Biermama ! Barneveld, Nederland

Bierista - 23 Badges - 4685 Biercoins - 21 Reviews - #bedanktBiermama
Bierista Bierdiploma
Bier proeven kun je leren
Badge Hertog Jan Vatgerijpt
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Brouwersnös
Badge vandeStreek
Badge Bierquiz 2019
Badge Bier & Spijs
Badge Bockbier
Badge Oktoberfest
Badge Bronckhorster
Badge Bierquiz 2020
Badge Grolsch
Badge Texels
Badge Lagunitas
Badge Sierra Nevada
Badge Gulpener
Badge Bier & Oliebollen
Badge Bierquiz 2021
Badge Hoop
Badge Flying Dutchman
Badge Bud

Review badges 21 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
6,9

"Granen, granen en nog eens granen komen naar boven."

Review : Jopen Bokbier
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkere kleur, met bescheiden schuimkraagje

7,4 Neus Lekkere moutige geur

7,0 Smaak Je proeft de gebruikte mouten, een heel licht zuurtje aan de zijkant van de tong en in de nasmaak blijft hij lekker hangen (positief)

Spijssuggestie Walnoten vijgen broodje geroosterd met plakjes peer en misschien wat geitenkaas, maar dan wel met peper.

8,3

"Morricone is een glaasje in balans met aandacht, liefde en heerlijke geur en smaak. "

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker gekleurd, met een heel bescheiden wit schuimkraagje die snel verdwijnt.

8,0 Neus Geur van koffie en cacao nibs. En zeer aangenaam mmmmm

8,0 Smaak Een verrassingsreis door een goede balans van koffie en cacao nibs. Zoet, moutig en vol.

Spijssuggestie Een toetje op zich.

7,5

"Kleur, smaak en geur kloppen gewoon. Net als een bezoek aan Texel, altijd even lekker! "

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooie koper kleur met een witte skuumkop

7,5 Neus Een licht zoetje, wat mout/ tarwe.

7,5 Smaak Een lekker doordrinkbaar bier, waarbij het zoet aanwezig is, maar niet overheerst. In de nasmaak blijft het lekker aanwezig.

Spijssuggestie Grand dessert met o.a. arretjescake

7,0

"Een witbiertje met een beetje pit. Ze wordt met de slok lekkerder en is goed in balans. "

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Citroen geel met een dunne witte schuimkraag

7,2 Neus De gin geeft een lekker geurtje mee

7,0 Smaak Een fris bier met een beetje pit door de gin.

Spijssuggestie Citroen/maanzaad cake

6,0

"Vrij arm van smaak, leuk voor een keertje"

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Licht geel, veel koolzuur, witte schuimkraag met veel bellen.

5,5 Neus Ietwat citroen waarneembaar.

6,0 Smaak Doordrinkbaar biertje voor een keertje

Spijssuggestie Oude kaas met appelstroop

7,3

"De geur is erg aangenaam, gelukkig blijft de smaak niet achter, maar de “tricky” kant? "

Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Warm gele kleur, helder met een witte, dunne schuimkraag.

8,0 Neus Wat een heerlijk geurtje. Een zoetje is duidelijk te ruiken, maar alles behalve zwaar. Wanneer komt de parfum lijn hiervan uit?

7,2 Smaak Een goed door drinkbaar bier wat niet direct aan een Tripel doet denken.

Spijssuggestie Salade brie, honing, pecannoten en peer.

8,0

"Zowel in het proeflokaal in Deventer van de tap geproefd als later op fles het is een echt geniet bier voor een winterse dag en goed gezelschap. Gelukkig wist ik niet van te voren dat hij whiskey- infused was. Dus voor de mensen die niet van whiskey houden: ga hem toch proberen. "

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Koffie kleur met een romige schuim kraag

7,7 Neus Het ruikt precies zoals het verhaal op het etiket

8,0 Smaak Complex biertje met diverse smaken. Vooral de nasmaak is erg lekker.

Spijssuggestie Pecan broodje

7,1

"Een van de “Beukers serie” uit het Davo Deventer proeflokaal proef pakket. Voor wie eens een net iets andere IPA wil. "

Review : DAVO Indie IPA
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Geel gouden ietwat troebele kleur met een witte schuimkraag kraag.

7,1 Neus Hop met een vleugje perzik

7,0 Smaak Zoals gewend van IPA heel wat hop, maar deze keer met een wat zoetere frisheid en wat zwaardere afdronk.

Spijssuggestie Gevulde paprika’s met gele rijst, gehakt, lente ui en een pepertje

6,5

"Misschien een beetje terug naar de 90’s waarin Passoa -jus en bessen werden afgewisseld met een biertje: Best een keer lekker, maar wat mij betreft niet om vaker te doen."

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.

6,9 Zicht Goudblond zoals beloofd op het etiket, witte schuimkraag met veel luchtbellen.

6,5 Neus Hop en citrus en een licht vleugje zoetigheid

6,2 Smaak Oppervlakkig blondje

Spijssuggestie Disco lolly’s of een boterham met Heinz sandwich spread

7,5

"één met het moment roept het etiket"

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Een heldere citroen gele kleur, mooie bubbeltjes in de kern. Een witte schuimkraag die mooi blijft staan.

7,0 Neus Lichte citroen, limoen geur, hop en gist zijn te ruiken.

7,6 Smaak Prettige lichte smaak, frisse, ietwat kruidige nasmaak.

Spijssuggestie Salade met oost-Indische kers, paprika en geitenkaas en een crunch van macadamia.