7,3

Blanche de Namur

Brasserie Du Bocq (Deugniet, Blance de Namur, Gauloise) (4)

Blanche de Namur is hét Witbier van Namen in België. Deze topper heeft alles wat je van een uitstekend Witbier mag verwachten. Het is een bleekgeel bier met een frisse citrussmaak en koriander. De koolzuur zorgt voor een extra sparkling. Een Witbier waarbij je blijft snakken naar de volgende slok.

Details

Bierstijl
Alcohol
4.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis
Drinktemp.
5 °C
Volume
25 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Hopt

Bezorgkosten € 5,90 Je bestelling zal binnen 24-48 uur geleverd worden.

Kopen voor €1,89
(25 cl)
7,3

Het oordeel van de Bierista's

Blanche de Namur is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,4

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Voor een Wibier niet erg spannend verveelt gauw"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

7,5 Zicht Goudblond;Helder;Volle stabiele schuimkraag

6,0 Neus Fruitig;Kruidig;Koriander;Licht moutig

6,0 Smaak Fruitig;Kruidige nasmaak veel koriander;geen bitterheid

Spijssuggestie lichte kazen ;witte vis

7,0

"Fijn, verfrissend zomerbier! Subtiele smaken, mooi in balans. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Parelend strogeel bier met een fijne, witte schuimkraag.

7,0 Neus Friszuur van citroen met een vleugje witte peper.

7,0 Smaak Flink wat frisheid (citroen) en licht wat kruidigheid met een licht zure, droge afdronk.

Spijssuggestie Tonijn-tartaar met kappertjes of als aperitief.

7,8

"Een typisch witbier dat als referentie voor deze stijl mag gelden. Zijn frisse aroma wordt gekenmerkt door het fris-zure van citroen en sinas en het pittig-kruidige van koriander. Het mondgevoel is zacht, wat door een relatief laag koolzuurgehalte komt. De smaak is typisch voor een witbier; licht zuur en heel erg verfrissend. De bitterheid van de gebruikte sinasschil komt laat, maar blijft redelijk lang op je tong hangen. Dit witbier is goed uitgebalanceerd, maar de koriander kan, als het bier warmer wordt, de overhand winnen en iets te scherp worden. Voor velen een referentie voor deze bierstijl. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht wit-geel, licht troebel, fijne witte schuimkraag

8,0 Neus fris-zuur, citroen, sinas, koriander, kruidig

7,8 Smaak smaak is licht zuur, fruitig en zacht, nasmaak is licht bitter, plakkerig

Spijssuggestie mooi bij garnalen op de BBQ

7,0

"Een Witbier met een wat scherpe, maar vanwege het lage(re) koolzuurgehalte toch zachte smaak. De karakteristieke banaan is aanwezig, maar bescheiden, totaal niet overheersend. Niet te zoet, niet te zuur, evenwichtig, doch dat scherpe randje mag er van mij wel af. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht mistig bleekgeel met een witte fijne schuimkraag

7,0 Neus zacht bananenaroma, tikje zuur, licht gistig

6,5 Smaak licht zurig, zoetig, balanceert tussen scherp en zacht, banaan vloeit langzaam uit

Spijssuggestie lichte salade, witvis, fruitmix

7,7

"Mooi gebalanceerd witbier, daardoor niet de spannendste maar wel bier zoals dit ooit bedoeld is!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,7 Zicht Mooi lichtgeel en troebel. Schuimkraag blijft ook goed staan.

7,6 Neus Heerlijke frisse citrus met een lichte kruidigheid.

7,7 Smaak Heerlijk fris en zacht bier!! Frisse citrus en licht gekruid. Lekker zachte en subtiele afdronk.

Spijssuggestie Vis salades pasta en allerlei andere zonnige gerechten.

7,0

"Weinig spannend witbier met frisse maar droge afdronk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht Mooi lichttroebel bier wat zeker de naam witbier mag dragen. Mooie stevige schuimkraag door het relatief lage koolzuurgehalte

9,1 Neus Frisse geur citroen en koriander zijn nadrukkelijk herkenbaar

7,1 Smaak Zoals zicht en geur doen vermoeden smaakt het bier ook. Fris zoet met een droge afdronk waarvan een ander zal zeggen dat het een bittertje is

Spijssuggestie Witvlees vis en andere lichte gerechten . Prima doordrinkbaar en in alle settingen prima drinkbaar maar ..... er zijn betere.

6,7

"Een redelijk witbier waarbij citroen en koriander de smaak bepalen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht Strogeel, licht troebel en een mooie witte schuimkraag

6,5 Neus Licht hoppig met citroenzuur en koriander

7,0 Smaak Je proeft fruit en een kruidige afdronk

9,0

"Een van mijn favoriete witbieren. Een ode aan de koningin van Noorwegen en Zweden, eerder dochter van Graaf Jan van Namen (Namur in het Frans). Een witbier gebrouwen met tarwe, koriander en schil van sinaasappels. Licht fris, kruidig door de koriander en fijne bitters van zowel het hop als de sinaasappelschillen. "

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Het bier is licht troebel met een zuiver witte schuimkraag.

8,5 Neus De geur van het bier schept een verwachting die in de smaak waar gemaakt wordt. Mooie frisse tonen van citrus en bloemen, vergezeld door een duidelijke toon van de gebruikte koriander.

9,2 Smaak Een echt zomerse smaak. Subtiel fris, dorstlessend en aangenaam door de balans tussen citrus en bitters.

Spijssuggestie Het bier heb ik o.a. een keer geschonken bij krabsalade met avocado. Maar ook bij geitenkaas, frisse salades of nu bij de haring zou ik het ook zeker aanraden.

7,7

"Mooie kraag en lekker fris "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,7 Zicht Heldere goudgele kleur

6,9 Neus

8,2 Smaak

7,2

"Lekker fris zurig biertje voor op het terras op een zonnige dag"

Erna Jansen

3.175

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

6,9 Zicht goudblond, troebelig

6,9 Neus fris zurig

7,3 Smaak sinaasappel/citroen

Spijssuggestie witvis

NIEUW: Cornet Oaked Smoked

Ruim een jaar hebben de brouwers van De Hoorn gewerkt aan de Cornet Smoked, een Zwaar Blond met subtiele tonen van rook en turf.

Verder lezen

Tweede Circus Maximus bier op blik: Mino Souro

Maximus Brouwerij uit Utrecht presenteert een nieuw bier: Mino Souro. Dit is het tweede bier op blik in de Circus Maximus-serie.

Verder lezen

150 Jaar Budelse brouwerij in het nieuwe Bier! magazine

Het najaarsnummer van Bier! magazine is weer verschenen. Dit blad vol bierige informatie staat onder meer stil bij 150 jaar Budelse brouwerij.

Verder lezen

NIEUW: Gratis speedcourse over Bockbier

Je bent natuurlijk nooit uitgeleerd als het om bier gaat! Wij hebben wat leuks voor je. Verrijk je bierkennis met een gratis speedcourse over Bockbier.

Verder lezen