8,6

Hertog Jan Grand Prestige

Hertog Jan Brouwerij (34)

Hertog Jan Grand Prestige wordt gebrouwen met vier verschillende soorten mout. In de rijpe, volle smaak proef je zowel bittere tonen van chocolade en koffie als zoete tonen van karamel en rozijnen.

Een zogenaamde gerstewijn ofwel barley wine, een biersoort die uitermate geschikt is om op te leggen. De smaak zal zich nog jaren ontwikkelen in de richting van port. Bierkenners en bierliefhebbers van over de hele wereld weten dit donker en rijke speciaalbier te waarderen. Dat blijkt onder meer uit de vele onderscheidingen en gouden medailles die dit bier heeft verdiend. Met recht het kroonjuweel van Hertog Jan. In de kelder van de brouwerij in Arcen - waar de Grand Prestige wordt gebrouwen - rijpen talrijke flessen. De smaakevolutie van dit bier neemt tijd. Na enkele jaren ontwikkelen zich duidelijke tonen van sherry en port. Na zes jaar evolutie is de Grand Prestige op zijn hoogtepunt. Na die periode gaat de smaakontwikkeling door, maar wordt de aroma's snel dunner. Sinds 2017 heeft Hertog Jan ook een Vatgerijpt-programma. Hertog Jan Grand Prestige fungeert als basisbier. Dit bier wordt op houten vaten gelegd om te rijpen. Zo werd de Grand Prestige op portvaten, cognacvaten, bourbonvaten en jenevervaten gelegd. Ook werd er kruiden toegevoegd. De resultaten waren telkens weer verrassend. Hertog Jan Grand Prestige wordt gebrouwen in de brouwerij in Arcen. Voor het Vatgerijpt-programma werd het bier in 2017 voor een keer op een andere plek gebrouwen: bij Goose Island in Chicago.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Gerstewijn Oplegbier
Prijzen
No1. Bier Top 100 2020
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Albert Heijn

Bestellingen alleen vanaf €70,- Vandaag besteld, morgen in huis

Kopen voor €0,85
(300 ml)
8,6

Het oordeel van de Bierista's

Hertog Jan Grand Prestige is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

8,6

Smaak

7,9

Zicht

8,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Ik begrijp waarom dit bier de 'Grand Prestige' heet; het aangezicht is al bijna koninklijk en de smaak maakt het af. Een heerlijk vol en smakelijk bier!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Alcohol

8,5 Zicht Gave kastanjebruine kleur! Helder bier met grof en inzakkend schuim.

8,5 Neus Op het eerste gezicht denk ik aan de wijnballen van de kermis, zuurstukgeuren. Dit gaat over in oudheid en karamel, een vol bier dus!

8,5 Smaak Sterke smaken die mooi in elkaar overvloeien! Denk aan karamel, rozijnen, banaan en chocolademout...

8,1

"Mooi donker gerstewijn bier waar ik na jaren de eer weer eens had om er een te proeven tijdens de proeverij. Wel een heel speciale editie uit 2009!heb ik mogen proeven. Zeker toen ik die op temperatuur heb laten komen, komt hij zeker meer tot zijn recht."

spook

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

8,2 Zicht Mooi donker bier. Donker bruin en licht troebel.

8,1 Neus Mooie romige, zoete en kruidige neus die binnenkomt.

6,9 Smaak Zacht licht zoet en kruidig van smaak. De afdronk is mooi rond en blijft een hele tijd hangen. Beste om dit bier echt op temperatuur te laten komen, want dan is het bier juist heel zacht. Heerlijk evenwicht van de caramel, chocola en fruitige smaken. Goed in evenwicht vind ik.

Spijssuggestie Zeker in de winter zou ik het aanraden met een lekkere wildraqout

9,2

"Brouwer Gerard van den Broek noemt dit een supertrappist. De Grand Prestige mag zich officieel geen trappistenbier noemen, maar kan wij mij betreft de concurrentie aan met bv. de Rochefort 10 of de La Trappe Quadrupel. Dit is een stevig bier met veel aangename zoetheid, denk aan karamel, chocolade en gedroogde vruchten als rozijntjes en vijgen. Voor mij een onbetwiste evergreen!"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Diep, donkerbruin bier met een volle romige schuimkraag. Schuimkraag is stevig en heeft een beige tot bruine kleur.

9,0 Neus Vol zoete neus met gedroogde vruchten. Rozijnen en vijgen zijn duidelijk herkenbaar. Zoete aroma's van karamel en gerbrane mout doen ook duidelijk van zich spreken.

9,5 Smaak De smaak is vol, rijk en zoet. Een zeer stevige body en aroma's van karamel, gedroogde vruchten en chocolade maken dit bier tot een feestje.

Spijssuggestie Rijpe kaassoorten, chocolade of bij een langzaam gegaard stevig stuk rundvlees.

8,7

"Meesterlijke gerstewijn die niet verbleekt bij de betere trappisten. Een zwoele, zoetsappige en verleidelijke nectar die haar jaren goed draagt. Complex bij beschouwing maar voor iedereen aangenaam."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Diep robijnrood tot donker. Beige, fijnmazige schuimkraag.

8,0 Neus Geroosterde mouten met hintjes van vijgen.

8,8 Smaak Een fluweelzachte gerstewijn waarin chocolade, donker fruit en moutsuikers mee worden gedragen door een aangename alcoholwarmte.

Spijssuggestie Brownies, hertebiefstuk, rood vlees.

8,5

"Heerlijk bier om lekker voor te gaan zitten. Ondanks de 10% alcohol fluweel zacht. Prachtig bier!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht helder donder (kastanje) bruin

7,5 Neus Zoet, moutig, licht zuurtje,

8,5 Smaak Karamel, kruidig, tonen van tabak, gebrande mout,

Spijssuggestie Voor mij al een dessert op zich. Heerlijk bij oude brokkel kaas. Stoofvlees, wild of Pate zou zeker goed passen.

8,5

"Mooi helder donker-amber of koperkleurig bier die al direct zijn naam waarmaakt. Prachtig om te zien. Ook de smaken zijn dik in orde. Zelf noemen ze dit een barley wine, maar ook quadrupel zou een prima benaming zijn. Smaken van zoete karamel, kandij, lichte chocolade en koffie tonen en een iets kruidig karakter. Een complex bier wat goed in balans is. Drinkt gevaarlijk lekker weg."

Ben Maas

7.085

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Donker-amber tot koperkleurig helder bier met inzakkend wit schuim uit medium belletjes

8,0 Neus Een vrij intense neus met het zoete van karamel en wat kruidige ondertoon.

8,5 Smaak In de smaak komen de geuren mooi terug. Karamel en kandij, lichte chocolade en koffie smaken en wat kruidigs als van kaneel.

Spijssuggestie Gekruide gerechten, winterse stoofschotels of chocolade desserts

9,5

"Er is een reden dat dit het beste bier is van 2020 en dit is goed terug te proeven in het bier. Hoe langer je hem laat rijpen des te beter. ( 6 jaar max, daarna neemt smaak af.) Hij steekt boven zijn stijlgenoten uit, door het gebruik van mouten. Als bierliefhebber moet je het geproefd hebben. Voornamelijk goed in de winter met een stuk vlees of bij de openhaard."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht kastanjebruine kleur met een mooie cremé schuimkraag.

9,5 Neus De geroosterde mouten komen goed terug. Verder heeft het aroma's van chocolade en lichtelijk koffie. Ook komt er een lichte bitterheid naar voren in de geur.

9,5 Smaak Een stevig bier waarbij de aroma's van koffie, chocolade en gebrande mouten terugkomen net zoals bij de geur. De nasmaak is licht bitter, maar ook lichtjes zoet. Verder is het een vol bier met een goede body oftewel veel smaak.

Spijssuggestie wildzwijnrugfilet met champignonnesaus. Goed te serveren met spitskool.

8,2

"Gebrand, mout, chocolade"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Donker rood, stevig schuim

8,2 Neus Gebrand mout

10,0 Smaak Gebrande mout, chocolade

Spijssuggestie Pompoen met granaatappel en munt

8,2

"Snap heel goed waarom dit bier veel prijzen heeft gewonnen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Rood bruin, helder en een kleine schuimkraag

8,2 Neus Moutig, karamel, banaan

8,2 Smaak Fruitig, karamel, koffie met een zacht bittere afdronk

Spijssuggestie stoofpotje, Raclette, kaasfondue

8,1

"Prachtig mooi zwaar bier!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donker, bijna zwart. Mooie schuimkraag.

7,0 Neus Kruidig, zoet en mout

7,9 Smaak Volle body, moutig, caramel en zoet.

Spijssuggestie Kaas en voor het slapen gaan.

9,3

"Voor mij persoonlijk het lekkerste bier op de markt. Volle smaken van caramel,chocolade,prachtig mond gevoel en een heerlijke lange nasmaak perfeckt voor de koude winter avonden."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Heel donker bijna zwart mooie schuim

9,0 Neus Caramel,chocolade,iets geroosterd een winteravond in een glas

9,5 Smaak Volle bijna romige smaak krachtig en toch subtiel en hoe ouder het jaargang hoe meer port achtig dat hij wordt.

Spijssuggestie Wild,stamppotten,biefstuk,ovenschotels.

8,4

"Ik heb de 2019 versie gedronken. Een mooie zware jongen. Neigt naar een trappist."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker helder bruin. Inzakkende schuimkraag.

8,5 Neus Tonen van donkere mout en rozijnen. Portachtig.

8,5 Smaak Volle smaak van gebrande mouten met tonen van chocolade en kersen..

Spijssuggestie Stukje wild, kaasplank of gewoon lekker bij een stukje chocola.

9,0

"..rijk en vol van smaak, wat zijn naam recht aan doet. ..ondanks de toevoeging van suiker en glucosestroop, doet het niet te zoet aan en heeft het een heerlijke afdronk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht ..prachtige diep donkerrode kleur met een mooie volle schuimkraag

8,3 Neus ..lichte zweem van koffie, donkere chocolade en een tint van karamel en kruiden.

9,0 Smaak ..warm en vol. ..kruidig met smaken van rozijnen en drop

Spijssuggestie ..stoofvlees, oude kaas,

8,4

"Heerlijk bier om rustig van te genieten"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,9 Zicht Donker, mooie schuimkraag

8,1 Neus Moutige tonen

8,5 Smaak Rozijntjes, vol, alcoholisch

Spijssuggestie Pure chocolade >70% cacoa

8,8

"Wat een intiem moment kan bier proeven worden Hey!! Vol van smaak & mooi in balans."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mooie diep bruine herfst kleur!

8,5 Neus Van alles te ruiken!!! Zoet, chocolade, vruchten en heerlijke moutgheid.

9,0 Smaak Dit is wel een HELE fijne zeg!! Hetgeen de neus al aangeeft, proeft men ook!! Gelukkig niet TE zoet maar juist een heerlijke balans!!

Spijssuggestie Burnd ends van buikspek!!

BierButler Vrijdag: Creme Bavarois met Hertog Jan Winterbier

Heb je ook zo'n zin in het weekend. Het is weer BierButler Vrijdag. Ditmaal serveren we een dessert met Hertog Jan Winterbier.

Verder lezen

Wijncursus

Bierista start binnenkort met een online wijncursus voor liefhebbers die op een plezierige en toegankelijke manier meer wijnkennis willen opdoen.

Verder lezen

Achelse Kluis verliest trappistenstatus

Achelse Kluis is niet langer een officieel trappistenbier. De brouwerij heeft die status verloren nu de laatste broeders uit het klooster zijn verhuisd.

Verder lezen

Uiltje Brewing Company pakt in / uit

Uiltje Brewing Company heeft een XXL Mega webshop deal online gezet. En dankzij Bierista krijg je nog een 10% extra korting op de toch al vette deal.

Verder lezen