7,4

Hertog Jan Weizener

Hertog Jan Brouwerij (35)

Hertog Jan Weizener is niet zo maar een tarwebier. Het is een bier met het beste van twee bierstijlen; het beste van een Weizen en het beste van Witbier. Van het Duitse Weizen heeft Weizener de gemoute tarwe en de hop. De kruiden van het Belgische Witbier geven de Hertog Jan Weizener een extra frisheid. Een typisch eigenzinnig bier van Hertog Jan om de hele zomer van te genieten. Hertog Jan Weizener behaalde een bronzen medaille in de categorie Weizen tijdens de Dutch Beer Challenge 2020.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.7%
Categorie
Fris en fruitig
Kenmerken
Weizen Witbier Tarwebier
Prijzen
Bronzen medaille cat. Weizen - Dutch Beer Challenge 2020
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Albert Heijn

Bestellingen alleen vanaf €70,- Vandaag besteld, morgen in huis

Kopen voor €1,10
(300 ml)

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Hertog Jan Weizener is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,5

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Heel smakelijk en volmondig. Toch had ik van een combinatie van 'het beste van twee werelden' wat meer verwacht. Dit is voor mij vooral een smakelijke Weizen voor op het terras."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Troebel in zicht met een mooi licht goudgele kleur. Een frisse romige schuimkraag en flink wat koolzuurpareling.

7,0 Neus Kenmerkende zoete gistaroma's en een vleugje banaan. Verder nog wat smakelijke kruidigheid en citrusgeuren.

6,8 Smaak Deze Weizener is vrij zoet en duidt zo weer meer op een Weizen dan een Witbier. Verderop wel wat kruidige en sinaasappeltonen. Fijn doordrinkbaar en prima smaakvol. Niet heel spannend maar lekker voor het op het terras bij een lekker zomerse borrel.

Spijssuggestie Ik zou hier een lekker stukje witvis, asperges of een salade met fetakaas bij eten.

7,2

"In eerste instantie vrij zoet, en conform een weizen. Bij nader inzien komt dan ineens onverwachts de sinaasappel en koriander om de hoek. Dit maakt hem wel fris en doordrinkbaar, maar doet het mooie weizenkarakter wat teniet. Op zich een mooi bier, maar het lijkt niet te kloppen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

6,5 Zicht Ziet er mooi goudblond en troebilig uit zoals het hoort. Na zwenken en uitschenken gist komen er ook grote bruine gistvlokken mee, dit is wat minder smakelijk.

8,0 Neus Ruikt vooral als een weizen. Goed fris. Nodigt uit tot een slok.

7,3 Smaak In eerste instantie vrij zoet, en conform een weizen. Bij nader inzien komt dan ineens onverwachts de sinaasappel en koriander om de hoek. Dit maakt hem wel fris en doordrinkbaar, maar doet het mooie weizenkarakter wat teniet.

7,3

"Hertog Jan Weizener is een tarwebier en is een combinatie van twee bierstijlen Belgisch witbier en Duits weizen bier Het woord eigenzinnig past bij goed bij dit bier omdat het eigenschappen heeft van weizen ( veel body, schuim en zoetkracht) en van het witbier (gist en de sinaasappelsmaak en kruidigheid). De aanbevolen drinktemperatuur vindt ik vrij koud 3 graden. Het alcohol percentage is 5,7%. Dit bier smaakt het beste in de lente of zomer en laat zich goede combineren met verschillende gerechten. Een lekker fris en fruitig tarwe bier."

Adjo Pot

3.630

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Donkergeel, troebel bier met een stevige witte schuimkraag, die goed blijft staan. Veel koolzuurprikkeling.

7,0 Neus Een frisse banaan geur, een typische gist geur en kruidigheid (koriander), tonen van sinaasappel.

7,5 Smaak Fris bier met een volle body , lichte koolzuurprikkeling, zoet met kruidige bittere tonen. Een typisch tarwe smaak en een beetje plakkerig. Niet uitgesproken maar zeker wel eigenzinnig.

Spijssuggestie Tonijnfilet of zalmfilet met asperges (van de HJ website), frisse salades met avocados, wienerschnitzel.

6,0

"Voor een combinatie van twee biertypes had ik er iets meer karakter verwacht. Misschien een glas op een zomers terras maar dan gauw iets anders leuk geprobeerd maar het verveeld gauw."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht troebel;strogeel volle stabiele schuimkraag

6,5 Neus Banaan,tikje kruidnagel,kruidig (koriander) beetje keldergeur

6,5 Smaak Zoetig,banaanig weeig weinig karakter

Spijssuggestie Misschien dat een milde kaas het goed doet

8,0

"Witbier en weizener liggen dicht bij elkaar in smaakbeleveing. Hertog Jan heeft er een geslaagde combi van gebrouwen. Overheersend is de bananige zachtheid van een weizener, die de sinaasappel en de koriander van het witbier toch een beetje overheerst. Daardoor mist het bier wat pit, het had net iets spannender gemogen. Wel heel aangenaam."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Amber, mooie lobbige kraag.

7,5 Neus Geen prominente neus, maar de tarwe van een typische Weizener

8,0 Smaak Banaanachtig zacht, met op de achtergrond de kruidigheid van witbier.

Brouwerij De Leite neemt Paljas over

Brouwerij De Leite uit Ruddervoorde heeft recent de Paljas-bieren overgenomen. Ze breidt haar aanbod in één klap uit met vijf bijkomende bieren.

Verder lezen

Stadshaven Brouwerij opent op 1 juli

De brouwers van Stadshaven Brouwerij leggen de laatste hand aan eigentijdse, stoere craftbierlijnen: Fearless Fruit en Fearless Crew.

Verder lezen

Biertips - Lekker het weekend in

Wat zijn de bieren die de moeite waard en zijn? En welke kun je beter laten staan? Bierista geeft je tips voor een lekker weekend.

Verder lezen

Bier Butler Vrijdag: Curryworst met Gulpener Ur-Hop IPA

Simpele dingen maken het leven vaak een stuk aangenamer. Bier Butler bewijst dat maar weer eens met deze smakelijke bierpairing.

Verder lezen