7,1

Riedebie

Brouwerij De Bie (16)

Met zijn heldere, stabiele schuimkraag staat Riebedebie stevig in z’n schoenen. Hij prikkelt je mond en verleidt al je zintuigen met zijn fruit, hop, gist en biscuits aroma’s. Zijn zoetfruitige smaak met moutige kruidentoetsen brengt je in vervoering. En terwijl jij geniet van zijn zachtbittere afdronk maakt hij zich uit de voeten. Santé!

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
9.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Riedebie is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,2

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Stevig blond bier met fruitige tonen en een zachtbittere afdronk"

Kees Kremer

11.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Licht blond, parelig, troebel met een mooie fijne schuimkraag

7,4 Neus Mout, hop, fruitig

7,4 Smaak Zoermoutig, hop, citrus, prikkelend met eenzachtbittere afdronk

Spijssuggestie Gegrild vlees, stevige kazen

7,2

"Volle kruidige ale"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Goudgeel troebel en een grote witte schuimkraag

7,0 Neus Zoetmoutig bloemig

7,4 Smaak Zoetmoutig bloemig, kruidig, bloemig

Spijssuggestie Kaas en worst plankje

7,0

"fruitig en zoetig, redelijk alcohol"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkergeel/oranje en troebel met een mooie en stevige schuimlaag

7,5 Neus zoetmoutig, fruitig, bloemig

7,0 Smaak zoetmoutig, prikkelend, fruitig, steenfruit, iets kruidig, bloemig, grassig, iets frishoppig en licht bitter in de afdronk, ietwat alcoholisch in de smaak/nasmaak.

Spijssuggestie naar eigen smaak

7,0

"Zwaar bier waar de alcohol flink in naar voren komt, het lijkt meer alcohol te bevatten dan de 9% die aangegeven zijn. Licht moutig, erg kruidig van geur en smaak, met een erg lang aanhoudende kruidige nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker geel, licht mistig bier met weinig zichtbare koolzuur pareltjes. De witte, medium grote en uit fijn schuim bestaande schuimkraag is redelijk houdbaar.

7,0 Neus Geur van een intensief, dik, blond bier, moutig en stevig kruidig.

7,0 Smaak Zwaar in de mond, kruidige smaak, Gruit? In de afdronk komt een flink alcoholische smaak naar voren die erg overheersend is. Nasmaak kruidig, alcoholisch en lang aanhoudend.

Spijssuggestie Kaas- en/of worstplankje

7,0

"Volle blond, komt ook wel dichtbij een tripel."

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Goudgeel, mistig met stukjes (ik denk gist). Witte schuimkraag.

7,0 Neus Zoet en fruitig.

7,5 Smaak Fris en moutzoetig, fruitig, proef iets van appel, licht kruidig, mildbittere afdronk

La Chouffe: het bijzondere verhaal achter de brouwerij

Ontdek het verhaal van La Chouffe: twee zwagers, 49 liter bier, de kabouter Marcel, de verkoop aan Duvel Moortgat en vijf bekende Chouffe-bieren.

Verder lezen

Proefnotitie: Hopalaa Trinity Triple IPA

Hopalaa Trinity is een stevige Triple IPA uit Letland met 10% alcohol. Mango, ananas en zoete citrus maken deze TIPA verrassend sappig en vol.

Verder lezen

Dag van de Bruine Kroeg: jong en oud samen aan de bar

Frank Lammers en Lian Heinhuis openen de Dag van de Bruine Kroeg. Juist twintigers blijken het traditionele café opvallend vaak te bezoeken.

Verder lezen

Gulpener zet met steampump grote stap naar fossielvrij brouwen

Gulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.

Verder lezen