1. Bierista
  2. Den Ijzeren Arm
6,8

Den Ijzeren Arm

De proefbrouwerij Lochristi (2)

Dit bier werd gebrouwen in opdracht van het Belgisch bierinstituut bij de proefbrouwerij Lochristi. Het is een vier granen trippel van 9% alcohol. gerst, rogge, haver en tarwe met kruidige aroma's van mosterdzaad en fenegriek. het heeft een fijne bitterheid van de challengerhop en dryhopping van Sryrian goldings

Details

Brouwerij
De proefbrouwerij Lochristi
Bierstijl
Tripel
Alcohol
9.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Den Ijzeren Arm is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,5

Smaak

6,8

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,6

"Tripel met 3 granen en veel kruiden"

Kees Kremer

11.250

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Geel, zeer troebel met een fijne schuimkraag

6,1 Neus Muffe geur met veel kruiden van fenegriek en mosterdzaad

6,0 Smaak Fenegriek is erg overheersend, klein bittertje

Spijssuggestie Biefstuk, zachte kazen

7,0

"Bij het inschenken van dit bleek gele, wat trouble bier knallen de kruidige aroma's het glas al uit. De fenegriek heeft een bijzondere geur die tamelijk overheersend is. Het is voor mij een bijzonder bier omdat de smaak ver staat van alle andere geproefde bieren. "

Bert Hulsker

4.440

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Het bier heeft een gele mistig troubele kleur, dit maakt de koolzuur visueel niet te zien is. de Schuimkraag is wit en ziet er uit als een creme laag met daarin grotere bellen. De schuimkraag blijft redelijk overeind.

7,0 Neus De aroma's van het mosterdzaad maar zeker van het feneriek zijn duidelijk aanwezig. Je hoeft hier niet voor aan het glas te ruiken want de geur springt het glas uit. Even wennen.

7,0 Smaak Het bier heeft een fijne bitterheid, de fenegriek vind ik persoonlijk te overheersend. Het is een mondvullende explosie van kruidige aroma's en zachte bitterheid. Bij de tweede slok is de sensatie milder vanwege de gewenning van de smaakpapillen. In de nasmaak komen de hop aroma's erbij.

Spijssuggestie Bbq, Gekruide gerechten. stevige kazen.

11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--