Brouwerij Het Verzet (13)
Smaak
Zicht
Neus
Het Verzet Moose Blues is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's
Smaak
Zicht
Neus
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
6,5 Zicht Midden bruin, troebel bier met een lichtbruine kleine kraag van gemengde bellen, die niet stabiel is. Van de tap gedronken op het mosa bierfestival 2024.
7,5 Neus Zoet, licht moutig en duidelijk karamel.
7,0 Smaak Moutig, zoet en heel duidelijke tonen van karamel in smaak, en nasmaak.
Spijssuggestie Bitterballetjes
"Zoetig, moutig"
56.445
7,4 Zicht Bruin, helder, dunne bruine schuimkraag, lichte bruis
6,4 Neus Zoetig, moutig
6,5 Smaak Zoetig, moutig
"Een zoete ale met ook en zuurtje "
24.113
7,5 Zicht Roodbruin met crème kleurige schuimkraag
7,0 Neus Zoetczure geur
7,1 Smaak Zoet, karamel maar ook een zuurtje
Spijssuggestie Stampot of een stoofpotje
"Een best mooi gebalanceerd bier."
4.870
6,7 Zicht Donker bruin/rood en iets troebel bier met een dikke crèmige schuimkraag.
6,7 Neus Geuren van mout, kruiden en karamel.
6,6 Smaak Zoetige smaak, afdronk ervaar ik wat waterig, een fijn bittertje en een zuurtje.
Spijssuggestie Bij een lekker nagerecht of een mooi stuk gebraden vlees.
"Smaakvol en goed in balans."
7.490
8,2 Zicht Donkerbruin en mistig met een stevige karamelkleurige schuimkraag.
7,6 Neus Veel karamel en overrijp fruit.
7,9 Smaak Vol van smaak. Veel karamel en bruin fruit. Mooi in balans.
Spijssuggestie Mooi te combineren met gebraden rundvlees of een chocoladedessert.
"Een typische brown ale met een gebrande, lichtbittere smaak. "
4.420
7,0 Zicht Licht troebel, donkerbruin en een crème schuimkraag
7,0 Neus Ruikt naar drop en gebrande mout
6,8 Smaak Pure chocolade, drop en koffie. Het bier smaakt bitter, maar als de temperatuur oploopt wordt het zoeter. De afdronk blijft niet lang hangen.
Spijssuggestie Vlees en vlaamse frieten
"Heerlijk biertje om rustig voor te gaan zitten en te genieten "
5.660
7,0 Zicht Donkerrood tot bruin met een volle bruinkleurige schuimlaag welke snel inzakt
7,0 Neus Zoete karamel achtige geur
7,0 Smaak zoet karamel, beetje plakkerig met een kruidige achtergrond, branderige nasmaak
Spijssuggestie chocolade achtige toetjes
"Caramel voert de boventoon, wil graag alle soorten bier proberen, maar de donkere bevallen mij tot nu toe het minst"
3.525
7,4 Zicht Donker, licht bruin schuim
7,1 Neus Caramel boventoon
6,9 Smaak Mij te zoet, caramel, te weinig hop in de nadronk
Spijssuggestie Zoet, toetjes, goede steak zou ook kunnen
"Prima bruin bier"
12.698
6,5 Zicht Helder, roodbruin met vrijwel geen schuim.
6,9 Neus Moutig en caramel
6,7 Smaak Zoet en wat plakkerig en caramel
Spijssuggestie Stoofpotje of een stamppotje
"Een donker bier maar ook fris van smaak."
10.280
7,5 Zicht Donkerbruin, troebel met een medium schuimkraag.
7,6 Neus Fruitige geuren van rood fruit zoals bramen en bessen, lichte gebrande mout geuren.
7,5 Smaak Zoet roodgeruit, licht kruidig. In de nasmaak wat chocolade, soepel in de mond.
Spijssuggestie Gebraden rollade
Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.
Verder lezenEerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.
Verder lezenOnlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.
Verder lezenSpeciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!
Verder lezen
"Zoet en moutig met heel duidelijke tonen van karamel in zowel de geur als de smaak. De kleur is niet het sterkste punt."
Peter Reijntjes