Dorald van Etten Breda, Nederland

Bierista - 15 Badges - 4670 Biercoins - 69 Reviews
Bierista Bierdiploma
Bierista proefcertificaat
Badge Bronckhorster
Badge Grolsch
Badge Bud
Badge Bierquiz 2019
Badge Oktoberfest
Badge Bockbier
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Speedcourse Leffe
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Flying Dutchman
Badge Brouwersnös
Badge Bierquiz 2020

Review badges 69 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,4

"Een toegankelijke tripel welke makkelijk wegdrinkt door zijn vriendelijkheid. Verschillende smaken zijn fijn in balans."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Goed/geel van kleur. Iets mistig met een witte fijne schuimkraag.

7,4 Neus Mooie mout geur en tonen van fruit zoals sinaasappel en banaan.

7,4 Smaak Volle smaak van mout, zoet fruit en koolzuur, mooi in balans. Afdronk is zoet en bitter, erg prettig voor mij.

Spijssuggestie Lekker bij gekruide gerechten, vette vis en mooie kazen.

6,5

"Een krachtig blond bier met een wat dunne smaak. Daardoor is deze wel makkelijk doordrinkbaar."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Licht goudgeel van kleur, ietwat mist met een witte schuimkraag.

6,7 Neus Geuren van mout en frisse fruitige hop.

6,3 Smaak Een vrij cleane smaak, klein zuurtje. Afdronk is licht bitter maar ook wat dun (waterig).

Spijssuggestie Op een zomerse dag bij de barbecue. Vette vis of bij een pittig kaasje.

7,5

"Een mooie tripel om goed van te genieten."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Mistig geel met een flinke schuimkraag.

7,7 Neus Zoete en fruitige geuren (banaan).

7,5 Smaak Veel koolzuur, mouten en bitters. Mooie zoete afdronk.

Spijssuggestie Aziatische gerechten en witvis.

7,5

"Een mooie dubbel om van te genieten."

Review : Westmalle Dubbel
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker roodbruin met een goede crème schuimkraag.

7,5 Neus Vol mout. Fruitig en hoppig, licht zuurtje.

7,4 Smaak Zoet, fruitig met een lichte bitter.

Spijssuggestie Fijn een mooie stoofpot en bij (chocolade) desserts of ijs.

8,2

"Een heerlijke stevige stout met lekkere smaken."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Diep zwart en vrijwel geen schuim.

8,5 Neus Heerlijke vanille crème geur.

8,5 Smaak Fijne smaken van vanille, koffie, mout met een fijne koolzuur. De afdronk is zacht prikkelend met vanille bitter.

Spijssuggestie Bij een fijn dessert of pittige kaas maar liever nog om er zo van te genieten.

6,0

"Een verfrissend licht zomers bier."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Helder licht geel met een kleine witte schuimkraag.

6,1 Neus Zoete geuren met citrus en dennen.

5,9 Smaak Bitters maar erg licht en dun. Afdronk wat waterig, bitterzoet en droog.

Spijssuggestie Bij een salade of lekker gebakken witvisje.

7,2

"Een fijn fruitig, hoppig bier wat prima door drinkbaar is."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Troebel wit/geel van kleur. Middel stevige schuimkraag welke vlot wegzakt.

7,3 Neus Fruitige geur, mout, zoet en dennen.

6,9 Smaak Zacht fruitig zoet en wat mout. Smaak vind ik wat dun. Afdronk is fruitig zoet, met een fijne bitter en koolzuur.

Spijssuggestie Fijn op een mooie zomeravond. Bij een gezellige barbecue en witte vis.

7,5

"Zeer smaakvol bier om rustig van te genieten."

Review : Rochefort 8
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker geel/bruin met een kleine witte schuimkraag.

8,0 Neus Geuren van fruit.

7,5 Smaak Bitter, zoet fris met een prima dosis aan koolzuur. Afdronk is prettig zoet, blijft hangen in fruittonen en lichte bitters.

Spijssuggestie Kruidige (vlees) gerechten of gewoon om van te genieten.

8,4

"Een heerlijk volle stout met fijne smaken."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Mooi donker (zwart) met een dikke mokka crème schuimkraag.

8,2 Neus Fijne kaneelgeur (Tonkaboon) gecombineerd met koffie en chocolade.

8,6 Smaak Volle mondsmaak geroosterde mout en hop, fijn koolzuur, afdronk chocolade, kaneel en een zachte fijne bitter.

Spijssuggestie Bij een dessert als appelgebak.

7,7

"Mooi in balans, stevige moutsmaak, fijne geuren, zoet en lichte bitter. Een bier om van te genieten."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Diepdonker met een stevige crèmekleurige schuimkraag.

7,5 Neus Mooie moutgeuren met tinten van chocola en koffie.

7,5 Smaak Ik proef stevige mout, licht zoet en een kleine bitter. Een mout bittere wat zoete afdronk.

Spijssuggestie Heerlijke ouderwetse stoofpotten, desserts met chocolade en koffie.