8,6

Hertog Jan Grand Prestige

Hertog Jan Brouwerij (48)

Hertog Jan Grand Prestige wordt gebrouwen met vier verschillende soorten mout. In de rijpe, volle smaak proef je zowel bittere tonen van chocolade en koffie als zoete tonen van karamel en rozijnen.

Een zogenaamde gerstewijn ofwel barley wine, een biersoort die uitermate geschikt is om op te leggen. De smaak zal zich nog jaren ontwikkelen in de richting van port. Bierkenners en bierliefhebbers van over de hele wereld weten dit donker en rijke speciaalbier te waarderen. Dat blijkt onder meer uit de vele onderscheidingen en gouden medailles die dit bier heeft verdiend. De bierliefhebbers van Bierista verkozen dit bier drie jaar achtereen tot meest favoriete bier in de Bierista Bier Top 100 (2020, 2021 en 2022). Met recht het kroonjuweel van Hertog Jan. In de kelder van de brouwerij in Arcen - waar de Grand Prestige wordt gebrouwen - rijpen talrijke flessen. De smaakevolutie van dit bier neemt tijd. Na enkele jaren ontwikkelen zich duidelijke tonen van sherry en port. Na zes jaar evolutie is de Grand Prestige op zijn hoogtepunt. Na die periode gaat de smaakontwikkeling door, maar wordt de aroma's snel dunner. Sinds 2017 heeft Hertog Jan ook een Vatgerijpt-programma. Hertog Jan Grand Prestige fungeert als basisbier. Dit bier wordt op houten vaten gelegd om te rijpen. Zo werd de Grand Prestige op portvaten, cognacvaten, bourbonvaten en jenevervaten gelegd. Ook werd er kruiden toegevoegd. De resultaten waren telkens weer verrassend. Hertog Jan Grand Prestige wordt gebrouwen in de brouwerij in Arcen. Voor het Vatgerijpt-programma werd het bier in 2017 voor een keer op een andere plek gebrouwen: bij Goose Island in Chicago.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Gerstewijn Oplegbier
Prijzen
No1. Bier Top 100 2020, 2021, 2022
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Gratis verzending vanaf €50,- naar NL en BE Vóór 18:00 uur besteld, morgen in huis

Kopen voor €7,95
(75cl)

Mijn bieren

8,6

Het oordeel van de Bierista's

Hertog Jan Grand Prestige is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

8,7

Smaak

8,0

Zicht

8,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Heerlijk zwaar bier, weinig bitter en goed aromatisch. Ondanks !0% toch doordrinkbaar (met mate hoor!)"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie donker rood-bruine kleur

8,6 Neus Aroma's dringen direct in het oog (eh.. in de neus) als je het flesje open maakt. Zacht, fruitig en karamel

9,0 Smaak Prima, prima, prima! Duidelijke chocolade en mout, lekker zoet en warm

Spijssuggestie Lekker bij een stukje sterk smakende kaas (blauw, misschien?)

9,0

"Zwaar alcoholisch bier, met een heerlijke afdronk die lang blijft hangen."

Arie Laarman

2.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Donker bijna zwart bier

8,8 Neus Heerlijke rijke aroma, moutig.

8,7 Smaak Volle smaak, blijft lang hangen.

Spijssuggestie Pittige kazen, zoet desert.

9,3

"Een mooi bier, dat goed in balans is tussen stevigheid en afdronk. De smaak geeft een vol mondgevoel, met een afdronk die lang blijft hangen."

Ralf Der Kinderen

710

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Kleur is mooi donker van kleur, de schuimkraag is stevig en iet wat donker van kleur.

7,8 Neus Een nootachtige reuk met hinten van sinaasappelschil

8,7 Smaak Je proeft smaken van chocolade en rozijnen/krenten.

Spijssuggestie Een heerlijke oude kaas is een mooie combinatie.

7,5

"Prima bier. Smaakvol, prima geur en goed uiterlijk. Verliest wel exclusiviteit de laatste jaren. Heb de verse 2022 editie, tijdens de kerstdis gedronken, samen met de brouwerij gerijpte 2016 editie. Er zijn duidelijke verschillen te merken. De gerijpte versie is ronder en milder van smaak, met tonen van rode wijn. Scoort daardoor ook hoger dan de verse . Een hele dikke 8. Nu is natuurlijk de vraag of de zelfbeheersing groot genoeg is om 6 jaar van een bier af te blijven om de smaak ontwikkeling af te wachten. Dit zal je zelf moeten beslissen. Wel lastig overigens."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Roodbruin bier, helder, met een niet te uitbundige kraag, van fijn vrij fijn, beige schuim die niet lag stabiel is

7,5 Neus Moutig, iets fruitig, zoet, met een fris tintje.

7,5 Smaak Smaak sluit goed bij de geur aan. Moutig, iets fruitig, zoet, karameltonen en heel licht zuurtje voor het lichte bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie zoet dessert

7,0

"Een speciaal bier dat ik vaak gedronken heb als echte Hertog Jan fan."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Diep donker robijn rode kleur. Levendig bier. Fijne schuimkraag die niet lang blijft door het hoge alcohol percentage. Al met al een fijn bier om naar te kijken.

6,0 Neus Cola, drop, chocola en banaan.

7,0 Smaak Zoet alcoholisch, karamel, ahornsiroop

Spijssuggestie Vleesgerechten tijdens de wintermaanden. En een verassende combinatie die je misschien niet snel verwacht, maar Hertog Jan Grand Prestige gaat ook heel goed met een Pizza Hawaï.

Hertog Jan Proeftuin blijft verrassen

De experimentele reeks bier uit de Hertog Jan Proeftuin wordt dit jaar uitgebreid met vier bijzondere bieren. Die wil je als echte liefhebbers niet missen.

Verder lezen

Moersleutel Macaroon Machine Coconut Pastry Stout - Dik, dikker, dikst

Je hebt bieren die je spreekwoordelijk met mes en vork moet drinken, omdat ze zo dik zijn. We hebben er weer een gevonden!

Verder lezen

Consumptie alcoholvrij in tien jaar tijd verviervoudigd

De consumptie van alcoholvrij blijft maar doorgroeien. In de afgelopen tien jaar steeg de consumptie tot 819.000 hectoliter per jaar.

Verder lezen

We drinken weer meer alcoholvrij bier

Branche-organisatie Nederlandse Brouwers heeft cijfers over 2022 gepubliceerd, waaruit blijkt dat er steeds meer alcoholvrij bier wordt gedronken.

Verder lezen