7,8

La Trappe Dubbel

Bierbrouwerij De Koningshoeven (15)

La Trappe Dubbel is een bruinkleurig bier met een fraaie schuimkraag. De aroma's zijn zoet en fruitig. Je proeft karamel, honing, dadel en gedroogd fruit. Dit bier is te combineren met vele gerechten. Probeer de La Trappe Dubbel zeker ook eens met een ouderwetse hollandse oliebol. La Trappe Dubbel won diverse prijzen, waaronder goud op de European Beer Star 2014, goud op het Stockholm Beer & Whiskey Festival in 2015 en brons op de European Beer Star 2015.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Trappistenbier
Best beoordeeld
December 2016
Prijzen
Gouden medaille - Stockholm Beer & Whiskey Festival 2015, Bronzen medaille - European Beer Star 2015, Gouden medaille - European Beer Star 2014
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Gratis verzending vanaf €50,- naar NL en BE Vóór 18:00 uur besteld, morgen in huis

Kopen voor €1,55
(33cl)
7,8

Het oordeel van de Bierista's

La Trappe Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,6

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Heel helder, maar niet mee te sollen solide dubbel met een duidelijke bitterheid alcohol. Licht zure zoet. Nou koolzuur, grote overeenkomst met mousserende wijn. Geschikte vleeskleur. Zeer stevig bier, zeer originele smaak."

spook

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Cherry kleur, duidelijk. Schuim fijn, romig, hoog in 2 vingers, dan heel grote schelp

7,2 Neus Bloemig en fruitig esters, vooral kersen, naar mijn mening te licht citrus en zelfs een appel.

7,6 Smaak High fruitigheid, karamel. Nasmaak korst van het brood en kauwgom.

Spijssuggestie Zou zelf het aanraden met een lekker stuk rund met groeten en eventueel een pureetje. Stoofpotje zou ook nog een mogelijkheid kunnen zijn.

8,5

"Is het cliché om te zeggen dat je eigenlijk niet minder mag verwachten van een trappist? Een prachtige dubbel die een perfecte balans weet te vinden tussen moutigheid en bitters van hop en zoetheid van karamel en donker fruit. Maar dan moet je wel luisteren naar het advies op het flesje, drinken tussen de 8º en de 12º Celsius."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht Zoals een dubbel hoort te zijn. Mooie karamelkleurige schuimkraag bovenop een koperbruin, helder bier.

7,5 Neus Mooie romige moutigheid, karameltonen met een lichte metaligheid in de neus. Warmt het bier iets op komt er een mooie ronde fruitigheid naar boven.

8,3 Smaak Wat mij betreft een perfecte balans van moutbitters, lichte hoptonen en karamelzoetheid. Een lange afdronk die steeds meer kruidigheid achterlaat.

9,0

"Mooi vol van smaak, een fraai complex geheel van zoetig/moutig/bitter, mooie aromas."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,7 Zicht Diepbruin met een lichtbruine schuimkraag

8,8 Neus Fruitig, rozijntjes, tutti-frutti, hint van appelstroop, ook een beetje herfstbos

9,0 Smaak In de hoofdsmaak wat zoetig, maar goed in balans gehouden door een redelijk stevige body en een mooi bittertje.

Spijssuggestie Wild (hert/ree/haas/...), rode kool met hachee of zoervleis, bospaddenstoelengerechten

8,0

"Mooi bier, wel echt het typische La Trappe gist wat toch altijd een beetje een bananenaroma geeft. Vol, zacht, rond en overwegend zoet. De goede milde mouten geven een mooie balans en een subtiele bitterheid. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Roodbruin bier, goede schuimkraag.

8,0 Neus Karamel, fruit, zoet, gedroogde dadels, banaan.

8,0 Smaak Zoet, fruitig, zacht, karamel, milde mouten geven een zachte bitterheid. Vol en rond.

Spijssuggestie Wildgerechten, stoofvlees, hamburgers.

7,9

"De La Trappe dubbel behoort tot de besten in zijn soort. Een bijna frivole dubbel, zonder echt uitgesproken kenmerken. Wel vind ik het contrast tussen de gebottelde en getapte versies groot. Van de tap is het bier net wat karaktervoller. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Bijna helder, mooi donker

7,8 Neus Fris, fruitig

7,9 Smaak Licht gebrand, iets wat op kurk? lijkt

8,0

"La trappe dubbel heeft een mooie bitterzoete smaak en heeft een redelijk volle body. Dit bier heeft een mooie fruitige smaken waardoor je er sneller van gaat drinken. In mijn ogen is dit een van de betere dubbel bieren die Nederland rijk is. Dit omdat hij een complexere smaak heeft dan alleen het zoete wat veel dubbel bieren kenmerkt. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht

7,5 Neus

8,0 Smaak

Spijssuggestie Gegrild vlees met gegrilde paprika.

8,0

"Het is een bier van LA Trappe, hierbij komen meteen hoge verwachtingen. Het is immers een zeer goed trappistenbier. Ondanks de hoge verwachtingen voldoet de La Trappe Dubbel aan de eisen. Het is een bier die kwalitatief gewoon goed is. Het is een goed warm bier met veel aroma's. Qua geur is het goed zoet en komt toch voornamelijk karamel om de hoek kijken."

Review

8,5 Zicht Een roodbruin bier met een goede schuimkraag. Exact wat je kan verwachten van een dubbel, maar dat maakt het niet minder goed.

7,5 Neus De geur is al zoet. Verder heeft het voornamelijk een geur van karamel.

8,0 Smaak Een goed vol bier met een plezierige zoetheid. Verder geeft het bier een vrij warm gevoel. Waarbij de mouten goed hun werk doen. Ondanks de zoete smaak bevat de nasmaak ook de benodigde bitterheid.

Spijssuggestie Pastei met ragou bestaande uit sukadelappen, ui, bleekselderij, pompoen en wortel.

8,0

"Een waar kunststukje in je glas. Schitterende kleur van het bier en de schuimkraag. Een rijke geur en smaak, die daar goed op aansluiten."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Dat ziet er weer fantastisch uit bij het inschenken. Een helder donkerbruin bier met een stevige beige schuimkraag.

7,5 Neus Zoete geur van de mout, ook wat karamel

8,0 Smaak Bij het drinken vind ik er wat veel koolzuur in aanwezig. De smaken van karamel en abrikoos zijn goed waarneembaar.

Spijssuggestie Pulled pork

7,5

"Heerlijke Dubbel! Zacht, smaakvol en zelfs wat frisheid."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Mooi donker rood/bruin kleurtje.

7,1 Neus Geen hele sterke geur maar eigenlijk net zoals de smaakt zacht en in balans.

7,5 Smaak Opvallend fris en zacht voor een Dubbel. Smaken liggen mooi in balans!

Spijssuggestie Kruidige gerechten en een heerlijk kaasplankje

7,2

"Mooi bruinkleurig biertje"

Erna Jansen

3.205

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Alcohol

7,0 Zicht mooi helder bruin kleurtje

6,9 Neus mout, hop, abrikoos

7,1 Smaak mout, hop, zoet, licht bittere afdronk, kortom lekker!

Spijssuggestie wild eten, stoofpotje

8,1

"Een van de betere donkere en dubbelbieren met het Trappistencertificaat"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht Een diepe donkerrode kleur

7,4 Neus Tonen van fruit met een stevige moutgeur

8,4 Smaak Een harmonisch smaak van fruit- en moutsoorten met een intens mondgevoel en een heerlijke afdronk

Spijssuggestie Rood vlees en wildgevogelte

7,5

"Lekker dubbel trappisten bier uit eigen land"

Jan Otten

7.925

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Rood/ bruin met mooie schuimkraag

7,6 Neus Moutig, gebrand

7,5 Smaak Caramel geroosterd en tikkie kruidig

Spijssuggestie Kaasplankje of een lekker stukje vlees

8,0

"Bruine dubbel met fruitige smaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,9 Zicht Bruin bier met mooie schuimkraag.

8,0 Neus Fruitig mout en iets zurig

8,0 Smaak Zoet, fruitig. Karamel, honing, banaan

Spijssuggestie Gebak, frieten met stoof.

8,0

"Een degustatie bier van top kwaliteit. Alle tonen die denkbaar zijn voor dit soort bier zitten er in."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Een robijn rode kleur met een mooi dichte roomachtige schuimkraag. Met het uit het niets ontspringend koolzuur.

7,5 Neus Karamel, mout, noot, fruit op de achtergrond een bittertje.

7,9 Smaak Wat je neus waarneemt proef je. Een volle body. Met een in de nasmaak het hele pakket.

Spijssuggestie Trappistenkaas, Wild konijn met rode kool en appelmoes.

8,3

"Mooi evenwichtig trappistenbier voor de herfst & wintermaanden. Vol van smaak met mooie aroma’s. Een fraai complex van zoetig/moutig/bitter."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Bruin, helder, mooie crèmekleurige schuimkraag

8,5 Neus Fruitig, aromatisch

8,5 Smaak Volle smaak, zoet en fruitig met een vleug van dadels

Spijssuggestie Stoofpotje, wild, kaasje

Dutch Beer Challenge op 22 april

De zevende Dutch Beer Challenge vindt plaats op donderdag 22 april in Rotterdam. De uitslag wordt bekend gemaakt in mei.

Verder lezen

Honing Tripel van Grutte Pier wint Mitra-verkiezing

De Friese Honing Tripel van Grutte Pier heeft de Mitra-jaarverkiezing gewonnen. De winnaar bleef de bieren van Brouwerij Noordt en Stadsbrouwerij Eindhoven voor.

Verder lezen

We drinken steeds meer alcoholvrij

We drinken met z'n allen steeds meer alcoholvrij bier. Nu al is 1 op de 14 glazen bier die we met z'n allen drinken een bier zonder alcohol.

Verder lezen

BierButler Vrijdag: Creme Bavarois met Hertog Jan Winterbier

Heb je ook zo'n zin in het weekend. Het is weer BierButler Vrijdag. Ditmaal serveren we een dessert met Hertog Jan Winterbier.

Verder lezen