6,8

Kasteel Xtra

Van Honsebrouck (Kasteelbier, Brigand) (35)

Kasteel Xtra is een blond bier van hoge gisting dat aangenaam verrast met een laag alcoholpercentage. Voor dit Kasteelbier heeft de brouwer extra smaakvolle moutsoorten gecombineerd met een flinke dosis bitter- en aromahoppen. Dankzij de dry-hopping en de nagisting in fles geniet je van een extra fijne afdronk.

Details

Bierstijl
Alcohol
4.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Kasteel Xtra is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,8

Smaak

7,3

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,7

"fris en zacht"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht goudgeel, wat troebel, medium schuimkraag

6,7 Neus fruitig, licht zurig

6,6 Smaak fris, fruitig en licht zurig, bitter

Spijssuggestie jonge kaas

6,6

"Bitter, fris, hoppig. Doet me denken aan een IPA. Mij te bitter..."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Lichtgeel, troebel met fijn, wit schuim.

6,6 Neus Weinig geur, alleen een beetje hop.

6,6 Smaak Beetje fris, ietwat fruitig. En heel erg bitter. Met de afdronk wordt de bittere smaak nog sterker.

Spijssuggestie Droge worst met nootjes.

7,0

"Fris, hoppig Belgisch Blond "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Lichtgeel met medium schuim

7,0 Neus Een vleugje hop

7,1 Smaak Dorstlessend, doordrinkbaar met een neiging naar IPA

Spijssuggestie Bladerdeeg pesto twisters

7,2

"Een frisse volle blonde iets zurig en een bittertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Troebel goudgeel met grove witte schuimkraag

7,0 Neus Iets zurig en moutig

7,3 Smaak Granig licht zurig en wat bitter

Spijssuggestie Salades en kipgerechten

7,8

"Lekker licht en fris"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Vrij donker en iets troebel

8,0 Neus Fris citrus en fruitig

8,0 Smaak Citrus verfrissend en licht

Spijssuggestie Bbq salade's gevogelte pizza

7,0

"Licht zurig blond biertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel troebel met volle witte schuimkraag

7,0 Neus Licht zurig

7,0 Smaak licht citrus achtig met een tinteling op de tong met een licht bitter zurige nasmaak

Spijssuggestie Borrelplankje

5,6

"Geen lekker bier. Zuur, bitter en koolzuur overheerst."

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtgeel troebel bier met een witte schuimkraag.

7,0 Neus Ruikt naar tropisch fruit en citrusfruit.

5,5 Smaak De nadruk licht op zuur, bitter en koolzuur. Licht fruitig.

Spijssuggestie Pastasalades

7,0

"Een niet zo heel spannend maar gewoon prima blond biertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Strak helder blond bier met een stevige witte schuimkraag

7,2 Neus Een wat zure en moutig geurend bier

7,0 Smaak Een zuur en iets moutig en wat kruidig smakend bier

Spijssuggestie Lekker bij gebakken vis zoals kibbeling of inktvisringen

7,0

"Mooi Belgisch Blond, goed van geur en smaak, zeer door drinkbaar, met een licht zuurtje in de afdronk. Prima bier maar vrij dun. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudgeel, licht mistig bier, met een grote schuimkraag van redelijk fijn schuim dat goed houdbaar is

7,0 Neus Moutig en ook fris in de neus, met een zuurtje op de achtergrond.

7,0 Smaak Fris, en lekker blond bier, goed van smaak maar over het geheel wat dun. Nasmaak heeft een licht zuurtje.

Spijssuggestie steengrillen of gourmetten

6,1

"Blond met een lichte IPA smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudgeel van kleur, kleine witte schuimkraag doorzichtig.

7,0 Neus Licht zurig.

6,1 Smaak Bitter, licht granerig, lichte IPA smaak.

Spijssuggestie Kipfilet met patat.

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen