Kees Kremer Terborg, Nederland

6,8 Zicht goudgeel met een behoorlijke schuimkraag

6,5 Neus moutig met tonen van fruit en iets koriander

6,4 Smaak moutig, tonen van citrus en meloen, koriander. Wrange bittere nasmaak die redelijk lang in mond blijft hangen

Spijssuggestie blauwe kazen, bbq

7,5 Zicht goudgeel, licht troebel met een mooie stevige schuimkraag

7,6 Neus moutig en hoppig met fruitige tonen

7,8 Smaak moutig en hoppig, tonen van banaan, licht prikkelend en iets bitter in afdronk

Spijssuggestie zachte kazen, salade

8,0 Zicht donkerbruin met licht crèmekleurige en stevige schuimkraag. Licht troebel

8,3 Neus moutig met tonen van caramel en chocolade

8,5 Smaak moutig met tonen van caramel en chocolade. Mooi in balans, licht bitter in de afdronk.

Spijssuggestie open haard, zoete desserts

7,7 Zicht zeer donker met een bruine schuimkraag

7,3 Neus gebrande mout met iets koffie en caramel

7,3 Smaak Gerookte mout met tonen vankoffie, iets rood fruit. Zoetig in afdronk door ahorn, later iets bitter

Spijssuggestie zoete desserts

7,9 Zicht goudgeel met een stevige schuimkraag, iets parelig.

7,4 Neus moutig en vooral hoppig.

7,8 Smaak fris en fruitig, veel citrus, licht bitter in afdronk, smaak blijft vrij lang in de mond

Spijssuggestie kipgerechten,

7,8 Zicht donker dieprood, mooie beige schuimkraag

8,0 Neus gerookte mout met tonen van koffie en caramel

8,1 Smaak gebrande mout met koffie, iets fruit en caramel. Mooi in balans. Zoet van smaak, weinig bitter in afdronk

Spijssuggestie open haard, zachte kazen

5,9 Zicht Ĺicht geel en troebel, behoorlijke schuimkraag die echter wel snel inzakt

5,4 Neus iets champagneachtig met wat munt

5,1 Smaak champagne met behoorlijk munt in afdronk. Gaat na verloop van tijd te veel overheersen.

Spijssuggestie ga ik nog ff over denken

8,2 Zicht goudgeel, troebel met mooie schuimkraag die lang blijft staan

7,8 Neus moutig en kruidig met tonen van vanille

8,5 Smaak prettige afdronk met tonen van mout, citroen, vanille en kamille. Prikkelt iets op de tong

Spijssuggestie haardvuur, biefstuk

8,1 Zicht rood/ bruine kleur, licht troebel met een magere beige schuimkraag

8,2 Neus mout met rozijnen. Iets portachtig

8,5 Smaak volmondig met tonen van rood fruit, licht bitter in de afdronk, vleugje port

Spijssuggestie zoete desserts, blauwe kazen

6,8 Zicht zeer donker met een magere kleine en snel inzakkende schuimkraag

6,6 Neus geroosterde mout met kaneel

6,4 Smaak moutig met veel kaneel, iets kers en lichte koffiesmaak.

Spijssuggestie Zoete desserts, vleesgerechten