7,5

Texels Skuumkoppe

Texelse Bierbrouwerij (17)

Texels Skuumkoppe is al jaren het meest gedronken bier uit de Texelse Bierbrouwerij. Het is een bier gebrouwen van tarwe- en gerstemout. Fris en fruitig en toch vol van smaak, dankzij de gist die een romige fruitigheid geeft. Texels Skuumkoppe is heerlijk bij visgerechten. Een andere aanrader is om een goede scheut door het pannenkoekenbeslag te doen. De alcohol verdampt tijdens het bakken, dus kids kunnen zo ook genieten van pannenkoeken met Texels karakter! Tijdens de Dutch Beer Challenge 2017 werd Skuumkoppe bekroond met een gouden medaille. In 2020 werd dit bier tijdens dezelfde competitie opnieuw bekroond, nu met brons.

Details

Alcohol
6.0%
Categorie
Amber en Elegant
Kenmerken
Donker witbier Bovengistend
Best beoordeeld
Mei 2017
Prijzen
Bronzen medaille - Dutch Beer Challenge 2020; Gouden medaille - Dutch Beer Challenge 2017
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Texels Skuumkoppe is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,3

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Skuumkoppe is een heerlijk fris bier dat makkelijk doordrinkbaar is."

Miriam Bierista

1.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een mooi goud-oranje troebel bier. Het koolzuur bruist rond. Het bier heeft een hoge witte schuimkraag die wel snel indaalt.

6,0 Neus Skuumkoppe heeft niet een sterk aanwezige geur, doet denken aan graan.

7,5 Smaak Fris bier dat smaken heeft van tarwe, tikkeltje zurig en licht kruidig. Skuumkoppe heeft een lichte smaak die niet lang blijft hangen.

Spijssuggestie Lichte gerechten zoals (wit) vis, kip en salade.

7,4

"Lekker bier, heerlijk om rustig door te drinken"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Goud geel tot licht amberkleurig, kleine niet super lang houdende schuimkraag

5,9 Neus Licht fruitige geur, niet super intense

7,9 Smaak Lekker fris met een licht zuurtje op het einde. De nasmaak is licht bitter

Spijssuggestie Een gerecht met witvis

7,7

"Een bier dat goed door drinkbaar is. Lekker verfrissend en fruitig voor op een zomerse dag. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht Beetje troebel, amberkleuring met een mooie schuimkraag.

5,6 Neus Licht fruitig.

7,8 Smaak De smaakt is fruitig, licht zoet en licht bitter.

Spijssuggestie Bittergarnituur

6,2

"Denk een mooi (complex) bier echter niet helemaal mijn persoonlijke favoriet."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,3 Zicht Licht bruin en een beetje troebel

5,0 Neus Moutig en lichte tinten van kruiden

6,3 Smaak Moutig en een zuurtje op het einde

Spijssuggestie Vlees, niet al te heftig

7,5

"Dit bier is mooi in balans, aroma en smaak zijn fris en fruitig, een heerlijk bier om in het zonnetje van te genieten na een pittige sportwedstrijd "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Troebel, amberkleurig, met een volle schuimkraag

7,5 Neus Mooi fruitig, moutig aroma met wat tonen van kruiden

7,5 Smaak Frisse smaak, fruitig, met tonen van mout en brood. Lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Texelse schapenkaas

Wat zijn jouw favoriete hopspots?

De zomer is begonnen. Wij zijn erg benieuwd waar jij deze zomer bier drinkt. Wat zijn jouw favoriete hopspots in Nederland?

Verder lezen

Fred Teeven nieuwe voorzitter Nederlandse Brouwers

Fred Teeven is benoemd tot voorzitter van de Nederlandse Brouwers. Hij heeft zin in zijn nieuwe job en pakt gelijk de handschoen op.

Verder lezen

Mout Bierfestival in Zwolle

Mout Bierfestival trekt weer door het land. Komend weekend - van 1 tot en met 3 juli - is het festival in Park de Wezenlanden in Zwolle.

Verder lezen

Out now - Zomernummer van Bier! Magazine

De hele zomer lang genieten van mooie reportages, columns en biernieuws. Het zomernummer van Bier! Magazine ligt in de kiosk.

Verder lezen