André van den Beukel Rotterdam, Nederland

Bierista - 5 Badges - 3130 Biercoins - 12 Reviews - #bedanktAndré
Bierista Bierdiploma
Badge Hertog Jan Vatgerijpt
Badge Speedcourse Leffe
Badge Texels

Review badges 12 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,5

"Bier met een stevig karakter, moutig en zoet. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi helder en koperkleurig bier schuimkraag van fijne belletjes, die snel inzakt.

6,5 Neus Milde geur, zoet en kruidig.

8,0 Smaak Zoet, moutig en kruidig. Nasmaak die lang aanwezig blijft.

Spijssuggestie Past prima bij een stukje kaas, gaat ook goed met vlees.

7,5

"Lekker bier, zoet met citrus en banaan, "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Troebel bier, met mooie witte schuimkraag van fijne belletjes.

6,5 Neus Niet heel sterk aanwezig, maar zoet en fruitig, waaronder citrus en banaan.

8,0 Smaak De smaak van een weizener is duidelijk aanwezig, maar met extra (citrus) fruit.

Spijssuggestie Op een terras in de zon smaakt deze prima, zelfs zonder voedsel. Maar bij salade, kip en pasta gaat deze er denk ik ook prima in!

7,5

"Drinkt lekker weg, stevige, maar prettige nasmaak."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi helder bier, koperkleurig met redelijk stabiele schuimkraag.

6,5 Neus Lichte tonen van kruiden en karamel, maar niet sterk aanwezig.

7,5 Smaak De smaak komt wat langzaam los, begint bijna waterig, wordt steeds zoeter en kruidiger. Prettige, wat bittere nasmaak die lang aanwezig blijft.

Spijssuggestie Lekker bij pittige kaas, maar kan ook prima met chocolade gecombineerd worden.

7,0

"Kruidige tripel, met veel koolzuur"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudgeel, witte en flinke schuimkraag met fijne belletjes, die inzakt.

6,5 Neus Kruidig, maar niet fris, bijna muf.

7,5 Smaak Smaakvol met veel kruiden en koolzuur, wat vlakke nasmaak.

Spijssuggestie Past goed bij kaas, maar ook bij kruidige gerechten. Ook prima geschikt om een bitterbal mee weg te spoelen.

7,0

"Een kruidige dubbel, vol van smaak."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker, troebel bier, fijne schuimkraag die even blijft staan.

7,0 Neus Kruidige en wat zoete geur.

7,0 Smaak Donkere smaken van chocolade en caramel door de gebrande mot. In de nasmaak komt de bitter naar voren.

Spijssuggestie Chocolade, kaas of bittergarnituur.

8,0

"Frisse en fruitige IPA, met aangenaam bittertje"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Licht bier, troebel, wit, fijn schuim dat snel inzakt.

8,0 Neus Duidelijk aanwezige geur die fris citrus-achtig is.

8,0 Smaak De smaken van fruit en citrus zijn prettig, beetje zoet, de bitterheid is gematigd voor een IPA.

Spijssuggestie Witte vis, (jonge) kaas of een zomerse salade.

8,0

"Mooi bier met prettige en lange nasmaak zonder hoog alcoholpercentage."

Review : Guinness Draught
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooi bier om te zien, zeer fijn schuim, dat lang blijft staan. Donker bier, maar wel helder.

7,5 Neus Niet een heel sterk aroma, maar heeft wel iets weg van koffie.

7,9 Smaak In de mond proeft het wat waterig, maar de nasmaak is lang en prettig met een bittertje. Wat koffieachtig.

Spijssuggestie Kaasplankje, bittergarnituur of chocolade.

6,5

"Verfrissend bier, met weinig alcohol."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,0 Zicht Erg licht van kleur, beetje mistig. Flinke schuimlaag, die snel verdwijnt.

6,5 Neus Sterke geur van hop, fruit en citrus, doet denken aan grapefruit.

6,5 Smaak Fruitig en fris, de citrussmaak blijft lang aanwezig.

Spijssuggestie Bij dit frisse bier past van alles, vis, maar ook zwaardere maaltijden en tussendoortjes.

8,2

"Kruidig en verwarmend bier met hoog alcoholpercentage."

Review : N'ice Chouffe
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooi donker bier, met rode gloed, mooie, wat gekleurde schuimkraag die snel afneemt.

8,0 Neus Zoet, kruidig, caramel, ook de tijm is te herkennen.

8,5 Smaak Zoete smaak, licht kruidig in de mond met een sterkere nasmaak met zoet en tijm. Laat een plakkerig gevoel achter.

Spijssuggestie Past goed bij stevige en gekruide gerechten.

8,5

"Krachtig blond bier, met mooie schuimkraag. Drinkt makkelijk weg."

Review : La Chouffe
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Goudgeel, beetje mistig en een mooie stevige witte schuimkraag, die lang blijft staan.

7,0 Neus Geen hele sterke geur, maar kruidig en citrus.

8,9 Smaak Smaakvol met citrus en koriander.

Spijssuggestie Vette vis, gegrilde vis, kreeft, gevogelte, kalfsvlees, gegrild vlees, stamppot, Hollandse pot, quiche, Mexicaanse gerechten, Indische gerechten en harde kazen.