8,2

Paulaner Hefe Weissbier

Paulaner (17)

Paulaner Hefe Weissbier is een Weizen volgens klassiek Duits recept en gebrouwen volgens het Duitse Reinheitsgebot. Het ongefilterde tarwebier is vol van smaak en heeft aroma's van bananen en bananenschuimpjes. Dit fruitige en frisse bier smaakt het beste op het terras in de zon.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Paulaner Hefe Weissbier is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,1

Smaak

7,8

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Gewoon erg lekker"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Licht troebel

5,5 Neus Geen sterke geur, maar ook geen lichte

7,0 Smaak Lekker, een soort fris biertje.

Spijssuggestie Visgerechten

8,4

"Een fris bier met een rijke nasmaak. Op het oog, maar ook qua smaak een genot!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Een troebel bier met veel koolzuur. Ook is de schuimkraag dik en vol.

8,0 Neus Ruikt kruidig en bevat hinten van banaan

8,8 Smaak Een frisse, kruidige, maar ook fruit achtige smaak. De banaan die bij de geur naar boven komt, die komt bij de smaak ook op de achtergrond terug.

Spijssuggestie Frisse, licht gerechten, zoals een frisse salade, maar ook een (wit)vis past hier goed bij. Ook gerechten die filmerend zijn hebben een goede werking bij dit bier, zoals een kaasplank of voor de lunch een broodje met brie.

7,5

"Eén van de beste Weissbieren, samen met Weihenstefaner en Franciskaner."

Nike B

1.740

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht troebel geel met flinke schuimkraag

7,5 Neus ruikt lekker fris naar het voorjaar

7,5 Smaak lekker fris en fruitig

Spijssuggestie deze kan overal bij

9,0

"heerlijke weizen, zacht van smaak"

Tim Van gerwen

70

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Een mooie schuimkraag troebel bruin van kleur, nogmaals een echte weizen

7,0 Neus natuurlijk banaan maar niet de overweldigende banaan die je bij een weizen verwacht.

8,0 Smaak Volle smaak

Spijssuggestie op het terras, bij voorkeur in Duitsland natuurlijk.

8,0

"Niet zwaar op de hand, fris en banaanachtig."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Goudgeel richting iets donkergeel

8,1 Neus Het eerste wat ik ruik is banaan met ergens een vleugje kruiden

8,2 Smaak Lekker fris, fruitig en subtiele kruiden

Spijssuggestie Een kaasplankje, salade.

7,8

"Fris zacht bier voor het hele jaar door!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Geel troebel met een dikke stevige schuimlaag.

7,5 Neus Banaan, kruidig.

7,5 Smaak Zacht, fruitig met een heel licht kruidje.

Spijssuggestie zacht vlees, wit vis.

7,4

"mooi bier om een avond mee te beginnen voor een proeverij"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht volle mooi romige schuimkraag, gele troebelige kleur

8,1 Neus kruidnagel

7,9 Smaak fris, en romig door de schuimkraag, bier drinkt heerlijk weg.

Spijssuggestie borrelplankje

8,7

"Beste weizen die ik ooit heb gehad"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi troebel fijn dik schuim en gele kleur

8,2 Neus Banaan en granig

9,1 Smaak Banaan graan zoet zacht

Spijssuggestie Bbq pizza paste jonge en romige kazen

7,1

"Lekker fris bier voor de zomer. "

Han Schmeits

1.040

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Goudkleurig

7,0 Neus Fruitig, banaan

7,5 Smaak Fris en dorstlessend. Een doordrinker

Spijssuggestie Vleesplankje

8,0

"Lekker doordrinkbaar voor het warme weer"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Geel goud en mistig. Schuimkraag was wel iets te snel weg.

8,0 Neus Klassiek, banaan, mout en koriander.

8,0 Smaak Banaan, koriander wat sterker dan de neus. Tikkeltje droge afdronk.

Spijssuggestie Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen