Frank Verdoorn
2715
Frank Verdoorn Werkendam, Nederland
Bierista - 1 Badge - 2715 Biercoins - 4 Reviews - #bedanktFrankBierista Bierdiploma
Review badges 4 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Blanche de Namur
6,7 Zicht De kleur is donkergeel bijna, het bevat een hele mooie schuimkraag, hij blijft lang zitten en is heel fijn qua bubbeltjes.
7,5 Neus De geur is heel fris en fruitig. Het bevat een enorm sterke citrus geur.
5,4 Smaak De smaak viel zeer tegen. Het was veels te bitter. Alsof ik ook een slok nam van citroen schoonmaakmiddel. Smaak blijft lang hangen in je mond.
Spijssuggestie Bij frisse gerechten zoals vis, kaas, of salades.
"Het uiterlijk van het biertje zag er veel belovend uit, het had een mooie schuimkraag en bleef goed zitten, de kleur was mooi troebel een typische weizen. Door de bijna zoete smaak had ik bijna niet eens door dat ik een echt weizenbier dronk. Daarom is mijn rating iets lager dan dat ik normaal aan een weizenbier zou geven. Ik zou toch eerder een paulaner pakken vanwege haar bitterheid en nasmaak. "
Review : Erdinger Weissbier (Hefe-Weizen)
7,1 Zicht Erdinger Weissbier is een troebele bruingoud biertje, met een mooie grote schuimkraag. De bubbeltjes zijn erg fijn. De schuimkraag blijft ook goed lang erop zitten.
7,0 Neus De geur is niet heel dominant, het heeft een frisse geur met een wat hoger mout gehalte. Het heeft een ietwat zoetere geur.
6,5 Smaak Bij de smaak van mijn Erdingen Weissbier moet ik eerlijk zeggen dat ik erg verrast ben. Het bier had een hele zachte smaak en heel weinig koolzuur. Ik vond het een soort van frisse citrus achtige smaak vasthouden in je keel na het proeven. Voor een Weißbier hou ik juist wel van een beetje karakter en iets meer smaak en bitterheid.
Spijssuggestie Salades - kipgerechten - Witte vis of zalm.
"Kapittel Blond is een mooi voorbeeld van een heerlijk blond biertje in de zomer op het terras. Hij heeft een mooie goudgelige kleur met een mooie volle schuimkraag. De geur is ietwat intens, maar niet op een verkeerde manier. Voor de rest heeft het blond bier een lekkere nasmaak. Hij is aan de moutige kant. Al met al een goed blond biertje. Zeker aan te raden bij lekker weer. "
Review : Kapittel Watou Blond
6,8 Zicht Hele mooie schuimkraag, mooie goude kleur. Heel helder qua kleur
7,7 Neus Heerlijke frisse en fruitige geur. Slaat meteen aan. Lichte zoete en typische fruitige blondige geur. Erg lekker naar mijn mening
7,7 Smaak Qua smaak voor een blond van 6,2% is die erg lekker. Hele lichte fruitige smaak. Hij heeft een lekkere nasmaak achterin de keel en op het midden van je tong. Verder heeft Blond van kapittel een goede smaakverdeling. Ietwat dikker dan normale pilsener waar ik zelf wel fan van ben.
Spijssuggestie Kapittel Blond is erg lekker bij hamburgers en bij frisse gerechten in de zomer. lekker na een dagje strand.
"Steenberge premium pilsener is naar mijn mening een biertje wat niet voldoet aan de wensen van een echt krachtig biertje. Ik mis toch wat pit en smaak tijdens het drinken van het biertje. De kleur aan de andere kant was mooi licht van kleur, ook zat er relatief veel koolzuur in. Het had op zich een lekker bittertje, maar daar bleef het dan ook wel bij. Ik zou het niet aanraden"
Review : Steenberge Premium Pilsener
6,3 Zicht licht geel qua kleur, mooie, dikke witte schuimlaag,
6,5 Neus Steenberge premium pilsener heeft een frisse geur. De geur is licht en niet heel penetrant. Het heeft wat weg van de klassieke Hertog Jan.
5,3 Smaak Niet heel rijk aan smaak, wel een iets apartere nasmaak. Wel een lekker bittertje. Drinkt best gemakkelijk door.
Spijssuggestie Steenberge premium pilsener is uitstekend geschikt voor een hartige hap. Lekker bij een bourgondische bitterbil of tijgerborrelnoot.
"Het uiterlijk van dit biertje is veelbelovend. Het bevat een mooie schuimkraag en een donkergeelachtige kleur. Het heeft een heftige citrus-achtige geur. Alhoewel de smaak valt erg tegen. Te citroenachtig en bitter voor mijn doen. zou hem niet vaker bestellen. "