Erdinger (9)
Erdinger Weissbier (Hefe-Weizen) is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
2.385
Zicht troebel, stevige schuimkraag
Neus fruitige aroma's banaan
Smaak romige body, tarwe en gist karakter
Spijssuggestie wit vis, vette vis
2.365
Zicht ziet er troebel uit met een stevige kraag
Neus fruitig en een beetje vanillie
Smaak zoet en met een erg zachte smaak
Spijssuggestie kip en salades
2.495
Zicht Mooie okergeel van kleur
Neus Citrus, fruitige tonen van banaan
Smaak Volle romige smaak met frisse zuren van limoen
Spijssuggestie Maaltijd salade, stevige vis zoals tarbot. Kip en gevogelte
400
Zicht Troebel. Een beste schuimkraag die relatief snel kleiner wordt.
Neus Een frisse geur, wat waarschijnlijk door de tarwe- en gerstemout in combinatie met de gisting komt.
Smaak Relatief bitter, maar ik neig meer naar de frisse kant. Banaan-achtig, maar niet zo sterk als met andere Weissen (denk aan Weihenstephaner, waar het veel meer aanwezig is).
Spijssuggestie Ik denk dat dit goed gecombineerd gaat met kipgerechten en salades. Wellicht iets in de richting van een kipsalade?
2.815
Zicht Donkergeel troebel (met depot)
Neus Fris, fruitig maar niet sterk
Smaak Fris en fruitig licht kruidig
Spijssuggestie Pasta, snacks, nootjes
2.565
Zicht Mistig, goudgeel. Stevige schuimkraag. Kleine belletjes koolzuur
Neus Fruitig, zoet, licht tropisch fruit
Smaak Fris en fruitig, zoete nadronk
Spijssuggestie Salade, witvis, kopgerechten, jonge kaas, lichte bbq gerechten, rijstgerechten zoals een nasi
2.375
Zicht Goudgeel, vrij troebel. Volle schuimkraag die lang blijft staan.
Neus Fruitig, citrusachtig. Niet heel erg uitgesproken.
Smaak Lekker verfrissend. Fruitig, met een aangename, niet heel nadrukkelijke nasmaak.
Spijssuggestie Lekker bij salades, witvis en kazen. Of gewoon op om lekker van te genieten op een zonnige dag.
2.525
Zicht Troebel, geel van kleur.
Neus Granig en aroma van banaan.
Smaak Citrus, granig en banaan.
Spijssuggestie Kaas is altijd goed.
2.905
Zicht goudgeel en troebel met witte schuimkraag
Neus fruitige en zoet.
Smaak Fruitig en licht zoetig,koolzuur aanwezig
Spijssuggestie terras,BBQ
De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.
Verder lezenDertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.
Verder lezenDe biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.
Verder lezenNu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?
Verder lezen
"Lekkere weizener. Niet mijn favoriete. Mooie kleur en met restgisten lekkeregeur en smaak"
Stef Vissers