 2017
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Hertog Jan Karakter is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,6

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Mooie moutsmaak goede balans tussen de mout en hop ,fruitig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Mooie fijne schuimkraag ,wit van kleur rood koper achtige tint ,helder

7,8 Neus Geur intensiteit wat je mag verwachten van een bier in de smaak categorie amber en elegant

7,5 Smaak Caramel beetje toffee,licht kruidig

Spijssuggestie Hebben hem gedronken bij een rundvlees stoofschotel

8,0

"erg lekker biertje, volle smaak"

Nike B

1.740

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht mooi koperkleurig

8,0 Neus ruikt lekker zoetfruitig

8,0 Smaak ik ben meer van de blonde bieren, maar deze smaakt mij altijd goed, ik proef caramel en fruit

Spijssuggestie lekker bij een stoofschotel

8,5

"Een heerlijk gezelschap biertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Een mooi helder koperkleurig biertje

8,5 Neus Een lichte zoete karamelachtige geur

9,0 Smaak Een heerlijke volle karamelachtige smaak

Spijssuggestie Bij een heerlijk vleesgerecht van de BBQ

7,6

"lekker volle smaak, zoete volle afdronk."

Jan Peeks

2.945

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht amberkleurige, met gebroken witte schuimlaag, weinig koolzuur

7,3 Neus zoete karamelachtige geur

7,9 Smaak zoete, karamelachtige volle smaak

Spijssuggestie salades, kip,jonge kaas

8,2

"Een koperkleurig fruitig lekker biertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Mooie kooerkleur

8,1 Neus zoetezachte geur

8,4 Smaak Beetje karamel zoethout smaak

Spijssuggestie Blokje oudekaas met appelstroop

8,2

"Een koperkleurig fruitig lekker biertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Mooie kooerkleur

8,1 Neus zoetezachte geur

8,4 Smaak Beetje karamel zoethout smaak

Spijssuggestie Blokje oudekaas met appelstroop

7,0

"Een mooi gekleurd bier, had een wat vollere smaak verwacht maar ondanks dat is het een prettig bier om van te genieten"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Prachtige koper/amberkleurige kleur, weinig koolzuur waarneembaar. De schuimkraag is mooi wit maar dun.

7,0 Neus Mout aroma’s met een karamel zoete toon.

7,5 Smaak Mout aroma’s, karamel en fruit. Ik mis persoonlijk een wat vollere smaak. Aangenaam subtiele nasmaak

Spijssuggestie Dessert, kaas,

8,3

"Inderdaad bier met karakter!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Mooie goudbruine kleur

7,0 Neus Lekkere krachtige geur intens mout achtig gedroogd fruit

8,0 Smaak Volle smaak mout, houtig en fruitig

Spijssuggestie Lekker Bavette van de BBQ

7,5

"Bier met een stevig karakter, moutig en zoet. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi helder en koperkleurig bier schuimkraag van fijne belletjes, die snel inzakt.

6,5 Neus Milde geur, zoet en kruidig.

8,0 Smaak Zoet, moutig en kruidig. Nasmaak die lang aanwezig blijft.

Spijssuggestie Past prima bij een stukje kaas, gaat ook goed met vlees.

7,5

"Mooi koperkleurig bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Koperkleurig, helder bier met een weinig stabiele, fijne schuimkraag.

6,5 Neus Milde, frisse, kruidige geur.

7,5 Smaak Tonen van chocola. Kruidig, moutig, licht bitter en enigszins zoet.

Spijssuggestie Kaasplankje, witvis. Ook geschikt bij het (oosterse) diner. Of zomaar, zonder iets erbij.

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen