7,7

Lindeboom Herfstbock

Lindeboom Bierbrouwerij (19)

Lindeboom Herfstbock grijpt terug op de traditionele brouwwijze van het bockbier. Dit donkere roodbruine, ondergistende bockbier is rijk aan smaak. Je proeft de gebrande mout, tonen van karamel. Een aangename bitterheid zorgt ervoor dat dit bier elke herfststorm kan doorstaan.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Lindeboom Herfstbock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,5

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Zacht bier met prachtige kleur. De geur en de smaak komen goed overeen. Zoet, geroosterde mout en karamel tonen, die door een aangename koolzuur pareling heerlijk vermengd worden. Afdronk heeft een mild bittertje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Rood bruin bier, helder met een beetje fijne koolzuurpareltjes. Crème kleurige kraag, niet al te groot daarvoor best stabiel

7,0 Neus Licht fruitig, moutig en milde karamel tonen.

7,5 Smaak Heerlijk mondgevoel, zoet, licht kruidig, licht fruitig met wat geroosterde mout en een beetje karamel. Het geheel aan smaken lichtjes door elkaar gebruist door een milde koolzuur pareling.

Spijssuggestie wafel met warme kersen

9,5

"Mooi gebalanceerd bier wat exact geeft wat je verwacht van een klassiek bokbier. mooier kan bijna niet!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht Roodbruin bier met cremekleurig schuim, romig en stabiel

9,5 Neus Aangenaam zoet fruitig en moutig caramelaroma. rozijnen, en ook iets zurig (appelstroop)

9,5 Smaak Alles wat de geur belooft komt terug in de smaak. Fruitig zoete caramel in de nasmaak met een aanvullend bittertje.

7,5

"Allemansvriend, correct gebrouwen bokbier, niet te zoet met fijne moutbitterheid"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Robijnrood, helder, blijvend wit schuim

7,5 Neus Fruitig ( bes, kers) en karamellig,

7,5 Smaak goed evenwicht tussen zoet en bitter.

7,6

"Mooi complex bokbier, met veel smaken, caramel en chocola zacht bittertje en iets zuurtje maken het extra spannend"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body

7,2 Zicht

7,5 Neus Caramel, chocola, fruitig en moutig

7,5 Smaak Caramel, verdiept met chocola, zacht bittertje

8,0

"Limburg is de provincie waar de meeste traditionele brouwers tegenwoordig nog vandaan komen, en om een of andere reden heb ik altijd een zwak voor deze brouwerijen. Of het nu Lindeboom, Alfa of b.v. Gulpener is. Ze stralen liefde voor hun vak en product uit. Op het etiket was een klassiek bockbiier beloofd en ze hebben die verwachting kunnen waarmaken."

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Doorzichtig bruin zoals een goed bock bier hoort te zijn met een mooie langsataande beige schuimkraag

7,0 Neus Zoetig en fruitig met een licht verstopt zuurtje. Daarbij komen ook geuren van caramel en honing vrij

7,0 Smaak De smaak is minder zoet dan zijn soortgenoten. Smaak van caramel, een licht zuurtje van gedroogde vruchten zijn te proeven

Spijssuggestie Spareribs of een stamppot met jus maar dan zonder rookworst.

Brand bewijst: Bier is emotie

Heineken bracht deze week nieuws over Brand naar buiten. Een storm aan reacties volgde. Hoe bier emoties kan losmaken.

Verder lezen

AB InBev brouwt met groene energie

Er worden vele miljarden glazen bier gebrouwen met solar. AB InBev loopt voorop als het gaat om het gebruik van duurzame energie.

Verder lezen

Het is tijd voor Hertog Jan Vatgerijpt 2022

Het begint een traditie te worden. Elk najaar komt er een nieuwe serie Hertog Jan Vatgerijpt uit. Deze week is het weer feest!

Verder lezen

BRLO rukt op in Nederland

BRLO is een snelgroeiende Berlijnse craftbrouwerij, die ook in Nederland met spannende bieren steeds meer fans aan zicht bindt.

Verder lezen