1. Bierista
  2. Pimpelmeesch Socius Oak
7,9

Pimpelmeesch Socius Oak

Dorpsbrouwerij de Pimpelmeesch (21)

Socius Oak van Brouwerij de Pimpelmeesch is een Imperial Stout gelagerd met eikenhout. Het donkere bier bevat sterk aanwezige tonen en aroma's van gebrande mouten en eikenhout. Het bier is mooi in balans door een licht zoete maar ook moutige, licht bittere afdronk. Drink dit bier ook eens met een scheut single malt whisky, het zal je verbazen. Socius is synoniem voor met gezel, kameraad, begeleider. Dat is wat deze Stout voor jou zal zijn; goed gezelschap.

Details

Brouwerij
Dorpsbrouwerij de Pimpelmeesch
Bierstijl
Imperial Stout
Alcohol
8.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8-10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Pimpelmeesch Socius Oak is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,6

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"mooi bier voor een stormachtige dag"

Rob de Raad

4.350

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Prachtige donkere kleur

8,0 Neus Heerlijke warme tonen van chocolade met een licht zoetje

8,1 Smaak Volle smaak die lekker naar binnen glijdt

Spijssuggestie Super met kalfsragout, vult elkaar fantastisch aan. ook met een Iris Stew

7,7

"Mooi in balans, stevige moutsmaak, fijne geuren, zoet en lichte bitter. Een bier om van te genieten."

Dorald van Etten

4.870

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Diepdonker met een stevige crèmekleurige schuimkraag.

7,5 Neus Mooie moutgeuren met tinten van chocola en koffie.

7,5 Smaak Ik proef stevige mout, licht zoet en een kleine bitter. Een mout bittere wat zoete afdronk.

Spijssuggestie Heerlijke ouderwetse stoofpotten, desserts met chocolade en koffie.

28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
14-08-25

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen
07-08-25

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--