Lindemans Kriek

7,0 Zicht Een schuimkraag die geleidelijk oploopt na het inschenken. Na het inschenken loopt deze niet op. Veel bubbels in de schuimkraag. De schuimkraag geleidelijk in tot er een klein laagje achterblijft. Het schuim is zachtroze. De kleur is diep rood zoals een rode wijn. Weinig koolzuur bubbels alleen onderin het glas. Het is een troebel bier, je kan er niet doorheen kijken.

9,0 Neus Bij het openmaken van het flesje komt er een friszure en zoete geur vrij welke zich verspreidt tijdens het inschenken. Hierdoor gaan mijn speekselklieren werken en heb ik zin om te proeven. De kersen hebben echt de boventoon.

7,0 Smaak De geur is heel zoet waardoor ik had verwacht dat de smaak ook zoet zou zijn. Echter is het een zeer fris biertje met als afdronk achter in mijn keel een zacht bittertje. Als eerst wordt mijn mond gevuld met het zure van de kersen, daarna volgt de zoetigheid met de kersensmaak en als afdronk de herkenning van het bittere van bier. De alcohol is niet te proeven en je drinkt het makkelijk als limonade. Op de lippen blijft de zoet zure smaak achter.

Spijssuggestie Zomers, salade, dessert, Franse zachte kaasjes

7,0 Zicht helder donkerrood met een lichtroze schuimkraag die redelijk snel verdwijnt

6,0 Neus kersen en marsepein

6,0 Smaak zoet met een zure omlijsting, kersen en een zweem marsepein

Spijssuggestie een zoet dessert, bij de juiste kersensoort, ijs uiteraard, chocolade, sommige zachte kazen kunnen ook mooi contrasteren

6,0 Zicht Intens rood, vrij helder, met roze schuim

5,0 Neus Kersenjam van matige kwaliteit

4,5 Smaak Zoet en zuur, siroop

Spijssuggestie Misschien kun je er iets mee doen in een toetje

7,7 Zicht Helder dieprood bier met een rose schuimkraag die snel verdwijnt

5,5 Neus Hele zoete (amarene) kersen, kersen-winegums, Teo dessertsaus

5,5 Smaak Kunstmatig zoet, kersensap, kersensnoep.

Spijssuggestie bolletje vanille-ijs

7,0 Zicht Helder rood bier met een fijne standvastige rode schuimkraag

7,0 Neus Tsja, het ruikt naar kersen - wat had je anders verwacht :) Erg zoet.

7,0 Smaak Gelukkig in de smaak nog een lekker zuurtje, dat de zoetige kers mooi in balans brengt. Mooie kriek wat mij betreft!