7,0

Den Ijzeren Arm

De proefbrouwerij Lochristi (2)

Dit bier werd gebrouwen in opdracht van het Belgisch bierinstituut bij de proefbrouwerij Lochristi. Het is een vier granen trippel van 9% alcohol. gerst, rogge, haver en tarwe met kruidige aroma's van mosterdzaad en fenegriek. het heeft een fijne bitterheid van de challengerhop en dryhopping van Sryrian goldings

Details

Bierstijl
Alcohol
9.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Den Ijzeren Arm is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Bij het inschenken van dit bleek gele, wat trouble bier knallen de kruidige aroma's het glas al uit. De fenegriek heeft een bijzondere geur die tamelijk overheersend is. Het is voor mij een bijzonder bier omdat de smaak ver staat van alle andere geproefde bieren. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Het bier heeft een gele mistig troubele kleur, dit maakt de koolzuur visueel niet te zien is. de Schuimkraag is wit en ziet er uit als een creme laag met daarin grotere bellen. De schuimkraag blijft redelijk overeind.

7,0 Neus De aroma's van het mosterdzaad maar zeker van het feneriek zijn duidelijk aanwezig. Je hoeft hier niet voor aan het glas te ruiken want de geur springt het glas uit. Even wennen.

7,0 Smaak Het bier heeft een fijne bitterheid, de fenegriek vind ik persoonlijk te overheersend. Het is een mondvullende explosie van kruidige aroma's en zachte bitterheid. Bij de tweede slok is de sensatie milder vanwege de gewenning van de smaakpapillen. In de nasmaak komen de hop aroma's erbij.

Spijssuggestie Bbq, Gekruide gerechten. stevige kazen.

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen