8,1

Big Belly Liquid Dessert #14 Crème Brûlee Vanilla Easter Egg Stout

Big Belly Brewing (21)

Big Belly Liquid Dessert #14 Crème Brûlee Vanilla Easter Egg Stout is een Pastry Stout. Een zoet bier met aroma's van gebrande karamel.

Details

Bierstijl
Alcohol
12.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Big Belly Liquid Dessert #14 Crème Brûlee Vanilla Easter Egg Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,2

Smaak

8,3

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Dessert bier, wat een raar iets is dat. Proeven blijkt dat het een mooie donkere bier is. Bolletje vanille-ijs en dan een scheut liquid desert eroverheen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker, pikzwart

8,0 Neus Choco, karamel

8,0 Smaak Choco, koffie

Spijssuggestie toetje met ijs, room. pils er overheen

7,3

"De naam beloofd meer dan het waarmaakt. Op zich een aardig bier maar voor mij is de prijs kwaliteit verhouding niet in evenwicht"

Eric Bijl

3.775

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Pikzwart met een kleine schuimkraag

8,2 Neus Vanille en Chocolade geur

6,9 Smaak Eigenlijk niet de smaak die je verwacht aals je een desert neemt. In mijn optiek te bitter

Spijssuggestie Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

8,2

"Een heerlijke stevige stout met lekkere smaken."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Diep zwart en vrijwel geen schuim.

8,5 Neus Heerlijke vanille crème geur.

8,5 Smaak Fijne smaken van vanille, koffie, mout met een fijne koolzuur. De afdronk is zacht prikkelend met vanille bitter.

Spijssuggestie Bij een fijn dessert of pittige kaas maar liever nog om er zo van te genieten.

7,7

"Erg stevig en sterk bier. Zoet en gebrande smaak chocola en caramel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Bruin redelijk troebel licht schuimkraagje.

7,5 Neus Gebrand caramel en zoet iets van chocolade ook.

8,4 Smaak Zoet caramel chocolade een heerlijke afdronk voor een bier met zo'n alcohol percentage en een lange nasmaak.

Spijssuggestie Zoete desserts kip of een pizza.

8,5

"Wat een smaken! Vol/intens/donker."

Gijs Miggelbrink

2.550

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,1 Zicht Mooi donker bier.

8,6 Neus Caramel, zoet, vanille

8,5 Smaak Zoet, lactose, vanille, caramel

Spijssuggestie Eigenlijk niets, maar wellicht een zoet dessert of een oude/pittige kaas.

Ald IPA nu ook in Nederland verkrijgbaar

Ald IPA begon als een grap, nadat verschillende bierliefhebbers op Twitter gelijkenis zagen met het vlaggenschip bier van BrewDog, Punk IPA.

Verder lezen

Brouwerij Hoop en Grolsch vinden elkaar

Een netelige kwestie is opgelost zoals dat alleen in de bierwereld kan. Samen bier brouwen en drinken overbrugt de grootste meningsverschillen.

Verder lezen

Bier Butler Vrijdag: Gerardus Tripel met Fleur de Fagne

De lekker stevige Gerardus Tripel. Dat wordt genieten, zeker in combinatie met dit heerlijke gerecht. Het is weer Bier Butler Vrijdag!

Verder lezen

Duvels dilemma: proost, cheers of santé

Of je nou proost (81%), cheers (34%) of santé (20%) zegt, wij zijn het behoorlijk met elkaar eens wat de beste of mooiste redenen zijn om te 'cheersen'.

Verder lezen