1. Bierista
  2. Vos Don Aart
7,6

Vos Don Aart

Stadsbrouwerij Vos (12)

Als hoofd van een familie bedrijf is hij een belangrijk persoon die bovenaan de hiërarchie staat. Hij maakt de belangrijke beslissingen die nodig zijn en geeft iedereen raad als hij erom vraagt. Nu eren we hem met een mooi bier. De Don Aart, een Barley Wine van 9,5% alcohol. Een volmout bier zonder toevoegingen. Hij is vol van smaak met tonen van gebrande mout en karamel, daarbij een hint van rood fruit en blauwe bessen, gevolgd door een aangename bitter. Een bier om van te genieten in de donkere dagen.

Details

Brouwerij
Stadsbrouwerij Vos
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
9.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Vos Don Aart is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,5

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Bier met een interessante geur. Geroosterde mout, zoet en een fruitig tintje. Smaak sluit zich hier mooi bij aan. Vol in de mond, met een lekkere smaak en nasmaak. Jammer genoeg wat plat door het gemis aan koolzuur. "

Peter Reijntjes

19.800

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker bruin, helder bier met een licht bruine, kleine kraag van grove bellen, die vlug inzakt.

8,0 Neus Geroosterde mout, zoet, met een fruitige ondertoon. Interessante geur.

8,0 Smaak De geur voorspelde het al. Geroosterde mout, zoet en karamel in de smaak. Het fruitige komt in mindere mate door. Wat plat in de mond, door het gebrek aan koolzuur. Interessante smaak, en een lekkere nasmaak waar een lichte drop toon in zit.

Spijssuggestie Biefstukje met gebakken aardappeltjes.

7,8

"Heerlijke volle barleywine "

Arnold Ganzevles

23.028

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Roodbruin, vrij helder met mooie licht crèmekleurige schuimkraag

7,7 Neus Rozijnen zoetmoutig fruitig

8,0 Smaak Zoetmoutig , karamel rozijnen mooie afdronk

Spijssuggestie Diner met een goed stuk vlees

7,1

"Een zoetmoutige en fruitige barley wine met aangename bitter."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht oranjebruin, volle schuimkraag

7,0 Neus zoetig en licht fruitig

7,1 Smaak zoetmoutig en fruitig, tonen van karamel, mooie bittere nasmaak

Spijssuggestie pittabroodje shoarma

21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
03-11-25

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--