8,3

La Trappe Quadrupel

Bierbrouwerij De Koningshoeven (30)

La Trappe Quadrupel zag het levenslicht in augustus 1991. We kenden al de Dubbel en de zwaardere Tripel. La Trappe kwam toen met de nog zwaardere Quadrupel. Een nieuwe bierstijl was geboren. Dit zware bier heeft 10% alcohol en zit vol complexiteit. In deze eerste Quadrupel ter wereld proef je kruidnagel, noten, rozijnen, gedroogd fruit, karamel en zelf rijpe banaan. Dit is echt genieten na een dag Ora et Labora.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Trappistenbier Quadrupel
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
14 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Gratis bezorging vanaf € 75

Kopen voor €2,85
(33cl)

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

La Trappe Quadrupel is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,3

Smaak

7,8

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Mooi uitziend bier met zoete en kruidige tonen. Het hoge alcoholpercentage komt duidelijk naar voren in de geur en smaak van het bier."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Amberkleurig helder bier met een cremekleurige schuimkraag

7,0 Neus Ruikt zoet, alcohol en licht kruidig

7,7 Smaak Zoet en kruidig van smaak. Klein bittertje. Romig

Spijssuggestie Blauwe schimmelkaas

9,0

"Vol,stevig,romig en goed in balans. Smaak blijft lang hangen...een topper!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Koperkleurig met licht beige kraag,gelijkmatig inzakkend.....

7,7 Neus Moutig en kruidig

9,0 Smaak Weldadig,intens..tonen van karamel en banaan in perfecte balans....warme aanhoudende afdronk...heerlijk

Spijssuggestie Shoarma,kebab

8,6

"lekker stevig volwassen bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Troebel, donker, amberkleurig. Beige inzakkend schuim.

7,4 Neus Zoet en kruidig

Smaak Volle, rijke smaak. Moutig. Sterk alcohol.

Spijssuggestie Stoofpotje

8,5

"Een intens bier voor bij een haardvuur op een regenachtige dag "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Best wel een redelijk donker bier

7,1 Neus De geur van rozijnen en banaan overheersen

8,5 Smaak Een prachtige afdronk , de smaak van dadels brengt je naar het Midden-Oosten

Spijssuggestie Harde Kazen: Pardano

9,0

"Erg mooi bier om van te genieten. Complex in geur en smaak met veel subtiele tonen en alles goed in balans. "

Joeri Mol

3.420

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Heel mooie bruin/rode kleur. Gebroken witte schuimkraag die reduceert tot een mooie laag over het bier.

9,0 Neus Complexe geur; een combinatie van rozijnen, karamel, banaan en kruiden. Dit alles erg goed in balans en nodigt uit tot drinken.

9,0 Smaak In de mond een mooie combinatie van karamel en gedroogd fruit. In de afdronk combineert het zoetje mooi met een subtiele bitter.

Spijssuggestie Gegrild vlees maar ook een chocolade dessert past mooi

8,6

"Zeer goede Quadrupel met een zoete karamel smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Bruin, rode kleur met een mooie kraag die wel snel inzakt.

8,0 Neus Duidelijke karamel geur en een vleugje banaan. Verder een geur van de aanwezige alcohol.

8,8 Smaak Een volle zoete smaak met een vleugje karamel.

Spijssuggestie Kaasplankje of gewoon niets en puur genieten van de volle smaak van deze quadrupel.

8,0

"Een verwarmende, gevaarlijke Quadrupel die zoet binneloopt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Koperkleurig, creme schuim, mindere schuimhoudbaarheid. Licht troebel.

7,0 Neus karamel,rozijn, vanille en alcohol

8,0 Smaak Volmondig, karamel en toetsen van droge vruchten.

Spijssuggestie Gemarineerde ribbetjes. Roomkazen. Tiramisu.

8,1

"Lekker door drinkbaar"

Johan vd Pol

1.805

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Lekker donker bier

8,2 Neus Fijne aroma

8,6 Smaak Lekkere aromatige smaak.

Spijssuggestie Bij rood vlees en BBQ

8,2

"Volle quadrupel, heerlijk in balans, eentje om rustig van te genieten "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Roodbruin bier met een bescheiden schuimkraag

7,0 Neus Vol zoet aroma van gedroogd fruit

8,2 Smaak Volle zoete smaak, tonen van rozijnen en vijgen

Spijssuggestie Lekker met een chocolade dessert

6,8

"Karamel, zoetig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Rood, helder, bruisend, dunne schuimkraag

6,0 Neus Lichte chloor, licht zoet

6,8 Smaak Karamel, zoetig

Gulpener met nieuwe bieren de zomer in

De duurzame brouwerij in het uiterste zuiden van Limburg gaat deze zomer vol ambities in met nieuwe bieren en een nieuwe frisse uitstraling.

Verder lezen

Nieuw in de Lindeboom familie: Radler Mango 2.0

Lindeboom Bierbrouwerij heeft haar Radler-portfolio uitgebreid met een zonnige nieuwkomer: Lindeboom Radler Mango.

Verder lezen

Gulpener Blond op de Bierista proeftafel

Bij Bierista houden we van ons werk, dus staken wij de handen uit de mouwen en brachten we de smaakpapillen in stelling.

Verder lezen

Hertog Jan Grand Pilsener: Een gouden genot voor elk moment

Met de Grand Pilsener tilt Hertog Jan de kunst van pilsenerbrouwen naar een nieuw niveau.

Verder lezen