1. Bierista
  2. Vos Don Aart
7,6

Vos Don Aart

Stadsbrouwerij Vos (12)

Als hoofd van een familie bedrijf is hij een belangrijk persoon die bovenaan de hiërarchie staat. Hij maakt de belangrijke beslissingen die nodig zijn en geeft iedereen raad als hij erom vraagt. Nu eren we hem met een mooi bier. De Don Aart, een Barley Wine van 9,5% alcohol. Een volmout bier zonder toevoegingen. Hij is vol van smaak met tonen van gebrande mout en karamel, daarbij een hint van rood fruit en blauwe bessen, gevolgd door een aangename bitter. Een bier om van te genieten in de donkere dagen.

Details

Brouwerij
Stadsbrouwerij Vos
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
9.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Vos Don Aart is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,5

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Bier met een interessante geur. Geroosterde mout, zoet en een fruitig tintje. Smaak sluit zich hier mooi bij aan. Vol in de mond, met een lekkere smaak en nasmaak. Jammer genoeg wat plat door het gemis aan koolzuur. "

Peter Reijntjes

20.125

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker bruin, helder bier met een licht bruine, kleine kraag van grove bellen, die vlug inzakt.

8,0 Neus Geroosterde mout, zoet, met een fruitige ondertoon. Interessante geur.

8,0 Smaak De geur voorspelde het al. Geroosterde mout, zoet en karamel in de smaak. Het fruitige komt in mindere mate door. Wat plat in de mond, door het gebrek aan koolzuur. Interessante smaak, en een lekkere nasmaak waar een lichte drop toon in zit.

Spijssuggestie Biefstukje met gebakken aardappeltjes.

7,8

"Heerlijke volle barleywine "

Arnold Ganzevles

23.953

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Roodbruin, vrij helder met mooie licht crèmekleurige schuimkraag

7,7 Neus Rozijnen zoetmoutig fruitig

8,0 Smaak Zoetmoutig , karamel rozijnen mooie afdronk

Spijssuggestie Diner met een goed stuk vlees

7,1

"Een zoetmoutige en fruitige barley wine met aangename bitter."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht oranjebruin, volle schuimkraag

7,0 Neus zoetig en licht fruitig

7,1 Smaak zoetmoutig en fruitig, tonen van karamel, mooie bittere nasmaak

Spijssuggestie pittabroodje shoarma

14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--