Jopen Bokbier is een veel onderscheiden bockbier. Gerst, haver, tarwe en rogge werden gebruikt om de perfecte smaak te bereiken. Je ruikt de gebrande tonen, zoals je dat bij bockbier verwacht: toast, chocolade en karamel. Tegenwicht komt er van de fruitige kant: kersen en mandarijntjes. Dit bockbier is zo rijk aan smaak en perfect in balans.
Een makkelijk te drinken bokbier dat veel smaken herbergt: chocola, karamel, wat rood fruit geven een zoetige indruk, de moutbitter brengt het bier mooi in balans, de koolzuur maakt het lekker fris.
Zicht 7,0
Donkerbruin, helder met een licht beige fijne schuimkraag
Neus 7,0
Vooral karamel mouten
Smaak 7,0
In de smaak komen karamel, chocola en rood fruit voor, fris en doordrinkbaar, fijn bitter en licht zoetje
Een erg goede bok. Vooral omdat hij niet zo zoet is. Het is een vier granen bok en dat proef je. Mooie afwisselende smaken met een licht bittere afdronk. Erg fijn om dit te drinken.
Zeer geslaagd bockbier met gelaagdheid, spanning en een goede balans.
Zicht 8,0
Warmgekleurd roodbruin bier licht troebel met een volle romige schuimkraag.
Neus 8,0
In de neus veel mout, gebrande mout, karamel, lichte toets van chocolade en wat kruidigheid.
Smaak 8,0
In de smaak veel zoete tonen van gebrande mout, karamel, toast en wat chocolade. Net als in de neus ook een lichte kruidigheid. De afdronk is bitterzoet.
Tip: Het Bierlogboek! Hou je eigen bierlijstje bij.
