Westmalle Dubbel

8,0 Zicht Robijnrood,Helder,volle schuimkraag

7,5 Neus Fruitig,beetje caramel,chocoladetonen

7,5 Smaak Goede balans tussen geur en smaak de verschillende ingrediënten zijn makkelijk te herkennen.Volle moutige zoetigheid

Spijssuggestie Chocolade,IJs desserts

8,0 Zicht Prachtige roodbruine kleur met n stabiele, fijne schuimlaag.

6,5 Neus Kandijsuiker en licht moutig.

4,0 Smaak Heel zoet en Pl Heel zoet en moutig.

Spijssuggestie Lekker in een stoofpotje van rundvlees.

7,5 Zicht Donker roodbruin. Mistig tot troebel. Schuim is lichbruin met medium bellen.

8,5 Neus Geroosterde mout, karamel, honing, laurier

9,5 Smaak Zoete karamel en mouttonen (geroosterd brood) met een drop-achtig karakter.

Spijssuggestie Blauwaderkaas

6,7 Zicht Donker bier met rode gloed. Stevig fijnmazige cremekleurige schuimkraag, schuim ebt snel weg.

7,5 Neus Ruikt aangenaam, zoetig, lichtkruidig, moutig en iets karamel.

7,8 Smaak Zacht zoet, aardig wat koolzuur wat prikkelt op je tong. Drinkt gemakkelijk weg maar door koolzuur niet al te vlot. Heel licht bittertje in nasmaak.

Spijssuggestie Gebrande suikerpinda's

7,4 Zicht Donker bier met een creme kleurige schuimkraag die mooi stevig is.

8,2 Neus Kers, portachtig, chocolade

8,2 Smaak Complex mooi zoet met tonen van port.

7,0 Zicht Ondoorzichtig bruin bier met een mooie lichtbruine schuimkraag.

7,2 Neus Zoet en moutig, maar ook iets kruidigs

7,5 Smaak zacht en mooi in balans. Aardig wat koolzuur, hetgeen helpt om de karamelachtige tonen toch verfrissend te brengen.

7,0 Zicht

8,0 Neus

8,5 Smaak

Spijssuggestie blokje (oude)kaas doet er goed bij.

7,2 Zicht Donkerbruin, schuimt mooi

6,5 Neus Zoete geur

7,0 Smaak

7,0 Zicht Mooie heel donkerrood bruine kleur. Fijne schuimkraag.

7,5 Neus Mout, zoetje, fijne wisseling van deze smaken.

8,0 Smaak Vol, moutig en licht zoet. Licht bitter. Klein beetje zuur van de koolzuur.

Spijssuggestie Chocolade, gebrande noten.

7,5 Zicht Donker roodbruin en niet doorschijnend. Een stevige schuimkraag.

6,0 Neus Licht fruitig, licht moutig en een beetje zuurstokachtig.

6,0 Smaak Licht moutig, brood maar ook iets fruitig.

7,2 Zicht Donker robijnrood en bruine volle kleur met een grote beige schuimkraag.

6,8 Neus Aroma's beginnen binnen te komen als een soort stroop caramelachtige toffee geur. Dit vind ik persoonlijk altijd al lekker bij de meest gemiddelde dubbbel.. Je ruikt ook een beetje soort van aarde met bruin brood en erg iets fruitigs.

7,3 Smaak Smaak van karamel, een licht citrus aanwezigheid en een eindigend met een aardse bittere hop. Het heeft iets zoets van cola weg, dat bevalt mij als dubbelliefhebber niet zo. Het ergens stroperige lichaam wordt gelukkig met een enorm verfrissende licht citrus smaak afgerond, Anders zou ik hem lager scoren.

7,5 Zicht Donker, roodbruin, iets troebel vanwege de hergisting op de fles. Crèmekleurige schuimkraag.

7,5 Neus Esthers en fruitigheid hebben de overhand - ik ruik vooral (over)rijpe banaan.

7,5 Smaak Erg complexe smaak, met allerlei dimensies van donkere mouten, fruit, kruiden en bitters. Toch blijft het voor een donker bier nog vrij fris. Het mondgevoel is zacht en de smaak blijft lang hangen.

Spijssuggestie Lekker bij gegrild vlees en stoofpotjes, maar ook als ingrediënt in deze gerechten

8,0 Zicht Een soort cola-bruin helder bier met neerslaand crème kleurig schuim uit fijne belletjes.

7,0 Neus Een matig intense neus met zoete tonen van honing en kandij. Licht muf van de gist en lichte karamel en koffie tonen van de gebrande mout.

7,5 Smaak Mout/broodachtig in de smaak met wat honing, karamel en lichte koffie tonen.

Spijssuggestie Stoofvlees, chocolade dessert

7,3 Zicht Roodbruin, helder, stevige beige schuimkraag die lang blijft

7,3 Neus Moutig karamel

7,3 Smaak Zoet moutig,, karamel met een licht bittere afdronk

Spijssuggestie Stoofpotje

7,5 Zicht Donker bruin met een rood steek. Helder. lichtbruine niet houdbare kraag, die wel mooi aan de glaswand blijft plakken.

7,0 Neus Kruidig, gebrande met licht zuur tintje.

7,5 Smaak Weinig moutig, flink kruidige dubbel met een tikje zuur er in. Prikkeling op de tong mist. Mondgevoel zakt brij snel weg en verschuift zich naar de keel waar het wel blijft. beetje droge nasmaak. Ik mis het zoetje in deze dubbel.

Spijssuggestie Kaas- of borrelplankje, en een lekker verwarmende stamppot.