8,2

Paulaner Hefe Weissbier

Paulaner (17)

Paulaner Hefe Weissbier is een Weizen volgens klassiek Duits recept en gebrouwen volgens het Duitse Reinheitsgebot. Het ongefilterde tarwebier is vol van smaak en heeft aroma's van bananen en bananenschuimpjes. Dit fruitige en frisse bier smaakt het beste op het terras in de zon.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Paulaner Hefe Weissbier is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,1

Smaak

7,9

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"heerlijke weizen, zacht van smaak"

Tim Van gerwen

70

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Een mooie schuimkraag troebel bruin van kleur, nogmaals een echte weizen

7,0 Neus natuurlijk banaan maar niet de overweldigende banaan die je bij een weizen verwacht.

8,0 Smaak Volle smaak

Spijssuggestie op het terras, bij voorkeur in Duitsland natuurlijk.

8,0

"Niet zwaar op de hand, fris en banaanachtig."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Goudgeel richting iets donkergeel

8,1 Neus Het eerste wat ik ruik is banaan met ergens een vleugje kruiden

8,2 Smaak Lekker fris, fruitig en subtiele kruiden

Spijssuggestie Een kaasplankje, salade.

7,8

"Fris zacht bier voor het hele jaar door!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Geel troebel met een dikke stevige schuimlaag.

7,5 Neus Banaan, kruidig.

7,5 Smaak Zacht, fruitig met een heel licht kruidje.

Spijssuggestie zacht vlees, wit vis.

7,4

"mooi bier om een avond mee te beginnen voor een proeverij"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht volle mooi romige schuimkraag, gele troebelige kleur

8,1 Neus kruidnagel

7,9 Smaak fris, en romig door de schuimkraag, bier drinkt heerlijk weg.

Spijssuggestie borrelplankje

8,7

"Beste weizen die ik ooit heb gehad"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi troebel fijn dik schuim en gele kleur

8,2 Neus Banaan en granig

9,1 Smaak Banaan graan zoet zacht

Spijssuggestie Bbq pizza paste jonge en romige kazen

7,1

"Lekker fris bier voor de zomer. "

Han Schmeits

1.040

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Goudkleurig

7,0 Neus Fruitig, banaan

7,5 Smaak Fris en dorstlessend. Een doordrinker

Spijssuggestie Vleesplankje

8,0

"Lekker doordrinkbaar voor het warme weer"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Geel goud en mistig. Schuimkraag was wel iets te snel weg.

8,0 Neus Klassiek, banaan, mout en koriander.

8,0 Smaak Banaan, koriander wat sterker dan de neus. Tikkeltje droge afdronk.

Spijssuggestie Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen

7,5

"Rokjesdag is een mooi moment om weer een hefe weisse te openen. Zacht bijna romig bier en als je het uitserveren goed beheerst heb je een mooie hoge schuimkraag, die lang blijft staan.. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Licht geel en troebel met een volle schuimkraag, precies zoals je van een weissbier verwacht.

8,0 Neus Licht moutig en de kenmerkende geur van banaan/

7,5 Smaak Zacht en soepel en mooie balans van zoet zuur en bitterheid.

Spijssuggestie Franse room en milde witschimmelkazen. Wit vis en frisse salades.

7,5

"Zeer prettige weizen. Zoet, fris en fruitig."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mistig geel met een volle schuimkraag.

7,0 Neus Fris en een vleugje banaan.

8,0 Smaak Zoet, fruitig en banaan. Alles in een goed balans en doordrinkbaar.

Spijssuggestie Lekker stukje vlees, ambachtelijke droge worst met kruidnagel.

7,4

"Heerlijk bier fris fruitig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Licht troebel geel bier met mooie stevige grove witte schuimkraag.

7,7 Neus Fris neus hint van citrus, lichte geur van mout en hop.

7,5 Smaak Fijne zachte smaak, hint van citrus.

Spijssuggestie BBQ, pittige gerechten, lichte salades.

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen