Christiaan Klein Lebbink Weesp, Nederland

Bierista - 19 Badges - 7110 Biercoins - 103 Reviews
Bierista proefcertificaat
Bierista Bierdiploma
Badge Texels
Badge Gulpener
Badge Lagunitas
Badge Bronckhorster
Badge Grolsch
Badge Bier & Oliebollen
Badge Bud
Badge Oktoberfest
Badge Bier & Spijs
Badge Bierquiz 2019
Badge Bockbier
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Brouwersnös
Badge Bierquiz 2020
Badge Flying Dutchman

Review badges 103 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,8

"Heerlijk vaderdagcadeau"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Mooi troebel, hooikleurig, redelijk schuimvast.

8,6 Neus Heerlijk! Bloemen, tropisch fruit, vleugje citrus.

8,1 Smaak Milder dan de hoppige geur doet vermoeden. Mooie balans tussen zoet en bitter.

Spijssuggestie Did bier staat prima op zichzelf.

8,2

"Heerlijke vakgerijpte quad"

Review : Waar ow!
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Mooi donker brouwsel met een caramelkleurige, snel inzakkende schuimkraag.

8,6 Neus Mooie geur van koffie, chocolade, caramel, hout, turf.

7,7 Smaak Prima van smaak. Met recht een Bourgondische Broeder. Zacht, rond, uitdagend.

Spijssuggestie Dit bier kan prima op zichzelf staan. Binnen een maaltijd is dit het digestif.

6,9

"Tripel. Redelijk cliché met een boel caramel."

Review : Onzen Bennie
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Koperkleurig met mooi schuim.

7,0 Neus Erg zoet. Veel caramel, en wat esters van overrijp fruit.

6,5 Smaak De caramel overstemt alle andere smaken.

Spijssuggestie Gaat goed samen met lang gewaardeerd rundvlees.

6,8

"Verfrissende ipa "

Review : Mooi Appat
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Roodkoper met een dunne, instabiele schuimkraag

6,6 Neus Weinig fruitaroma. De geur lijkt meer op die van een oerpils dan ipa.

6,3 Smaak Licht bitter, ietwat wrang.

Spijssuggestie Gaat goed samen met een samengestelde salade.

6,6

"Prima te doen op een warme dag in de zon, met een hapje ernaast. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Hooikleurig en troebel met een stevige opbollende schuimkraag. Zoals je verwacht van een weizen.

7,4 Neus Veel banaan, zoals je verwacht van een weizen.

6,2 Smaak Beetje tam van smaak. Smaakt meer naar tarwebrood dan naar bier.

Spijssuggestie Gaat goed samen met een simpele broodmaaltijd, met romige kazen en charcuterie.

5,9

"Dropwater. Het zoethout overheerst extreem."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Mooi donker met een stevige schuimkraag.

5,5 Neus Ruikt alsof je je neus in een zak drop steekt.

5,7 Smaak Dik, zoet, plakkerig. Gedurfd recept, maar totaal uit balans.

Spijssuggestie De dropsmaak is zo extreem dat dit bier alleen is te pairen met een zak drop.

6,9

"Zoet, fris zomerbiertje "

Review : Hoop Mon Cherry
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Diepkoper, haast rosé van kleur.

6,6 Neus Moutig met een zweem van kersen.

7,0 Smaak Toegankelijk. Nogal zoet en wat waterig, maar wel lekker verfrissend.

Spijssuggestie Goed bij een frisse salade, of een licht dessert.

7,5

"Fris en fruitig voorjaarsbier."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Koperkleurig met een roze gloed.

8,4 Neus Veel framboos met een vleugje vanille.

7,2 Smaak Mooi gebalanceerd. Romig door de lactose en vanille, maar de fuitige frambozensmaak voert de boventoon.

Spijssuggestie Gaat perfect samen met een verse tompouce.

7,9

"Mooi gebalanceerd van smaak. Fruitig en kruidig."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Zachtrood van kleur met een volle, getinte, bijna roze, schuimkraag.

8,2 Neus De besjes en gember zijn mooi in balans, en komen subtiel naar boven in de geur.

7,8 Smaak De besjes en gember zijn mooi in balans. Ze overheersen niet, het blijft herkenbaar als bier, maar geven wel een gepaste fruitigheid met een pittige afdronk.

Spijssuggestie Een mooie Oosterse maaltijd uit de Thaise of Japanese keuken.

7,9

"Verfrissend fruitig zomerbier "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Strokleurig met hagelwit schuim

7,7 Neus Bloemen en fruit als een wandeling door een bloesemende boomgaard.

7,6 Smaak Moutig met tropisch fruit, bloemigheid en een zweempje kruiden.

Spijssuggestie Lekker bij een samengestelde salade.