1. Bierista
  2. Hertog Jan Karakter
7,5

Hertog Jan Karakter

Hertog Jan Brouwerij (67)

Hertog Jan Karakter komt voort uit het Dilemma van Arcen. De brouwers van Hertog Jan hadden twee prachtige bieren gebrouwen met bijzondere hop en mout. Bierliefhebbers mochten hun favoriet kiezen. Dat werd de Hertog Jan Karakter, een bovengistend, zeer fruitig bier met een duidelijke moutsmaak.

Details

Brouwerij
Hertog Jan Brouwerij
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
7.5%
Categorie
Amber en Elegant
Kenmerken
Belgian Ale Nederlandse Ale
Best beoordeeld
Oktober 2017
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Hertog Jan Karakter is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,6

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"lekker volle smaak, zoete volle afdronk."

Jan Peeks

880

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht amberkleurige, met gebroken witte schuimlaag, weinig koolzuur

7,3 Neus zoete karamelachtige geur

7,9 Smaak zoete, karamelachtige volle smaak

Spijssuggestie salades, kip,jonge kaas

8,2

"Een koperkleurig fruitig lekker biertje"

Menno Lobensteijn

5.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Mooie kooerkleur

8,1 Neus zoetezachte geur

8,4 Smaak Beetje karamel zoethout smaak

Spijssuggestie Blokje oudekaas met appelstroop

8,2

"Een koperkleurig fruitig lekker biertje"

Menno Lobensteijn

5.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Mooie kooerkleur

8,1 Neus zoetezachte geur

8,4 Smaak Beetje karamel zoethout smaak

Spijssuggestie Blokje oudekaas met appelstroop

7,0

"Een mooi gekleurd bier, had een wat vollere smaak verwacht maar ondanks dat is het een prettig bier om van te genieten"

Bert Hulsker

4.250

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Prachtige koper/amberkleurige kleur, weinig koolzuur waarneembaar. De schuimkraag is mooi wit maar dun.

7,0 Neus Mout aroma’s met een karamel zoete toon.

7,5 Smaak Mout aroma’s, karamel en fruit. Ik mis persoonlijk een wat vollere smaak. Aangenaam subtiele nasmaak

Spijssuggestie Dessert, kaas,

8,3

"Inderdaad bier met karakter!"

Hendrik Lammers

2.850

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Mooie goudbruine kleur

7,0 Neus Lekkere krachtige geur intens mout achtig gedroogd fruit

8,0 Smaak Volle smaak mout, houtig en fruitig

Spijssuggestie Lekker Bavette van de BBQ

7,5

"Bier met een stevig karakter, moutig en zoet. "

André van den Beukel

4.630

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi helder en koperkleurig bier schuimkraag van fijne belletjes, die snel inzakt.

6,5 Neus Milde geur, zoet en kruidig.

8,0 Smaak Zoet, moutig en kruidig. Nasmaak die lang aanwezig blijft.

Spijssuggestie Past prima bij een stukje kaas, gaat ook goed met vlees.

7,5

"Mooi koperkleurig bier."

Leen de Gelder

5.165

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Koperkleurig, helder bier met een weinig stabiele, fijne schuimkraag.

6,5 Neus Milde, frisse, kruidige geur.

7,5 Smaak Tonen van chocola. Kruidig, moutig, licht bitter en enigszins zoet.

Spijssuggestie Kaasplankje, witvis. Ook geschikt bij het (oosterse) diner. Of zomaar, zonder iets erbij.

6,0

"Zoetig, licht moutig"

Ramon de Koster

56.105

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Rood, helder, dunne schuimkraag en licht bruis

6,2 Neus Zoetig, licht moutig

6,1 Smaak Zoetig, licht moutig

8,0

"Moutig bier echt top"

Johnny Schaap

26.210

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Rood/bruine karamelkleur

7,3 Neus Moutig en fruitig

8,3 Smaak Moutig karamel en ook fruitig

Spijssuggestie Kazen kip en bbq

7,7

"Karamel en moutsmaak, karakter is de juiste benaming"

Evert Sevenhuijsen

2.400

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht mooi koperkleurig, helder. Nauwelijks schuimkraag aanwezig, verdwijnt bij mij vrijwel direct uit de fles (of ligt dat aan mijn glas?

7,6 Neus kruidig en niet opdringerig

8,0 Smaak Prima balans tussen zoet en kruidig. Gelukkig weinig zuur en mooi zacht bitter. Nasmaak is aangenaam zacht, maar zeker aanwezig

Spijssuggestie toastjes met pittige roomkaas

Meer reviews
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
14-08-25

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen
07-08-25

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--