1. Bierista
  2. Den Ijzeren Arm
7,0

Den Ijzeren Arm

De proefbrouwerij Lochristi (2)

Dit bier werd gebrouwen in opdracht van het Belgisch bierinstituut bij de proefbrouwerij Lochristi. Het is een vier granen trippel van 9% alcohol. gerst, rogge, haver en tarwe met kruidige aroma's van mosterdzaad en fenegriek. het heeft een fijne bitterheid van de challengerhop en dryhopping van Sryrian goldings

Details

Brouwerij
De proefbrouwerij Lochristi
Bierstijl
Tripel
Alcohol
9.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Den Ijzeren Arm is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Bij het inschenken van dit bleek gele, wat trouble bier knallen de kruidige aroma's het glas al uit. De fenegriek heeft een bijzondere geur die tamelijk overheersend is. Het is voor mij een bijzonder bier omdat de smaak ver staat van alle andere geproefde bieren. "

Bert Hulsker

4.300

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Het bier heeft een gele mistig troubele kleur, dit maakt de koolzuur visueel niet te zien is. de Schuimkraag is wit en ziet er uit als een creme laag met daarin grotere bellen. De schuimkraag blijft redelijk overeind.

7,0 Neus De aroma's van het mosterdzaad maar zeker van het feneriek zijn duidelijk aanwezig. Je hoeft hier niet voor aan het glas te ruiken want de geur springt het glas uit. Even wennen.

7,0 Smaak Het bier heeft een fijne bitterheid, de fenegriek vind ik persoonlijk te overheersend. Het is een mondvullende explosie van kruidige aroma's en zachte bitterheid. Bij de tweede slok is de sensatie milder vanwege de gewenning van de smaakpapillen. In de nasmaak komen de hop aroma's erbij.

Spijssuggestie Bbq, Gekruide gerechten. stevige kazen.

03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--