1. Bierista
  2. Wilderen Cuvée Clarisse Rum Infused
8,1

Wilderen Cuvée Clarisse Rum Infused

Brouwerij Wilderen (9)

is een krachtig bier. Het basisbier is een Wilderen Clarisse die is geïnfuseerd met rum. Het resultaat is een complex bier met een geweldige balans tussen bier en rum.

Details

Brouwerij
Brouwerij Wilderen
Bierstijl
Belgian Ale
Alcohol
11.2%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Wilderen Cuvée Clarisse Rum Infused is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,2

Smaak

8,4

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,6

"Zeer gelaagde rum Infused! De rum is duidelijk waarneembaar in de geur en smaak en geeft dit bier veel karakter en een stevige body. "

Marc Lamberts

19.590

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Bruin, helder, met een gouden gloed en een mooie schuimkraag dat inzakt maar als een mooi ringetje in het glas blijft hangen.

8,5 Neus Rum, hout, rood fruit en alcohol.

8,6 Smaak Klein zoetje in de eerste aanzet, daarna een zuurtje en een bittertje in een warme en alcoholische afdronk.

8,2

"Een bier met duidelijke rum smaakt. Sterk alcoholisch."

Peter de Beer

9.440

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Helder bier, bruin met rode gloed van kleur, stevige bruine schuimkraag.

8,0 Neus Fris, rum geur.

8,0 Smaak Soepel en glad, duidelijke rumtonen, alcoholisch.

Spijssuggestie Notenkaas.

8,1

"Heerlijke rum infusie ale"

Arnold Ganzevles

22.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Donkerrood met grote crèmekleurige schuimkraag

7,8 Neus Rum zoetig karamel donker fruit gebrande mout

8,2 Smaak Gebrande mout iets koffie gebrande mout fruitig

Spijssuggestie Vleesgerechten

8,1

"Stevige rum infused van Wilderen met fruitige tonen en een mooie stevige fijne schuimkraag"

Kees Kremer

11.045

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Rood/ bruin met een stevige fijne crèmekleurige schuimkraag, parelig

8,0 Neus Gebrande mout, caramel, fruit

8,1 Smaak Mout, rood fruit, hout en vanille. Zoet en licht prikkelend.

Spijssuggestie Stevige kazen, zoete desserts

7,4

"Banaan, rum, zoetig, zwaar"

Ramon de Koster

56.140

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Rood, helder, goede schuimkraag en lichte bruis

7,6 Neus Rum, zoetig

8,0 Smaak Banaan, rum, zoetig, zwaar

10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--