7,6

Westmalle Dubbel

Abdij der Trappisten van Westmalle (3)

Westmalle Dubbel is een trappistenbier dat sinds 1856 wordt gebrouwen. In 1926 werd het recept van dit roodbruine aangepast tot het bier dat we nu kennen. De naam van deze Westmalle - de Dubbel - werd de naam voor een bierstijl. Dit bier zit vol fruitige aroma's en esters, heeft tonen van gebrande mout. De smaak is zoet met een verfijnde bitterheid. Het kan ook niet anders dan dat deze klassieker het ijkvoorbeeld in de smaakcategorie Donker & Rijk is.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Trappistenbier
Best beoordeeld
Juni 2017
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Best beoordeeld
Februari 2017
Drinkmoment
In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
28

Bezorgkosten € 5,90 Je bestelling zal binnen 24-48 uur geleverd worden.

Kopen voor €1,62
(33 cl)

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Westmalle Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,4

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Mooie/goede klassieke dubbel Maar na 1 glas heb ik het wel gezien"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Robijnrood,Helder,volle schuimkraag

7,5 Neus Fruitig,beetje caramel,chocoladetonen

7,5 Smaak Goede balans tussen geur en smaak de verschillende ingrediënten zijn makkelijk te herkennen.Volle moutige zoetigheid

Spijssuggestie Chocolade,IJs desserts

5,0

"Dit is zo niet mijn bier: veel te zoet en te moutig."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Prachtige roodbruine kleur met n stabiele, fijne schuimlaag.

6,5 Neus Kandijsuiker en licht moutig.

4,0 Smaak Heel zoet en Pl Heel zoet en moutig.

Spijssuggestie Lekker in een stoofpotje van rundvlees.

8,5

"Mooie klassieker."

Bibi Boom

3.295

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donker roodbruin. Mistig tot troebel. Schuim is lichbruin met medium bellen.

8,5 Neus Geroosterde mout, karamel, honing, laurier

9,5 Smaak Zoete karamel en mouttonen (geroosterd brood) met een drop-achtig karakter.

Spijssuggestie Blauwaderkaas

8,0

"Mijn eerste review in het kader van de Bierista opleiding; Westmalle Dubbel. Een klassieker onder de dubbels. Een smakelijk vol genietbier voor de avond. Vol, zacht, lichtzoet."

Olga

2.555

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,7 Zicht Donker bier met rode gloed. Stevig fijnmazige cremekleurige schuimkraag, schuim ebt snel weg.

7,5 Neus Ruikt aangenaam, zoetig, lichtkruidig, moutig en iets karamel.

7,8 Smaak Zacht zoet, aardig wat koolzuur wat prikkelt op je tong. Drinkt gemakkelijk weg maar door koolzuur niet al te vlot. Heel licht bittertje in nasmaak.

Spijssuggestie Gebrande suikerpinda's

8,0

"Het bier wat ik geproefd heb was al in 2011 geproduceerd, maar heb de fles donker en op stabiele temperatuur bewaard. Met een donker bier kan dit uitstekend! De smaken zijn heerlijk veranderd wat een mooi complex bier nog mooier maakt! Ik zeg probeer het zelf eens je wordt aangenaam verrast denk ik."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Donker bier met een creme kleurige schuimkraag die mooi stevig is.

8,2 Neus Kers, portachtig, chocolade

8,2 Smaak Complex mooi zoet met tonen van port.

Grolsch lanceert nieuwe campagne rond 0.0%

Met de nieuwste Proef Karakter-campagne legt Grolsch sterk de nadruk op de alcoholvrije bieren.

Verder lezen

Een zomer lang juichen in het Holland Heineken Hemd

Met het EK Voetbal, de Olympische Spelen en de Formula 1Heineken Dutch Grand Prix in Zandvoort staat er een Oranjezomer voor de deur.

Verder lezen

vandeStreek bier hop op je balkon

Speciaalbierbrouwerij vandeStreek bier levert de komende tijd hop mee met elke bestelling. Zo kun je zelf hop verbouwen in je tuin of op je balkon.

Verder lezen

Bullebier: een bijzonder verhaal vraagt om een eigen bier

Freek de Jonge ‘doopt’ 8 april nieuw bier in ‘zijn’ Bullekerk

Verder lezen