1. Bierista
  2. Westmalle Dubbel
7,7

Westmalle Dubbel

Abdij der Trappisten van Westmalle (3)

Westmalle Dubbel is een trappistenbier dat sinds 1856 wordt gebrouwen. In 1926 werd het recept van dit roodbruine aangepast tot het bier dat we nu kennen. De naam van deze Westmalle - de Dubbel - werd de naam voor een bierstijl. Dit bier zit vol fruitige aroma's en esters, heeft tonen van gebrande mout. De smaak is zoet met een verfijnde bitterheid. Het kan ook niet anders dan dat deze klassieker het ijkvoorbeeld in de smaakcategorie Donker & Rijk is.

Details

Brouwerij
Abdij der Trappisten van Westmalle
Bierstijl
Dubbel
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Trappistenbier
Best beoordeeld
Juni 2017
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Best beoordeeld
Februari 2017
Drinkmoment
In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
28

Gratis verzending vanaf €50,- naar NL en BE Vóór 18:00 uur besteld, morgen in huis

Kopen voor €2,05
(33cl)

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Westmalle Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,4

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Mooi donker bier, volkruidige smaak"

David Kooijman

2.665

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht mooie donker kleur, met een tevens donkerblonde schuimkraag

6,9 Neus gebrand mout, iets koffieachtigs, en wat fruitigheid op de achtergrond

7,7 Smaak vol en krachtig, duidelijke gebrande tonen

Spijssuggestie lekker bij pittig eten, aziatische gerechten bijvoorbeeld

7,8

"Mooi karakervol bier wat buiten de herfst en-winterperiode het ook prima zal doen later op de avond."

Maarten van der Kleij

5.830

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooie donkerbruine kleur. Schuimkraag is vrij grof is creme van kleur, vrij dik maar niet heel stabiel

7,5 Neus Een zoetigef fruitige geur die lijkt op banaan met ook een karamel/chocolade achtige ondertoon.

8,0 Smaak Lichtbruisende volle smaak met duidelijk fruittonen en wederom de gekaramiliseerde mout. De nasmaak ebt heerlijk langzaam weg.

Spijssuggestie Een sappige biefstuk.

7,5

"Mooie dubbel, drinken op kamertemperatuur"

Richard van Oudenaarden

8.595

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht

7,4 Neus

7,4 Smaak

8,4

"standard aanwezig in de koeling"

michael van kerkhof

2.595

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,8 Zicht Mooi donker, volle kraag schuim

7,4 Neus Caramel en moutig.

8,6 Smaak Volle moutige zoetigheid.

Spijssuggestie Stoofvlees en kaas

7,8

"Lekkere dubbel, favoriet van een maat van mij dus altijd in het assortiment thuis."

Giel Jurgens

3.200

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie amber kleur stevig schuim

7,5 Neus Karamelachtig

8,0 Smaak Goed in balans, goed doordrinkbaar, niet te uitgesproken

Spijssuggestie Franse kaas

Meer reviews
25-06-22

Nieuw: Hoop Pride Ale

Brouwerij Hoop heeft een nieuwe zomerbier gebrouwen, de Hoop Pride Ale, een sinaasappel blond met 5,8% alcohol.

Verder lezen
24-06-22

Tweede editie Bronckhorster Craft Beer Festival

Bronckhorster Brewing Company viert komend weekend het tweede lustrum met een Craft Beer Festival op het terrein van de brouwerij.

Verder lezen
23-06-22

Pohjala Cocobanger op de proeftafel

Pohjala Cocobanger is een Stout met kokossmaak. Geroosterde smaken met de touch van een tropisch eiland. Hoe smaakt dat?

Verder lezen
22-06-22

Fluitje van een cent kost straks 10 euro

Deze week kondigde Heineken aan de prijzen met 5,8% te verhogen. Dat gaan wij - de consument - voelen in onze portemonnee.

Verder lezen
Bierista worden? --> KLIK HIER <--