7,5

Jopen Bokbier

Jopen Bier (170)

Jopen Bokbier is een veel onderscheiden bockbier. Gerst, haver, tarwe en rogge werden gebruikt om de perfecte smaak te bereiken. Je ruikt de gebrande tonen, zoals je dat bij bockbier verwacht: toast, chocolade en karamel. Tegenwicht komt er van de fruitige kant: kersen en mandarijntjes. Dit bockbier is zo rijk aan smaak en perfect in balans.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Best beoordeeld
November 2017
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Best beoordeeld
Januari 2017
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
Plato
16.5 °P
IBU
30

Gratis verzending vanaf €40 Binnen 1-2 dagen thuisbezorgd

Kopen voor €2,60

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Jopen Bokbier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,3

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,9

"Granen, granen en nog eens granen komen naar boven."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkere kleur, met bescheiden schuimkraagje

7,4 Neus Lekkere moutige geur

7,0 Smaak Je proeft de gebruikte mouten, een heel licht zuurtje aan de zijkant van de tong en in de nasmaak blijft hij lekker hangen (positief)

Spijssuggestie Walnoten vijgen broodje geroosterd met plakjes peer en misschien wat geitenkaas, maar dan wel met peper.

7,5

"Een lekkere bok. Prachtig in balans. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht Een mooie constante donkere kleur met een goede crème schuimlaag

7,5 Neus Je ruikt gelijk de chocolade, kruiden. Iets wat je ook verwacht.

7,6 Smaak Een lekkere bok in balans. Niet te zoet. Je proeft het fruit er wel goed doorheen.

7,0

"gebrand bier, te bitter voor het zoetje wat er tegenover staat, voor mij is de balans zoek. ben verbaasd over alle prijzen die dit bier heeft gewonnen, zal wel andere batch geweest zijn."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht donkerbruin bier met stabiele beige schuimkraag

7,8 Neus chocolade, caramel en gebrande mout. licht zoetig

6,0 Smaak gebrande moutigheid met bittere chocolade overheersen de caramel. op de achtergrond een lichtzure fruitigheid. in de nasmaak vooral gebrand bitter met licht zoetje. mondgevoel is droog, samentrekkend en wat metalig.

7,0

"Heerlijk bokbier die ook lekker doordrinkt. Bij een gezellig avondje met vrienden!"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Bruin, troebel.

7,0 Neus Karamel, kruiden,

7,0 Smaak gebrand mout, karamel,..bij de nasmaak komen de bitters naar voren

Spijssuggestie wild / Stoofpotje

7,7

"Hartig en stevig geroosterd bier. Smaken ontwikkelen zich tot een goede balans in bitter en zoet."

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht Donkerbruin, zo goed als helder bier met een romige, zandkleurige schuimkraag.

7,2 Neus Vooral karamel en moutroast

8,2 Smaak Stevig geroosterde mout geeft een vrij droog mondgevoel. Diepe bitter gaat in de nasmaak over in zoethout.

Moersleutel Macaroon Machine Coconut Pastry Stout - Dik, dikker, dikst

Je hebt bieren die je spreekwoordelijk met mes en vork moet drinken, omdat ze zo dik zijn. We hebben er weer een gevonden!

Verder lezen

Consumptie alcoholvrij in tien jaar tijd verviervoudigd

De consumptie van alcoholvrij blijft maar doorgroeien. In de afgelopen tien jaar steeg de consumptie tot 819.000 hectoliter per jaar.

Verder lezen

We drinken weer meer alcoholvrij bier

Branche-organisatie Nederlandse Brouwers heeft cijfers over 2022 gepubliceerd, waaruit blijkt dat er steeds meer alcoholvrij bier wordt gedronken.

Verder lezen

Bierdrinker is terug aan de bar

De bierdrinker heeft de weg naar de horeca weer gevonden. De pandemie heeft niet gezorgd voor een blijvende verschuiving.

Verder lezen