Texels Skuumkoppe is al jaren het meest gedronken bier uit de Texels Bierbrouwerij. Het is een bier gebrouwen van tarwe- en gerstemout. Fris en fruitig en toch vol van smaak, dankzij de gist die een romige fruitigheid geeft.
Texels Skuumkoppe is heerlijk bij visgerechten. Een aanrader is om een goede scheut door het pannenkoekenbeslag te doen. De alcohol verdampt tijdens het bakken, dus ook kinderen kunnen genieten van deze pannenkoeken met Texels karakter.
Dit is een zeer doordrinkbaar (terras) bier, verfrissend, fruitig en roomzacht door het aanwezige moutige karamelzoetje, en een bittertje in de nasmaak, waardoor je nog een slok neemt.
Zicht 6,0
Oranje mistige kleur met een stevige schuimkop en fijne koolzuurbelletjes
Neus 6,0
Zoetig en moutig
Smaak 7,5
Fris fruitig, klein zuurtje, roomzacht karamelzoetje en een bittertje in de nasmaak
Een mooi bier met een niet te hoog alcohol percentage. Hij is licht fruitig en je proeft dat het een tarwebier is. Het bier verveelt me niet snel. Ook de geur en kleur zijn uitnodigend. Je hoeft geen door gewinterde drinker te zijn om hier van te genieten.
Texels Skuumkoppe is niet voor niets het meest gedronken bier van de Texelse bierbrouwerij. Het is een heel toegankelijk en makkelijk doordrinkbaar bier. Het barst van het rijpe fruit en is behoorlijk zoet. Een heel fijn bier voor op het terras. Met de Skuumkoppe kun je zonder al te ingewikkeld te doen genieten van een goed glas bier.
Zicht 7,5
Kleur is oranje tot amberkleurig. Het bier is licht nevelig door de gist. De forse stevige schuimkraag is net niet helemaal wit.
Neus 7,0
De geur wordt vooral gekenmerkt door vol ronde aroma's van banaan, karamel en rijp fruit.
Smaak 7,0
Fruitigheid is het eerste wat opvalt in de smaak. Dit is met name te danken aan de gist. Rijpe banaan en andere soorten rijp en zoet fruit. Je proeft ook de karameltoets uit de mout en een lichte bitterheid.
Tip: Het Bierlogboek! Hou je eigen bierlijstje bij.
