Christiaan Klein Lebbink Weesp, Nederland

Bierista - 15 Badges - 6790 Biercoins - 96 Reviews
Bierista Bierdiploma
Bierista proefcertificaat
Badge Bronckhorster
Badge Grolsch
Badge Bier & Oliebollen
Badge Bud
Badge Oktoberfest
Badge Bier & Spijs
Badge Bierquiz 2019
Badge Bockbier
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Brouwersnös
Badge Bierquiz 2020
Badge Flying Dutchman

Review badges 96 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,5

"Fris en fruitig voorjaarsbier."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Koperkleurig met een roze gloed.

8,4 Neus Veel framboos met een vleugje vanille.

7,2 Smaak Mooi gebalanceerd. Romig door de lactose en vanille, maar de fuitige frambozensmaak voert de boventoon.

Spijssuggestie Gaat perfect samen met een verse tompouce.

7,9

"Mooi gebalanceerd van smaak. Fruitig en kruidig."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Zachtrood van kleur met een volle, getinte, bijna roze, schuimkraag.

8,2 Neus De besjes en gember zijn mooi in balans, en komen subtiel naar boven in de geur.

7,8 Smaak De besjes en gember zijn mooi in balans. Ze overheersen niet, het blijft herkenbaar als bier, maar geven wel een gepaste fruitigheid met een pittige afdronk.

Spijssuggestie Een mooie Oosterse maaltijd uit de Thaise of Japanese keuken.

7,9

"Verfrissend fruitig zomerbier "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Strokleurig met hagelwit schuim

7,7 Neus Bloemen en fruit als een wandeling door een bloesemende boomgaard.

7,6 Smaak Moutig met tropisch fruit, bloemigheid en een zweempje kruiden.

Spijssuggestie Lekker bij een samengestelde salade.

6,7

"Erg zoete tripel."

Review : Dors Tripel
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi van kleur en schuimstructuur.

7,3 Neus Zoet, moutig, jeneverbes.

6,6 Smaak Mooi veel body, lekker kruidig, maar erg zoet.

Spijssuggestie Lekker bij de barbecue.

7,0

"Stijlgetrouw weizenbier "

Review : Dors Weizen
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Geelkoper van kleur, met een wat minder rijke schuimkraag dan de Beierse weizenbieren.

7,6 Neus De karakteristieke banaangeur zit er goed in.

7,2 Smaak Okee qua smaak. Beetje vlak en zoet.

Spijssuggestie Schnitzel met aardappelschijfjes.

5,8

"Zoet met een licht fruitige afdronk"

Review : Dors Blond
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Koperkleurig en licht troebel met een fijne schuimkraag

6,4 Neus Veel banaan.

5,5 Smaak Heel erg zoet, met een fruitigheid die eerder aan besjes dan aan hop doet denken.

Spijssuggestie Fijn bij een simpele maaltijd. Geprakte aardappeltjes met jus, gekookte sperziebonen en een balletje gehakt.

6,3

"Redelijk generieke red ale met de geur van passievrucht."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Dieprood, als het een red ale betaamt.

5,9 Neus Ruikt was chemisch. Winegum-achtig.

6,1 Smaak Diepe bitterheid die eigenlijk alle andere smaken overstijgt.

Spijssuggestie Witlof met ham, kaas en ananas.

9,2

"Heerlijk dikke stout. Lekker toetje. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,8 Zicht Donker met een mooie karamelkleurige schuimkraag.

8,9 Neus Geurig. Veel vanille, met chocolade en een beetje scherpte die aan cayennepeper doet denken.

9,3 Smaak Mooi in balans. Redelijk zoet, maar door de gebrande mout en hoge alcoholgehalte toch goed in evenwicht.

Spijssuggestie Dit is aan toetje op zichzelf, maar zou ook heel geschikt zijn om te combineren met vanilleijs met stroopwafel.

6,1

"Het doet zijn naam eer aan; Budels Malty Dark smaakt als vitamalz."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi bruin en helder met een inzakkende schuimkraag.

5,8 Neus Zoetig en moutig.

5,6 Smaak Waterig, moutig en karamelachtig. Heel geschikt voor in het eten.

Spijssuggestie Goed te doen naast, of in, een hartige stoofpot.

7,2

"Vloeibare Snickers."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Diep donker met een karamelkleurige schuimt.

7,8 Neus Heel veel pinda.

7,0 Smaak Mooi dessertbier. De chocolade en pindakaas ligt er dik bovenop.

Spijssuggestie Dit is een toetje op zich, maar gaat goed samen met vanille-ijs en chocoladedesserts.