Jim Mazajchik Westervoort, Nederland

7,5 Zicht Een troebel bier met veel koolzuur. Ook is de schuimkraag dik en vol.

8,0 Neus Ruikt kruidig en bevat hinten van banaan

8,8 Smaak Een frisse, kruidige, maar ook fruit achtige smaak. De banaan die bij de geur naar boven komt, die komt bij de smaak ook op de achtergrond terug.

Spijssuggestie Frisse, licht gerechten, zoals een frisse salade, maar ook een (wit)vis past hier goed bij. Ook gerechten die filmerend zijn hebben een goede werking bij dit bier, zoals een kaasplank of voor de lunch een broodje met brie.

8,5 Zicht donker- amberkleurig bier met een goede doorschijn. stevige schuimkraag, maar zakt snel weg.

7,0 Neus een licht zure geur met hinten van karamel.

8,2 Smaak een moutige karamelsmaak met een kruidige en licht alcoholische afdronk.

Spijssuggestie Stoofpotje/vlees, rokerig of mals vlees , BBQ, wild, kaasplankje, charcuteries, vegetarische optie knolselderij steak ( bv met een camambert saus).

5,5 Zicht Licht van kleur, mistig, weinig koolzuur.

8,0 Neus de neus haalt vooral de citrus naar boven en ruikt er erg sterk.

6,5 Smaak De smaak geeft een fris mondgevoel. Ook is deze vrij laag in koolzuur. wat uniek is aan het bier is sinaasappel smaak die verfrissend helpt bij de citrus, maar ook umami smaak die de koriander achterlaat.

Spijssuggestie Frisse gerechten, goed aan te raden bij een witvis met een friszure saus. eventueel met een frisse side salad.