8,2

Paulaner Hefe Weissbier

Paulaner (17)

Paulaner Hefe Weissbier is een Weizen volgens klassiek Duits recept en gebrouwen volgens het Duitse Reinheitsgebot. Het ongefilterde tarwebier is vol van smaak en heeft aroma's van bananen en bananenschuimpjes. Dit fruitige en frisse bier smaakt het beste op het terras in de zon.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Paulaner Hefe Weissbier is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,1

Smaak

7,9

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Niet zwaar op de hand, fris en banaanachtig."

Lies Oosterhoff

1.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Goudgeel richting iets donkergeel

8,1 Neus Het eerste wat ik ruik is banaan met ergens een vleugje kruiden

8,2 Smaak Lekker fris, fruitig en subtiele kruiden

Spijssuggestie Een kaasplankje, salade.

7,8

"Fris zacht bier voor het hele jaar door!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Geel troebel met een dikke stevige schuimlaag.

7,5 Neus Banaan, kruidig.

7,5 Smaak Zacht, fruitig met een heel licht kruidje.

Spijssuggestie zacht vlees, wit vis.

7,4

"mooi bier om een avond mee te beginnen voor een proeverij"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht volle mooi romige schuimkraag, gele troebelige kleur

8,1 Neus kruidnagel

7,9 Smaak fris, en romig door de schuimkraag, bier drinkt heerlijk weg.

Spijssuggestie borrelplankje

8,7

"Beste weizen die ik ooit heb gehad"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi troebel fijn dik schuim en gele kleur

8,2 Neus Banaan en granig

9,1 Smaak Banaan graan zoet zacht

Spijssuggestie Bbq pizza paste jonge en romige kazen

7,1

"Lekker fris bier voor de zomer. "

Han Schmeits

1.040

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Goudkleurig

7,0 Neus Fruitig, banaan

7,5 Smaak Fris en dorstlessend. Een doordrinker

Spijssuggestie Vleesplankje

8,0

"Lekker doordrinkbaar voor het warme weer"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Geel goud en mistig. Schuimkraag was wel iets te snel weg.

8,0 Neus Klassiek, banaan, mout en koriander.

8,0 Smaak Banaan, koriander wat sterker dan de neus. Tikkeltje droge afdronk.

Spijssuggestie Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen

7,5

"Rokjesdag is een mooi moment om weer een hefe weisse te openen. Zacht bijna romig bier en als je het uitserveren goed beheerst heb je een mooie hoge schuimkraag, die lang blijft staan.. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Licht geel en troebel met een volle schuimkraag, precies zoals je van een weissbier verwacht.

8,0 Neus Licht moutig en de kenmerkende geur van banaan/

7,5 Smaak Zacht en soepel en mooie balans van zoet zuur en bitterheid.

Spijssuggestie Franse room en milde witschimmelkazen. Wit vis en frisse salades.

7,5

"Zeer prettige weizen. Zoet, fris en fruitig."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mistig geel met een volle schuimkraag.

7,0 Neus Fris en een vleugje banaan.

8,0 Smaak Zoet, fruitig en banaan. Alles in een goed balans en doordrinkbaar.

Spijssuggestie Lekker stukje vlees, ambachtelijke droge worst met kruidnagel.

7,4

"Heerlijk bier fris fruitig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Licht troebel geel bier met mooie stevige grove witte schuimkraag.

7,7 Neus Fris neus hint van citrus, lichte geur van mout en hop.

7,5 Smaak Fijne zachte smaak, hint van citrus.

Spijssuggestie BBQ, pittige gerechten, lichte salades.

7,0

"Een biertje die niet verveeld."

Bjorn Lem

1.910

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht mistig biertje

6,7 Neus tonen van Banaan

7,5 Smaak zacht, met tonen van banaan.

Spijssuggestie schnitzel uit de Duitse keuken.

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen