7,6

Vos Don Aart

Stadsbrouwerij Vos (12)

Als hoofd van een familie bedrijf is hij een belangrijk persoon die bovenaan de hiërarchie staat. Hij maakt de belangrijke beslissingen die nodig zijn en geeft iedereen raad als hij erom vraagt. Nu eren we hem met een mooi bier. De Don Aart, een Barley Wine van 9,5% alcohol. Een volmout bier zonder toevoegingen. Hij is vol van smaak met tonen van gebrande mout en karamel, daarbij een hint van rood fruit en blauwe bessen, gevolgd door een aangename bitter. Een bier om van te genieten in de donkere dagen.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Vos Don Aart is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,5

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Bier met een interessante geur. Geroosterde mout, zoet en een fruitig tintje. Smaak sluit zich hier mooi bij aan. Vol in de mond, met een lekkere smaak en nasmaak. Jammer genoeg wat plat door het gemis aan koolzuur. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker bruin, helder bier met een licht bruine, kleine kraag van grove bellen, die vlug inzakt.

8,0 Neus Geroosterde mout, zoet, met een fruitige ondertoon. Interessante geur.

8,0 Smaak De geur voorspelde het al. Geroosterde mout, zoet en karamel in de smaak. Het fruitige komt in mindere mate door. Wat plat in de mond, door het gebrek aan koolzuur. Interessante smaak, en een lekkere nasmaak waar een lichte drop toon in zit.

Spijssuggestie Biefstukje met gebakken aardappeltjes.

7,8

"Heerlijke volle barleywine "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Roodbruin, vrij helder met mooie licht crèmekleurige schuimkraag

7,7 Neus Rozijnen zoetmoutig fruitig

8,0 Smaak Zoetmoutig , karamel rozijnen mooie afdronk

Spijssuggestie Diner met een goed stuk vlees

7,1

"Een zoetmoutige en fruitige barley wine met aangename bitter."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht oranjebruin, volle schuimkraag

7,0 Neus zoetig en licht fruitig

7,1 Smaak zoetmoutig en fruitig, tonen van karamel, mooie bittere nasmaak

Spijssuggestie pittabroodje shoarma

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen

Glitterbier speciaal voor vrouwen

Glitterbier met hibiscus en rozenwater? Ontdek Zatisfyer, het sprankelende bier voor iedereen!

Verder lezen