6,9

Klein Duimpje Quadrupel

Brouwerij Klein Duimpje (31)

Klein Duimpje Quadrupel is een zwaar en verwarmend bier met zachte moutige tonen, die doen denken aan karamel, toffee en chocolade. Een verfijnde touch van laurier geeft dit typische degustatiebier een tikkeltje spanning.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
32
EBC
169

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Klein Duimpje Quadrupel is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

6,8

Smaak

7,0

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Hele donkere quadrupel, geur en smaak komen niet helemaal overeen"

Nick S

2.530

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Mooi donker bier, met een stevige beige schuimkraag

6,5 Neus Karamel en veel kruiden, ook een zuurtje

6,9 Smaak Moutige karamel smaak, blijft lang hangen

Spijssuggestie Goed stuk vlees, of wat zwaardere borrelplank

7,1

"Lekker Quuadrupel voor een herfstachtige dag."

Ivan Wind

3.300

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Mooi donkerder intens bier met een mooie schuimkraag

7,0 Neus Ruikt zoet, gebrand, karamel achtig, koffie geur als deze op de juiste temperatuur komt

7,0 Smaak Stevige, pittig, zoete van de geur is in de smaak niet heel erg waarneembaar, licht bittere afdronk

Spijssuggestie Borrelplankje met pittige, oude kazen, goed stuk vlees (steak, Bavette etc) van de BBQ,

6,9

"amber donker en smaakvol bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

2,1 Zicht Donker bier met fijne schuimkraag

6,3 Neus wirwar van geuren kruidig en licht bitterheid ruik je

6,2 Smaak pittige smaak van kruidig en caramel achtige smaak

Spijssuggestie heerlijke stampot of pasta

6,0

"Ok biertje, niet helemaal mijn smaak. Gaat iets te ver van mijn 'biersmaak' af. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Donker bier, met cremekleurige schuimkraag en veel bubbels

7,8 Neus Hij ruikt zoet, beetje karamel, stoofperen, stroopachtig.

6,8 Smaak Waar hij zoet ruikt, proef je dat niet echt. Pas als het biertje langer staat (warmer wordt) komt dat wat meer naar boven. Maar vooral bitter blijft hangen. Beetje koffie en tabak-achtig.

Spijssuggestie Gerechten met veel kruiden, beetje de 'zwaardere' gerechten.

5,6

"erg krachtig bier, niet geschikt voor iedereen. je moet hier van houden. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,6 Zicht donker bijna zwart bier, ondoorzichtig

4,8 Neus zoete drop geur.

Smaak stevige smaak die de hele mond vult. de bittere nasmaak blijft lang hangen.

Spijssuggestie geschikt bij winterkost zoals stoofpotjes

Een opener die je dag afsluit?!

Heineken heeft een high tech oplossing voor een low tech probleem. Een bijzondere opener die luistert naar de naam 'The Closer'.

Verder lezen

Grolsch en Brouwersnös brouwen samen bier voor Slag om Grolle

Grolsch en Brouwersnös hebben samen een bier gebrouwen ter gelegenheid van het evenement De Slag om Grolle.

Verder lezen

Brand bewijst: Bier is emotie

Heineken bracht deze week nieuws over Brand naar buiten. Een storm aan reacties volgde. Hoe bier emoties kan losmaken.

Verder lezen

AB InBev brouwt met groene energie

Er worden vele miljarden glazen bier gebrouwen met solar. AB InBev loopt voorop als het gaat om het gebruik van duurzame energie.

Verder lezen