Brouwerij Het Verzet (13)
Het Verzet Moose Blues is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
56.325
Zicht Bruin, helder, dunne bruine schuimkraag, lichte bruis
Neus Zoetig, moutig
Smaak Zoetig, moutig
23.153
Zicht Roodbruin met crème kleurige schuimkraag
Neus Zoetczure geur
Smaak Zoet, karamel maar ook een zuurtje
Spijssuggestie Stampot of een stoofpotje
4.870
Zicht Donker bruin/rood en iets troebel bier met een dikke crèmige schuimkraag.
Neus Geuren van mout, kruiden en karamel.
Smaak Zoetige smaak, afdronk ervaar ik wat waterig, een fijn bittertje en een zuurtje.
Spijssuggestie Bij een lekker nagerecht of een mooi stuk gebraden vlees.
7.490
Zicht Donkerbruin en mistig met een stevige karamelkleurige schuimkraag.
Neus Veel karamel en overrijp fruit.
Smaak Vol van smaak. Veel karamel en bruin fruit. Mooi in balans.
Spijssuggestie Mooi te combineren met gebraden rundvlees of een chocoladedessert.
4.420
Zicht Licht troebel, donkerbruin en een crème schuimkraag
Neus Ruikt naar drop en gebrande mout
Smaak Pure chocolade, drop en koffie. Het bier smaakt bitter, maar als de temperatuur oploopt wordt het zoeter. De afdronk blijft niet lang hangen.
Spijssuggestie Vlees en vlaamse frieten
5.660
Zicht Donkerrood tot bruin met een volle bruinkleurige schuimlaag welke snel inzakt
Neus Zoete karamel achtige geur
Smaak zoet karamel, beetje plakkerig met een kruidige achtergrond, branderige nasmaak
Spijssuggestie chocolade achtige toetjes
3.525
Zicht Donker, licht bruin schuim
Neus Caramel boventoon
Smaak Mij te zoet, caramel, te weinig hop in de nadronk
Spijssuggestie Zoet, toetjes, goede steak zou ook kunnen
12.698
Zicht Helder, roodbruin met vrijwel geen schuim.
Neus Moutig en caramel
Smaak Zoet en wat plakkerig en caramel
Spijssuggestie Stoofpotje of een stamppotje
10.280
Zicht Donkerbruin, troebel met een medium schuimkraag.
Neus Fruitige geuren van rood fruit zoals bramen en bessen, lichte gebrande mout geuren.
Smaak Zoet roodgeruit, licht kruidig. In de nasmaak wat chocolade, soepel in de mond.
Spijssuggestie Gebraden rollade
Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.
Verder lezenKorte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.
Verder lezenAfgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks
Verder lezenRock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.
Verder lezen
"Zoet en moutig met heel duidelijke tonen van karamel in zowel de geur als de smaak. De kleur is niet het sterkste punt."
Peter Reijntjes