Yaël Huttinga Hazerswoude-dorp, Nederland

Bierista - 2 Badges - 2330 Biercoins - 3 Reviews - #bedanktYaël
Bierista Bierdiploma
Badge Hertog Jan Vatgerijpt

Review badges 3 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
9,1

"Geweldig bier! Groot fan van vat gelagerde bieren, en bij La Trappe zijn er extra goed in. Bourbon en cognac vaten maken een mooie combinatie."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Donker bier. Niet troebel, misschien een kleine mist.

7,4 Neus Geur van chocolade, koffie, caramel, vanille achtige hints vanuit het vat waarschijnlijk, en iets fruitigs.

9,1 Smaak Vol zacht met een fruitig randje wat ik ook wel in brandy en cognac wel eens tegenkom.

Spijssuggestie Een zoet, maar niet te zoet desert lijkt mij wel passen. Iets met contrasterende smaken lijkt mij lastig maar is misschien ook wel erg lekker.

8,0

"Dit biertype ligt in mijn straatje. Vol van smaak. Zoet, zacht, zwaar en niet hoppig."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,3 Zicht Vrij donker bier maar niet ondoorzichtig.

6,3 Neus Beetje chocolade, koffie, caramel en ook iets kruidigs.

6,0 Smaak Veel smaak, zoet, zacht, kruidig.

Spijssuggestie Ik zou denken aan een desert, het is net te sterk om halverwege ergens bij een gerecht te serveren en het zoetje sluit vast goed aan bij een desert.

7,7

"Het bier heeft een flink zuurtje, waarna ik rijpe banaan proef en daarna iets van framboos. Mooi die verschillende lagen."

Review : Boon Oude Geuze
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

4,2 Zicht Mistig bier

4,8 Neus Zure kersen

7,7 Smaak Veel smaak met verschillende lagen.

Spijssuggestie €3,50 per fles 33cl