Jan.menken

Jan Menken Leiden

Bierista
28 Reviews

Beoordelingen (28)

Jan
Bierista
5,8

Oedipus Mannenliefde

Even interessant maar beklijft niet. Matig doordrinkbaar, gaat snel vervelen.

Zicht 7,5

Lichtgeel, gesluierd

Neus 6,5

Vrij flauw, lichtjes gist/fruit/kruid

Smaak 5,5

Eventjes fris-fruitig, dit wordt snel een beetje weeig zoet, dan een bittertje en wat peperige scherpte.
Jan
Bierista
7,2

Chouffe Bok 6666

Behoorlijk doordrinkbaar bier, ergens tussen een bok en een kruidige dubbel

Zicht 8,0

Helder robijnrood met fijne crème schuimkraag

Neus 7,3

Ietwat snoepachtig zoetje (marsepein, vanille?) , ook mout, rood fruit

Smaak 7,1

Romig zoet, moutig, opkomend bittertje, kruidig. Nasmaak wat dun, vleugje drop!

Spijs suggestie

Oude Beemsterkaas smaakte er prima bij!
Jan
Bierista
6,4

't IJ Flink

Redelijk doordrinkbaar en verfrissend bier, iets teveel koolzuur (bijna wat gushing)

Zicht 7,5

Goudblond, waasje

Neus 6,2

Gistig, wat hop (vooral grassig)

Smaak 6,7

Begint friszoet, fruitig, wat graan, droogt uit, wordt behoorlijk bitter
Jan
Bierista
5,3

De Prael Weizen

Zou dit bier niet aanbevelen als een Weizen, hooguit als een tarwebier; het sprak me niet aan, heb het bij een glaasje gelaten..

Zicht 7,5

Wazig donkergeel, schuimkraag valt wat snel in

Neus 5,0

Gistig - granig, iets kruidig, weinig fruit, ietwat muf

Smaak 5,3

Wat fruitig, gistig, kruidig maar atypisch, doet weinig aan een Weizen denken
Jan
Bierista
6,9

De Molen Amarillo

Bier is iets uit balans, wat teveel hopbitterheid voor de moutbasis. Ook de alcohol had minder gemogen.

Zicht 7,5

Koperkleurig met een waas, cremekleurig, behoorlijk stabiel schuim

Neus 7,2

Kruidig en fruitig, in die volgorde

Smaak 6,3

Even wat moutzoet, vleugje fruit, dan meer kruiden, bitterheid komt dan snel door en overheerst verder alles
Jan
Bierista
7,9

Brand Up

Een veelbelovend "nobel" hoparoma gaat over in een lang aanhoudende aangename bitterheid, lichtje uitdrogend

Zicht 7,8

Goudblond, helder, vrij veel en fijn schuim

Neus 7,6

Mooi hoparoma, licht kruidig, vleugje pasgemaaid gras

Smaak 7,9

Vrij zachte maar toch intense en lang aanhoudende hoppigheid op een subtiele moutbasis, droogt uit, wat aanzet tot doordrinken
Droge porter, redelijk doordrinkbaar met een lange bittere nasmaak

Zicht 8,0

Het bier is donkerroodbruin, het schuim lichtbruin (en veel)

Neus 7,5

Moutig, licht geroosterde broodkorst

Smaak 7,0

Moutig, koffie, iets chocola, dan toenemend gebrand en bitter, droogt wat uit.
Jan
Bierista
7,8

Jopen Mooie Nel

Goed doordrinkbare en niet extreme IPA

Zicht 7,7

Geelkoper, bijna oranje en een behoorlijke waas

Neus 7,0

Citrusfruit, ook iets kruidigs, in het algemeen fris

Smaak 7,9

Fruitig begin met een zoetje, toenemend bitter, uitdrogend.

Spijs suggestie

Oude boerenkaas
Jan
Bierista
6,4

Kasteel Blond

Een blonde bovengister zoals er zoveel zijn, vrij makkelijk doordrinkbaar, gezien het alcoholgehalte eigenlijk té.

Zicht 7,0

Blond, helder

Neus 6,0

Licht kruidig, esterig

Smaak 6,5

Zoetig, snoepachtig, alcohol; droogt uit, in nasmaak overheerst de bitterheid.
Mooie gematigde IPA, goed in balans, doordrinkbaar

Zicht 7,7

Diepgeel, bijna oranje met een waasje

Neus 7,0

Hop, grassig en citrus, fris

Smaak 7,5

Fruitig (sinaasappel, grapefruit, later ook citroen), hoppig, bitter. Moutbasis levert ook wat zoetigheid. Bitter stapelt iets, houdt lang aan op een beschaafd niveau.

Favoriete bieren

Join the club

Deel jouw beoordeling en maak kans op een gratis Bierista-pakket