Christiaan Klein Lebbink Weesp, Nederland

Bierista - 14 Badges - 6525 Biercoins - 81 Reviews
Bierista Bierdiploma
Bierista proefcertificaat
Badge Bronckhorster
Badge Bier & Oliebollen
Badge Bud
Badge Oktoberfest
Badge Bier & Spijs
Badge Bierquiz 2019
Badge Bockbier
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Brouwersnös
Badge Bierquiz 2020
Badge Flying Dutchman

Review badges 81 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,3

"Mooi verfrissend witbier"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Strogeel en licht troebel.

8,1 Neus Zalig kruidig. Citrus met koriander.

7,2 Smaak Stijlgetrouw witbier. Koekjesachtige smaak met citrusfruit en kruiden.

Spijssuggestie Gaat prima samen met een rijke en vullende maaltijd, maar ook bij een licht gerecht.

6,9

"Heerlijk verfrissend zomerbiertje."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Strokleurig en troebelig.

7,7 Neus Ruikt als oma's gekonfijte sinaasappelschijfjes.

6,6 Smaak Fris met citrustonen. Mooi smaakvol, maar aan de lichte kant.

Spijssuggestie Gaat goed samen met een salade of een gebakken visje.

8,4

"Stevig bitter maar tegelijkertijd ook lief en zacht."

Review : Orval
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Strokleurig met een uitnodigende toef schuim.

8,3 Neus Landelijk als een brandschone paardenstal met een vers strodek en een nieuwe lading hooi in de ruif. Bloemig en organisch.

8,8 Smaak Eigenzinnig. Droog met een bittere afdronk die zich eerst in de keel manifesteert, maar daarna bezit neemt van het gehemelte. Stevig tot in het extreme, maar toch ook subtiel.

Spijssuggestie Door de intense fermentatie goed te combineren met zuurkool of kimchi.

6,3

"Erg zoet. Goed te doen op een warme dag na intensieve inspanning. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht Strokleurig troebel met een grove, terugtrekkende schuimkraag.

8,3 Neus Mooi fris. Veel fruit. Tegen de verwachting in totaal geen hop.

6,0 Smaak Erg zoet. Tegen de verwachting in totaal geen hopkarakter. Meer een radler dan een ipa.

Spijssuggestie Goed te doen met gegrilde kip.

8,0

"Mooi zomers fruitig bier. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Goudkleurig, licht troebel, mooi stevige schuimkraag.

7,4 Neus Verfrissend. Veel fruit. Citrus, banaan, veldbloemen en kruiden.

8,1 Smaak Zacht als roomboterbiscuits. De combinatie van tarwebier met citrusvruchten en bloemen werkt voortreffelijk.

Spijssuggestie Goed bij een zomerse salade met tofu.

7,5

"Zinnebir is een mooi zomerbier. Lekker op een terrasje in de lentezon."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Strokleurig en troebel met een oerstevige fijne schuimkraag.

7,5 Neus Moutig, kruidig, veel gist.

6,9 Smaak Redelijk traditioneel van smaak. Toegankelijk en mooi in balans.

Spijssuggestie De omgeving is hierbij belangrijker dan de maaltijd. Lekker bij een lichte maaltijd in de buitenlucht.

8,2

"Heerlijke stijlgetrouwe tripel met een prikkelende afdronk."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Roodkoper en helder.

9,0 Neus Zoetig met een kruidige zweem mosterd.

8,0 Smaak Mooi in balans. Moutige zoetheid met een plezierig hopbittertje, aangevuld met de pittige kruidigheid van mosterd.

Spijssuggestie Bitterballen met een likje biermosterd.

5,9

"Toegankelijk, karamellig en redelijk karakterloos."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Helder en karamelbruin.

6,6 Neus Zoet met een zweempje citrus.

5,8 Smaak Zoet en niet bepaald uitgesproken.

Spijssuggestie Gaat prima samen met een hartig hoofdgerecht of zoet nagerecht.

6,8

"Mooi bruin bier met veel maillard en karamel."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin en helder met een karamelkleurige schuimkraag.

6,7 Neus Moutig met karamel en tonen van nootjes.

7,1 Smaak Toegankelijk met een mooie balans tussen zoet en bitter.

Spijssuggestie Gaat prima samen met hachee.

7,1

"Sterk blond met hoppige afdronk."

Review : Hapkin
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Geelkoper en licht troebel.

6,9 Neus Moutig met een duidelijke alcoholgeur.

6,9 Smaak Mooi moutig en stevig. Goede balans tussen bitter en zoet.

Spijssuggestie Gaat prima samen met stevige winterkost.