8,6

Hertog Jan Grand Prestige

Hertog Jan Brouwerij (41)

Hertog Jan Grand Prestige wordt gebrouwen met vier verschillende soorten mout. In de rijpe, volle smaak proef je zowel bittere tonen van chocolade en koffie als zoete tonen van karamel en rozijnen.

Een zogenaamde gerstewijn ofwel barley wine, een biersoort die uitermate geschikt is om op te leggen. De smaak zal zich nog jaren ontwikkelen in de richting van port. Bierkenners en bierliefhebbers van over de hele wereld weten dit donker en rijke speciaalbier te waarderen. Dat blijkt onder meer uit de vele onderscheidingen en gouden medailles die dit bier heeft verdiend. Met recht het kroonjuweel van Hertog Jan. In de kelder van de brouwerij in Arcen - waar de Grand Prestige wordt gebrouwen - rijpen talrijke flessen. De smaakevolutie van dit bier neemt tijd. Na enkele jaren ontwikkelen zich duidelijke tonen van sherry en port. Na zes jaar evolutie is de Grand Prestige op zijn hoogtepunt. Na die periode gaat de smaakontwikkeling door, maar wordt de aroma's snel dunner. Sinds 2017 heeft Hertog Jan ook een Vatgerijpt-programma. Hertog Jan Grand Prestige fungeert als basisbier. Dit bier wordt op houten vaten gelegd om te rijpen. Zo werd de Grand Prestige op portvaten, cognacvaten, bourbonvaten en jenevervaten gelegd. Ook werd er kruiden toegevoegd. De resultaten waren telkens weer verrassend. Hertog Jan Grand Prestige wordt gebrouwen in de brouwerij in Arcen. Voor het Vatgerijpt-programma werd het bier in 2017 voor een keer op een andere plek gebrouwen: bij Goose Island in Chicago.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Gerstewijn Oplegbier
Prijzen
No1. Bier Top 100 2020
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Gratis verzending vanaf €50,- naar NL en BE Vóór 18:00 uur besteld, morgen in huis

Kopen voor €7,95
(75cl)

Mijn bieren

8,6

Het oordeel van de Bierista's

Hertog Jan Grand Prestige is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

8,7

Smaak

8,0

Zicht

8,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Een lekker donker biertje met een hoog alcohol percentage, dat goed door te drinken is door de zoete smaak in de afdronk. "

Jeffrey van Geel

710

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Een mooie karamel kleurige kraag en een mooi donker kleurtje van een stout/porter

7,4 Neus Je ruikt het bittertje van de hop, en om het zoete van de geur van chocolade en karamel kan je niet heen

8,7 Smaak Je proeft het bittertje vanuit de hop, maar de zoete smaak maakt het af.

Spijssuggestie Heerlijk bij een pittig kaasje( kaasplankje). Of heerlijk in een stoofpot

8,0

"Mooi donker bier dat vrij gemakkelijk doordrinkbaar is ondanks het hoge alcoholpercentage. Heeft een fijne zoete smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donkerbruin bier met mooie robuuste caramelkleurige schuimkraag.

7,1 Neus De zoete geuren van caramel en chocola ruik je gelijk.

8,4 Smaak Ondanks de lichte bittersmaak is het vooral een zoet bier, de tonen van caramel en chocola zijn duidelijk aanwezig, maar overheersen niet.

Spijssuggestie Deze is heerlijk bij een zoet dessert.

9,0

"Toch wel één van mijn favoriete donkere bieren"

Ivan Wind

1.235

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,7 Zicht Donker bruin bier met een goede schuimkraag.

9,1 Neus Zoet, caramel, chocolade, fruitig, hoppig

8,0 Smaak Stevig bier, met caramel smaak, met een heerlijk tintelen van het koolzuur.

Spijssuggestie Iets hartigs, goed stuk vlees van bv BBQ

8,5

"Een bier waartegen je U zegt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker bruin met een vrij stevige schuimkraag die redelijk grof van structuur is.

8,0 Neus Zoetige aroma's iets caramels/chocolade en ook een kruidige geur.

8,5 Smaak Een stevige body die binnen komt. Met tonen van caramel en kruidigheid.

Spijssuggestie Seizoensgerechten zoals een stampot.

8,8

"Vol van smaak, tonen van karamel en chocolade, en ook iets rood fruit en hoppigs. Goed doordrinkbaar ondanks het hogere alcohol percentage. Nog beter na een aantal jaar rijpen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,8 Zicht Donkerbruin, ondoorzichtig bier met een vrij stevige beige schuimkraag.

8,6 Neus Zoet fruitig, chocolade koffie en toch wat hoppig

8,9 Smaak Vol van smaak, plakt niet in de mond , tonen van karamel en chocolade, en ook iets rood fruit en hoppigs. Goed doordrinkbaar ondanks het hogere alcohol percentage.

Spijssuggestie -> tip : vijgen ingelegd in rode port. Dit heb ik laatst gecombineerd en de twee passen goed bij elkaar. Het zoete van de vijgen en de rode port zijn een ware toevoeging bij het bier.

Diverse brouwerijen openen de deuren

In het kader van de Week van het Nederlandse Bier zijn diverse brouwerijen dit afsluitende weekend open voor publiek.

Verder lezen

Pohjala in de spotlights

Pohjala staat komende maand vol in de schijnwerpers bij Bierista. Wij laten je kennismaken met deze topbieren uit Tallinn.

Verder lezen

Stop met uitstellen - Start nu met de Bierista Bieropleiding

Wacht niet langer. Start vandaag nog met de Bierista Bieropleiding en profiteer van de oude prijs inclusief bierpack.

Verder lezen

Hertog Jan Speciaalbier Festival

Hertog Jan nodigt tijdens de Week van het Nederlandse Bier alle fans uit voor een Speciaalbier Festival bij de brouwerij in Arcen.

Verder lezen