7,9

Pimpelmeesch Socius Oak

Dorpsbrouwerij de Pimpelmeesch (21)

Socius Oak van Brouwerij de Pimpelmeesch is een Imperial Stout gelagerd met eikenhout. Het donkere bier bevat sterk aanwezige tonen en aroma's van gebrande mouten en eikenhout. Het bier is mooi in balans door een licht zoete maar ook moutige, licht bittere afdronk. Drink dit bier ook eens met een scheut single malt whisky, het zal je verbazen. Socius is synoniem voor met gezel, kameraad, begeleider. Dat is wat deze Stout voor jou zal zijn; goed gezelschap.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8-10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Pimpelmeesch Socius Oak is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,6

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"mooi bier voor een stormachtige dag"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Prachtige donkere kleur

8,0 Neus Heerlijke warme tonen van chocolade met een licht zoetje

8,1 Smaak Volle smaak die lekker naar binnen glijdt

Spijssuggestie Super met kalfsragout, vult elkaar fantastisch aan. ook met een Iris Stew

7,7

"Mooi in balans, stevige moutsmaak, fijne geuren, zoet en lichte bitter. Een bier om van te genieten."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Diepdonker met een stevige crèmekleurige schuimkraag.

7,5 Neus Mooie moutgeuren met tinten van chocola en koffie.

7,5 Smaak Ik proef stevige mout, licht zoet en een kleine bitter. Een mout bittere wat zoete afdronk.

Spijssuggestie Heerlijke ouderwetse stoofpotten, desserts met chocolade en koffie.

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen