Bastiaan van der Wal
3495
Bastiaan van der Wal Uithoorn, Nederland
Bierista - 11 Badges - 3495 Biercoins - 7 Reviews - #bedanktBastiaanBierista Bierdiploma
Badge Bier & Spijs
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bockbier
Badge Grolsch
Badge Texels
Badge Bierquiz 2019
Badge Bierquiz 2020
Badge Gulpener
Badge Lagunitas
Review badges 7 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Leffe Rituel 9
7,5 Zicht Mooie en heldere amberkleurige die mooi aansluit bij de smaak van de krachtige blond.
6,5 Neus Licht kruidig
7,0 Smaak Licht kruidig en de smaak die je van een krachtige blond mag verwachten.
Spijssuggestie Lichte en milde kazen, salami- achtige worsten.
"De geur en de kleur doen vermoeden dat je te maken hebt met een complex bier. Echter is de smaak wat meer in de richting van een versterkte versie van de Leffe Blond."
Review : Leffe Prestige 1240
8,2 Zicht Mooi helder en iets donkerder dan de gewone blond. Dat past bij het karakter.
6,9 Neus Iets kruidig, karakteristieke geur van een krachtige blond.
6,0 Smaak Anders dan de geur doet vermoeden is de smaak eigenlijk niet veel meer dan een versterkte versie van de gewone Blond van Leffe.
Spijssuggestie Lichte en milde kazen, salami- achtige worsten.
"Gebrande mout en karamel mooi aanwezig. Schuimt wel teveel voor het merkglas, zou beter gaan in een kelkglas."
Review : Gulden Draak 9000 Quadrupel
8,0 Zicht Goudbruin, mistig.
7,1 Neus Gebrande mout, karamel
7,8 Smaak Gebrande mout, karamel, licht fruitig.
Spijssuggestie Rood vlees, licht pittige kazen.
"Lekker stevig, complexe e volle smaak. Lekker bij stoofvlees of pittige kaas zoals Roquefort."
Review : La Trappe Quadrupel
7,5 Zicht Donkerbruin, mistig
8,0 Neus Karamel, gedroogd fruit, kruidnagel.
9,0 Smaak Karamel, gedroogd fruit, kruidnagel.
Spijssuggestie Stoofvlees, wild, pittige kaas, sterk gekruid vlees.
"Niet te zoet en licht zurig met heerlijke kriek smaak. Doet het goed bij nagerechten maar net zo goed bij de borrel."
Review : Lindemans Kriek
7,5 Zicht Bijna donkerrood. Weinig schuim.
7,0 Neus Zoetig, kersen, licht kruidig en licht zurig.
7,0 Smaak Niet te zoet en licht zurig met heerlijke kriek smaak.
Spijssuggestie Nagerechten.
"Licht kruidige toets, voor de rest naar mijn mening weinig smaak."
Review : La Trappe Tripel
7,0 Zicht Bijna amberkleurig troebel. Weinig schuim.
5,0 Neus Licht kruidige toets.
4,5 Smaak Niet veel body voor een tripel, licht kruidige toets.
Spijssuggestie Lichte kazen en worst.
"Mooie kleur, licht caramel en licht kruidig. Lekker bij niet al te sterke kaas of worst of stoofvlees."
Review : La Trappe Dubbel
7,7 Zicht Mooie licht donkerbruine kleur.
7,1 Neus Licht caramel, kruidig.
6,0 Smaak Toetsen van caramel, rozijnen, kruiden.
Spijssuggestie Lichte kaas en worst, stoofvlees.
"Mooie krachtige blond van Leffe. Gaat goed bij lichte en milde borrelhapjes."