7,4

Erdinger Weissbier (Hefe-Weizen)

Erdinger (9)

Erdinger Weissbier - Hefe Weizen is een klassieker. Vol fruitige aroma's van onder meer banaan is het genieten van deze Duitse bierspecialiteit. Een heerlijk bier voor op het terras, in combinatie met salades of met licht gekruide kip of varkensvlees.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.3%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis
Drinktemp.
6 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Erdinger Weissbier (Hefe-Weizen) is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,3

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Lekkere weizen, vol fruitige aroma's, onderandere banaan. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie okergeel van kleur

7,8 Neus Citrus, fruitige tonen van banaan

9,4 Smaak Volle romige smaak met frisse zuren van limoen

Spijssuggestie Maaltijd salade, stevige vis zoals tarbot. Kip en gevogelte

8,0

"Erg zachte smaak. Je krijgt door de gisting een banaan-achtige aroma en geur. "

Ron Koeijvoets

210

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Troebel. Een beste schuimkraag die relatief snel kleiner wordt.

7,0 Neus Een frisse geur, wat waarschijnlijk door de tarwe- en gerstemout in combinatie met de gisting komt.

8,0 Smaak Relatief bitter, maar ik neig meer naar de frisse kant. Banaan-achtig, maar niet zo sterk als met andere Weissen (denk aan Weihenstephaner, waar het veel meer aanwezig is).

Spijssuggestie Ik denk dat dit goed gecombineerd gaat met kipgerechten en salades. Wellicht iets in de richting van een kipsalade?

7,5

"Lekker fris, één van de lekkerste weissbier"

John Van horssen

860

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkergeel troebel (met depot)

5,5 Neus Fris, fruitig maar niet sterk

8,0 Smaak Fris en fruitig licht kruidig

Spijssuggestie Pasta, snacks, nootjes

8,0

"Lekker bier, ideaal voor de warme dagen, echt doordrinkbier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mistig, goudgeel. Stevige schuimkraag. Kleine belletjes koolzuur

7,0 Neus Fruitig, zoet, licht tropisch fruit

8,0 Smaak Fris en fruitig, zoete nadronk

Spijssuggestie Salade, witvis, kopgerechten, jonge kaas, lichte bbq gerechten, rijstgerechten zoals een nasi

7,5

"Fris en goed doordrinkbaar bier, heerlijk op een warme dag."

Martijn Mulder

2.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, vrij troebel. Volle schuimkraag die lang blijft staan.

7,0 Neus Fruitig, citrusachtig. Niet heel erg uitgesproken.

7,8 Smaak Lekker verfrissend. Fruitig, met een aangename, niet heel nadrukkelijke nasmaak.

Spijssuggestie Lekker bij salades, witvis en kazen. Of gewoon op om lekker van te genieten op een zonnige dag.

7,6

"Zoals een Hefeweizen hoort te smaken. Lichte citrustonen, toets van banaan en een beetje granig. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Troebel, geel van kleur.

7,6 Neus Granig en aroma van banaan.

7,6 Smaak Citrus, granig en banaan.

Spijssuggestie Kaas is altijd goed.

7,9

"lekker biertje met goede afdronk."

Jan Peeks

2.715

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht goudgeel en troebel met witte schuimkraag

7,8 Neus fruitige en zoet.

8,0 Smaak Fruitig en licht zoetig,koolzuur aanwezig

Spijssuggestie terras,BBQ

7,0

"lekker fris, zomers"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht mooi licht bier

7,5 Neus ruikt fruitig, banaan

7,5 Smaak fris bier, zomers

Spijssuggestie meloen met ham

7,2

"Gewoon een goed weizen bier, wat ook overeenkomt met de verwachtingen. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Mooi licht en troebel zoals verwacht bij een weizen.

7,9 Neus Frisse, beetje (licht) tropische geur.

Smaak Lekker frisen lichtjes zuur. Ook goed te drinken voor mensen die niet van bitter bier houden.

Spijssuggestie Zomerse maaltijden zoals maaltijd salades en/of vis.

9,0

"Mijn perfecte zomer bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht mooi goud geel witte stevige schuimkraag mooi omhoog komend koolzuur

8,1 Neus Fruitig, zoet. Banaan

8,7 Smaak Fris en fruitig, lekkere koolzuur, niet te overheersend, fijn vol mondgevoel.

Spijssuggestie Gerookte vis, salades, aziatisch, indisch, pasta;s en VERSE KAAS :D

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen