6,0

De Prael Weizen

Brouwerij De Prael (23)

De Prael Weizen is een Duitse stijl Weizen. Je proef de fruitige, zeg maar vruchtige, aroma's van banaan en rijp fruit. Daarnaast heeft deze Amsterdamse Weizen ook de zo kenmerkende kruidnagel-aroma's. Dit bier is zacht en heerlijk doordrinkbaar.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.4%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,0

Het oordeel van de Bierista's

De Prael Weizen is beoordeeld met een gemiddelde van 6,0 door onze Bierista's

5,8

Smaak

6,8

Zicht

5,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Dorstlessend zomers terras bier. Mooi uiterlijk, geur van een weizen, en de smaak komt ook goed in de richting. Jammer dat de afdronk wat minder is, die is namelijk wat droog en een beetje wrang. Nasmaak lijkt op afdronk, en blijft goed behouden."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mistig goud kleurig bier, vrij veel kleine koolzuur pareltjes. Mooie medium grote schuimkraag va erg fijn schuim, die ferm overeind blijft staan.

6,5 Neus Licht moutig, wat kruidig, tonen van gist, doorspekt met een beetje vochtige kelder.

6,5 Smaak Smaak is in eerste instantie goed, fruitig en kruidig met gist tonen. Als je het bier wat langer in de mond hebt wordt het wat wrang. Nasmaak blijft goed behouden en wat aan de droge kant. Een zomers terras bier.

Spijssuggestie Bokworst met aardappelsalade.

5,3

"Zou dit bier niet aanbevelen als een Weizen, hooguit als een tarwebier; het sprak me niet aan, heb het bij een glaasje gelaten.."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Wazig donkergeel, schuimkraag valt wat snel in

5,0 Neus Gistig - granig, iets kruidig, weinig fruit, ietwat muf

5,3 Smaak Wat fruitig, gistig, kruidig maar atypisch, doet weinig aan een Weizen denken

5,0

"De basiskermerken van een Weizen heeft dit bier zeker. Het wordt echter omgeven door teveel andere, gistige aroma's, die je weghalen bij de volle Weizensmaak. De finish heeft ook niet dat volvruchtige wat je zou verwachten, maar meer een medicinaal karakter. Er zijn betere Weizen-bieren."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Geel, tot maisgeel met een behoorlijke nevel van de gist. Koolzuur belletjes parelen naar boven naar de redelijke schuimkraag, die langzaam maar zeker inzakt.

4,0 Neus Aroma;s van banaan en kruidnagel, zoals je dat van een Weizen verwacht zitten er zeker in. Gistachtige aroma's en fenolische tonen, doen denken aan een apotheek. Licht spicy met wat pepertonen.

4,0 Smaak De smaak is zoet, het heeft de tonen van banaan en kruidnagel. De basisaroma's worden omgeven door gistige smaken, die afleiden van de volheid van een Weizen. Het geeft een wat onplezierige nasmaak.

6,8

"Op zich een ok weizen, maar het weizen karakter komt net te weinig naar voren. Wel zeer verfrissend"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht oranje, helder, dunne schuimkraag, lichte bruis

7,5 Neus lichte citrus, fris, licht tarwe

6,9 Smaak citrus, lichte tarwe

6,5

"Een lekker frisse dorstlesser. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Een geel groen bier met weinig kraag.

6,5 Neus Een beetje chemische geur.

6,5 Smaak Een lekker fris bier, maar er zijn zeker betere.

Wentersch Achterhoek IPA op de proeftafel

Brouwerij Wentersch brouwt een India Pale Ale met Amerikaanse hoppen van Achterhoekse bodem. Hoe smaakt dat?

Verder lezen

Abonneer je op de bieren uit De Proeftuin van Hertog Jan

De Proeftuin is het eerste bierabonnement voor bier-enthousiastelingen rechtstreeks vanuit de Limburgse brouwerij.

Verder lezen

Bierista Bier Top 100 - Heb jij al gestemd?

De Bierista Bier Top 100 over 2022 komt er aan. Jij bepaalt hoe die lijst er uitziet. Stemmen kan tot en met woensdag 21 december.

Verder lezen

Bring home The Bud

Bud is een speciale actie gestart. Het land dat de wereldbeker wint, krijgt de hele Bud pilsener voorraad uit Qatar.

Verder lezen