7,5

Texels Skuumkoppe

Texelse Bierbrouwerij (17)

Texels Skuumkoppe is al jaren het meest gedronken bier uit de Texelse Bierbrouwerij. Het is een bier gebrouwen van tarwe- en gerstemout. Fris en fruitig en toch vol van smaak, dankzij de gist die een romige fruitigheid geeft. Texels Skuumkoppe is heerlijk bij visgerechten. Een andere aanrader is om een goede scheut door het pannenkoekenbeslag te doen. De alcohol verdampt tijdens het bakken, dus kids kunnen zo ook genieten van pannenkoeken met Texels karakter! Tijdens de Dutch Beer Challenge 2017 werd Skuumkoppe bekroond met een gouden medaille. In 2020 werd dit bier tijdens dezelfde competitie opnieuw bekroond, nu met brons.

Details

Alcohol
6.0%
Categorie
Amber en Elegant
Kenmerken
Donker witbier Bovengistend
Best beoordeeld
Mei 2017
Prijzen
Bronzen medaille - Dutch Beer Challenge 2020; Gouden medaille - Dutch Beer Challenge 2017
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Texels Skuumkoppe is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,4

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Kleur, smaak en geur kloppen gewoon. Net als een bezoek aan Texel, altijd even lekker! "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooie koper kleur met een witte skuumkop

7,5 Neus Een licht zoetje, wat mout/ tarwe.

7,5 Smaak Een lekker doordrinkbaar bier, waarbij het zoet aanwezig is, maar niet overheerst. In de nasmaak blijft het lekker aanwezig.

Spijssuggestie Grand dessert met o.a. arretjescake

7,0

"lekker in de zomer met een gezelschap"

Randy Michon

2.250

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht gloeiende kleur met zachte rode tint

6,0 Neus fruitig en zoet

7,0 Smaak karamelachtig

Spijssuggestie kopgerechten en kaas

8,3

"Mooi speciaal bier met een complex smaakpalet, soepele overgang smaken."

Thomas Kikkert

900

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Prachtige heldere robijnrode kleur met stevige romige off white schuimkraag.

7,9 Neus licht fruitige geur

7,9 Smaak Graan, zoet moutig, karamel. Iets fruitig

Spijssuggestie belegen kaasplank

7,7

"Lekker zomer bier. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Licht Amber kleurig troebel bier. Stevige romige off white schuimkraag.

7,6 Neus Zoet mout, karamel. Iets fruitig hop aroma

7,7 Smaak Graan, zoet moutig, karamel. Iets zurig

Spijssuggestie Plankje jonge kazen.

8,4

"Heerlijke authentieke dunkelweizen, perfect voor op het strand of in het park"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Prachtige heldere robijnrode kleur met een mooie ietwat rode crème schuimkraag

8,0 Neus Geen sterke geur, wel fijne tonen van karamel en citrus

7,2 Smaak Mooie lichte body en tonen van karamel

Spijssuggestie Charcuterie, kaas en borrel plank

Wat weet jij over hop?

Tijd om je kennis over hop bij te spijkeren. Bierista heeft samen met brouwers en hopexperts een interessante cursus ontwikkeld.

Verder lezen

Trend 2023: Nog meer alcoholvrij bier

Alcoholvrij bier blijft populair in 2023. We eten en drinken steeds bewuster en daar hoort minder alcohol bij.

Verder lezen

Wentersch Achterhoek IPA op de proeftafel

Brouwerij Wentersch brouwt een India Pale Ale met Amerikaanse hoppen van Achterhoekse bodem. Hoe smaakt dat?

Verder lezen

Abonneer je op de bieren uit De Proeftuin van Hertog Jan

De Proeftuin is het eerste bierabonnement voor bier-enthousiastelingen rechtstreeks vanuit de Limburgse brouwerij.

Verder lezen