1. Bierista
  2. Wilderen Cuvée Clarisse Rum Infused
8,1

Wilderen Cuvée Clarisse Rum Infused

Brouwerij Wilderen (9)

is een krachtig bier. Het basisbier is een Wilderen Clarisse die is geïnfuseerd met rum. Het resultaat is een complex bier met een geweldige balans tussen bier en rum.

Details

Brouwerij
Brouwerij Wilderen
Bierstijl
Belgian Ale
Alcohol
11.2%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Wilderen Cuvée Clarisse Rum Infused is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,2

Smaak

8,4

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,6

"Zeer gelaagde rum Infused! De rum is duidelijk waarneembaar in de geur en smaak en geeft dit bier veel karakter en een stevige body. "

Marc Lamberts

19.835

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Bruin, helder, met een gouden gloed en een mooie schuimkraag dat inzakt maar als een mooi ringetje in het glas blijft hangen.

8,5 Neus Rum, hout, rood fruit en alcohol.

8,6 Smaak Klein zoetje in de eerste aanzet, daarna een zuurtje en een bittertje in een warme en alcoholische afdronk.

8,2

"Een bier met duidelijke rum smaakt. Sterk alcoholisch."

Peter de Beer

9.495

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Helder bier, bruin met rode gloed van kleur, stevige bruine schuimkraag.

8,0 Neus Fris, rum geur.

8,0 Smaak Soepel en glad, duidelijke rumtonen, alcoholisch.

Spijssuggestie Notenkaas.

8,1

"Heerlijke rum infusie ale"

Arnold Ganzevles

23.238

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Donkerrood met grote crèmekleurige schuimkraag

7,8 Neus Rum zoetig karamel donker fruit gebrande mout

8,2 Smaak Gebrande mout iets koffie gebrande mout fruitig

Spijssuggestie Vleesgerechten

8,1

"Stevige rum infused van Wilderen met fruitige tonen en een mooie stevige fijne schuimkraag"

Kees Kremer

11.110

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Rood/ bruin met een stevige fijne crèmekleurige schuimkraag, parelig

8,0 Neus Gebrande mout, caramel, fruit

8,1 Smaak Mout, rood fruit, hout en vanille. Zoet en licht prikkelend.

Spijssuggestie Stevige kazen, zoete desserts

7,4

"Banaan, rum, zoetig, zwaar"

Ramon de Koster

56.325

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Rood, helder, goede schuimkraag en lichte bruis

7,6 Neus Rum, zoetig

8,0 Smaak Banaan, rum, zoetig, zwaar

04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--