6,6

Klein Duimpje Quadrupel

Brouwerij Klein Duimpje (27)

Klein Duimpje Quadrupel is een zwaar en verwarmend bier met zachte moutige tonen, die doen denken aan karamel, toffee en chocolade. Een verfijnde touch van laurier geeft dit typische degustatiebier een tikkeltje spanning.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
32
EBC
169

Mijn bieren

6,6

Het oordeel van de Bierista's

Klein Duimpje Quadrupel is beoordeeld met een gemiddelde van 6,6 door onze Bierista's

6,3

Smaak

6,8

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,5

"Niet mijn stijl bier en vrij warerig"

Stan Schram

2.675

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Diepe donkerrode kleur

7,0 Neus Zeer kruidig en donkere geur

6,1 Smaak Gebrand, chocolade, smaakt naar Wiebertjes

Spijssuggestie Kruidig vlees en stoofvlees

6,0

"Een aparte quadrupel, donker en waterig. Ruikt wel heel lekker. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,1 Zicht Erg donker

7,4 Neus Ruikt sterk kruidig,reuk is lekker

5,9 Smaak Wel kruidig maar waterig, nasmaak is niet zo

Spijssuggestie Stoofpotjes

9,8

"Een favoriet! Chocolade en koffie houd ik van en proef ik terug. Kruidig bier met fijne dronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,4 Zicht Mooi donker chocolade kleurig bier, schuimkraam zakt snel weg

9,8 Neus Kruidig in de neus chocolade/koffie tonen

9,3 Smaak Kruidige, gebrande mout. karamel en donkere chocolade smaak. weinig nasmaak

Spijssuggestie Stoofvlees

6,3

"Het kruidige overheerst, niet te zoet"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht Donker, rood/bruin, schuimkraag is snel weg

6,4 Neus Kruidig, iets van kersen

6,3 Smaak Kruidige overheerst, weinig koolzuur, ietwat zurig, valt wat tegen

Spijssuggestie Kaas, vis, droge worst

7,0

"kruidig van geur en smaak. nasmaak is goed jammer genoeg een beetje waterig"

Marco Visser

2.570

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht mooi donker bier schuimkraag zakt redelijk snel in

7,2 Neus ruikt goed kruidig

6,8 Smaak kruidig van smaak met een beetje laurier. Ook een waterig mond gevoel

Spijssuggestie denk lekker bij kruidige vleesgerechten en of oude kaas

Tweach Tripel gebrouwen met water uit de gracht

Bier brouwen met water uit de gracht. Jos Oostendorp van Eastgreen.nl bracht partijen samen die hun steentje bijdragen aan de Tweach Tripel.

Verder lezen

Brouwerij De Molen brouwt Geniet & Geef bier voor KiKa

Brouwerij De Molen uit Bodegraven zal in dit jaar het Geniet & Geef bier brouwen, en is daarmee de achtste brouwerij die de actie steunt.

Verder lezen

Maximus introduceert alcoholarm Aurora Blond

Maximus Brouwerij introduceert een nieuw, alcoholarm bier Aurora. Dit bier heeft nog geen half procent alcohol, maar wel veel smaak.

Verder lezen

Ald IPA nu ook in Nederland verkrijgbaar

Ald IPA begon als een grap, nadat verschillende bierliefhebbers op Twitter gelijkenis zagen met het vlaggenschip bier van BrewDog, Punk IPA.

Verder lezen