8,1

Wilderen Cuvée Clarisse Rum Infused

Brouwerij Wilderen (7)

is een krachtig bier. Het basisbier is een Wilderen Clarisse die is geïnfuseerd met rum. Het resultaat is een complex bier met een geweldige balans tussen bier en rum.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.2%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Wilderen Cuvée Clarisse Rum Infused is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,2

Smaak

8,4

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,6

"Zeer gelaagde rum Infused! De rum is duidelijk waarneembaar in de geur en smaak en geeft dit bier veel karakter en een stevige body. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Bruin, helder, met een gouden gloed en een mooie schuimkraag dat inzakt maar als een mooi ringetje in het glas blijft hangen.

8,5 Neus Rum, hout, rood fruit en alcohol.

8,6 Smaak Klein zoetje in de eerste aanzet, daarna een zuurtje en een bittertje in een warme en alcoholische afdronk.

8,2

"Een bier met duidelijke rum smaakt. Sterk alcoholisch."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Helder bier, bruin met rode gloed van kleur, stevige bruine schuimkraag.

8,0 Neus Fris, rum geur.

8,0 Smaak Soepel en glad, duidelijke rumtonen, alcoholisch.

Spijssuggestie Notenkaas.

8,1

"Heerlijke rum infusie ale"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Donkerrood met grote crèmekleurige schuimkraag

7,8 Neus Rum zoetig karamel donker fruit gebrande mout

8,2 Smaak Gebrande mout iets koffie gebrande mout fruitig

Spijssuggestie Vleesgerechten

8,1

"Stevige rum infused van Wilderen met fruitige tonen en een mooie stevige fijne schuimkraag"

Kees Kremer

10.520

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Rood/ bruin met een stevige fijne crèmekleurige schuimkraag, parelig

8,0 Neus Gebrande mout, caramel, fruit

8,1 Smaak Mout, rood fruit, hout en vanille. Zoet en licht prikkelend.

Spijssuggestie Stevige kazen, zoete desserts

7,4

"Banaan, rum, zoetig, zwaar"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Rood, helder, goede schuimkraag en lichte bruis

7,6 Neus Rum, zoetig

8,0 Smaak Banaan, rum, zoetig, zwaar

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen