7,8

La Trappe Dubbel

Bierbrouwerij De Koningshoeven (29)

La Trappe Dubbel is een bruinkleurig bier met een fraaie schuimkraag. De aroma's zijn zoet en fruitig. Je proeft karamel, honing, dadel en gedroogd fruit. Dit bier is te combineren met vele gerechten. Probeer de La Trappe Dubbel zeker ook eens met een ouderwetse hollandse oliebol. La Trappe Dubbel won diverse prijzen, waaronder goud op de European Beer Star 2014, goud op het Stockholm Beer & Whiskey Festival in 2015 en brons op de European Beer Star 2015.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Trappistenbier
Best beoordeeld
December 2016
Prijzen
Gouden medaille - Stockholm Beer & Whiskey Festival 2015, Bronzen medaille - European Beer Star 2015, Gouden medaille - European Beer Star 2014
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Gratis bezorging vanaf € 75

Kopen voor €2,30
(33cl)

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

La Trappe Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,7

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Een zeer goede volle trappisten dubbel met tonen van karamel die goed in balans is."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Rood bruin van kleur, licht bruine stevige schuimkraag met een goed schuimend effect.

8,0 Neus Mout tonen en een zoete karamel geur.

8,0 Smaak Karamel, zoet en fruitig. Zeer klein bittertje.

Spijssuggestie Argentijnse stoofvleesschotel.

7,5

"Heel helder koperkleurig bier met een mooie schuimkraag en een fijne nasmaak van karamel en fruit"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Een helder, rood/bruin/koperachtige kleur met veel koolzuur belletjes. Heeft een mooie schuimkraag van creme kleur die compact is en lang blijft staan.

7,5 Neus Een volle zoete geur van rood fruit karamel

7,5 Smaak Een fruitige volle smaak, proeft zacht en rond aan met een lange nasmaak. Tonen van karamel

Spijssuggestie Een winterse maaltijd, wellicht met wild.

6,1

"Prima dubbel van het klassieke trappisten bier: La trappe dubbel. Helaas simpel weg niet mijn smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Donker-koperbruin /Roodbruin. Zachte beige schuimkraag

6,5 Neus Zoete karamel geur

5,9 Smaak Subtiele moutige smaak

Spijssuggestie Goed bij zeer kruidige kip

8,2

"Mooi helder koper kleurig bier met een stevige crème schuimkraag. Tonen van karamel, rood fruit en speculaas."

Alex Vermeulen

2.595

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,9 Zicht Hele mooie koper-rood achtige kleur. Flinke crème kleurige schuimkraag die stevig blijft staan op het bier. Het bier is helder.

7,6 Neus Zoete geur van karamel en rood fruit.

8,0 Smaak Heerlijk zoet, flinke body. Tonen van karamel en ik proef iets wat op speculaas lijkt.

Spijssuggestie Een stukje chocola of speculaas lijkt me heerlijk bij dit bier.

7,5

"smakelijk biertje; voor die prijs biedt hij iets te weinig karakter; komt koud het beste tot zijn recht; "

Bertus Ehlen

20

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht mooi roodbruin - amber

7,5 Neus zoet overheerst

7,5 Smaak zoetige lacritz

Spijssuggestie zuurvlees; salades.

8,0

"Bittere Dubbel, bijzonder vol van smaak en ziet er mooi uit"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Bruinrood troebel bier met een lichtbruine schuimkraag

7,8 Neus Ruikt naar karamel en gebrande mout. Ook kruidig

8,0 Smaak Mond vol bier, stevig. Bitter in balans met zoet. Ook kruidig. Warm mondgevoel en de nasmaak is gebrande zoetigheid

Spijssuggestie Jonge kazen en zoete desserts

8,0

"Een fijne volle zoete fruitige dubbel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Roodbruin met goede schuimkraag

7,8 Neus Zoet en fruitig

8,0 Smaak Zoet fruitig rozijntjes en een bittertje

Spijssuggestie Kaas en worst plankje

8,2

"Een dubbel van zeer hoge kwaliteit. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Een mooie heldere roodbruine kleur voor een dubbel. De Schuimkraag is mooi en heeft een creme kleur.

8,0 Neus Een sterke fruit geur met karamel. Lekker.

8,0 Smaak Een smaak met body. Fruit en zoetige tonen met karamel/chocholade op de achtergrond.

Spijssuggestie Een lekkere stoofpot comes to mind.

7,7

"Een vol bier om lekker van te genieten. Wel wat veel koolzuur als je het mij vraagt. Als je van een wat zoeter bier houd met body is dit zeker een aanrader. Ik zal hem ook zeker laten proeven als iemand hem nog niet kent."

Rob Sneek

3.655

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder dubbel bier die een mooie rood-bruine kleur heeft. Mooie schuimkraag, een beetje gebroken wit van kleur, die goed staan blijft.

8,0 Neus De volle geur komt je tegemoet, van karamel en rood fruit.

7,5 Smaak Een volle stevige smaak. Fruitig en zoet. Blijft lang hangen en nasmaken.

Spijssuggestie Lekker bij gekruid vlees of oudere volle kazen. Bij een lekkere borrelplank past hij ook zeker.

7,6

"Heel helder, maar niet mee te sollen solide dubbel met een duidelijke bitterheid alcohol. Licht zure zoet. Nou koolzuur, grote overeenkomst met mousserende wijn. Geschikte vleeskleur. Zeer stevig bier, zeer originele smaak."

spook

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Cherry kleur, duidelijk. Schuim fijn, romig, hoog in 2 vingers, dan heel grote schelp

7,2 Neus Bloemig en fruitig esters, vooral kersen, naar mijn mening te licht citrus en zelfs een appel.

7,6 Smaak High fruitigheid, karamel. Nasmaak korst van het brood en kauwgom.

Spijssuggestie Zou zelf het aanraden met een lekker stuk rund met groeten en eventueel een pureetje. Stoofpotje zou ook nog een mogelijkheid kunnen zijn.

Gulpener Blond met een vleugje Vlierbloesem

Zet je schrap voor de nieuwste aanwinst van Gulpener: Blond Vlierbloesem, rechtstreeks uit het hart van Limburg.

Verder lezen

St. Patrick's Day kleurt Nederland groen

Op 17 maart is het St. Patrick’s Day, de nationale feestdag van Ierland die ook in Nederland steeds meer omarmd wordt.

Verder lezen

Beer Geeks Beat ALS haalt ruim €87.000 op

Zaterdag 2 maart was de ontknoping van de actie Beer Geeks Beat ALS 2023-2024 in de Jopenkerk in Haarlem.

Verder lezen

Gebrouwen door Vrouwen introduceert glutenvrije GoGo Grapefruit Session IPA

Gebrouwen door Vrouwen komt met een bruisende nieuwkomer: de glutenvrije GoGo Grapefruit Session IPA.

Verder lezen