1. Bierista
  2. Boon Duivels Bier Donker
7,8

Boon Duivels Bier Donker

Boon (14)

Boon Duivels Bier Donker is een Strong Ale. Sinds 1883 is Duivels bier het speciaalste van de stad Halle. Het wordt bij brouwerij Boon te Halle (Lembeek) gebrouwen van uitsluitend natuurlijke grondstoffen, water, 3 soorten gerstemout, kandijsuiker, bladtop en gist.

Details

Brouwerij
Boon
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Boon Duivels Bier Donker is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,6

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een Duivels lekker bier, die goed in balans is. Gebrande mout met tonen van karamel."

Wouter van Dijk

3.120

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Donkerbruin bier en een met grote bellen gevulde beige schuimkraag.

7,0 Neus Gebrande mout met zoete tonen van karamel.

7,5 Smaak Zacht zoete aanvang, gebrande mout met tonen van karamel.

Spijssuggestie Borrelplankje met droge worst en oude kazen.

8,0

"Smaakvolle zoete dark ale"

Arnold Ganzevles

23.428

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin met grote crème kleurige schuimkraag

7,9 Neus Zoet rozijnen iets koffie

7,9 Smaak Koffie kandij rozijnen gebrande mout

Spijssuggestie Chinees eten

8,0

"Een bier die zijn naam eer aandoet. "

Ruud van Akker

9.675

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht een donkerbruin bier, met een flinke schuimkraag met een licht bruine kleur en kleine belletjes.

8,0 Neus lekkere geuren van de gebrande mout die aanwezig is.

8,3 Smaak wat zoetig en een sterke bitterheid, stevig bier met lichte koolzuur belletjes, blijft na het drinken lekker hangen in de mond.

Spijssuggestie Vette Vis, BBQ en blauwe kaas.

7,7

"Een wat zoete strong ale die gevaarlijk goed door drinkbaar is"

Walter Schuren

13.288

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Rood bruin bier met beige schuimkraag. Licht troebel

7,8 Neus Zoet aroma van rozijnen en koffie

7,6 Smaak Zoet met hinten koffie en chocolade. Beetje bitter in de afdronk met een tinteling van koolzuur

Spijssuggestie Stoofvlees

18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--