5,6

De Prael Weizen

Brouwerij De Prael (16)

De Prael Weizen is een Duitse stijl Weizen. Je proef de fruitige, zeg maar vruchtige, aroma's van banaan en rijp fruit. Daarnaast heeft deze Amsterdamse Weizen ook de zo kenmerkende kruidnagel-aroma's. Dit bier is zacht en heerlijk doordrinkbaar.

Details

Brouwerij

Brouwerij De Prael

Bierstijl

Weizen

Alcohol

5.4%

Categorie

Fris en fruitig

Spijzen

Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen

Drinktemp.

5 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Terras, In goed gezelschap

Gisting

Bovengistend

5,6

5,3

Smaak

6,7

Zicht

5,2

Neus

5,6

De Prael Weizen is beoordeeld met een gemiddelde van 5,6 door onze Bierista's

5,3

Smaak

6,7

Zicht

5,2

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

5,3

"Zou dit bier niet aanbevelen als een Weizen, hooguit als een tarwebier; het sprak me niet aan, heb het bij een glaasje gelaten.."

Jan Menken

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

Metaal

7,5 Zicht Wazig donkergeel, schuimkraag valt wat snel in

5,0 Neus Gistig - granig, iets kruidig, weinig fruit, ietwat muf

5,3 Smaak Wat fruitig, gistig, kruidig maar atypisch, doet weinig aan een Weizen denken

5,0

"De basiskermerken van een Weizen heeft dit bier zeker. Het wordt echter omgeven door teveel andere, gistige aroma's, die je weghalen bij de volle Weizensmaak. De finish heeft ook niet dat volvruchtige wat je zou verwachten, maar meer een medicinaal karakter. Er zijn betere Weizen-bieren."

Alain Schepers

7.500

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

6,0 Zicht Geel, tot maisgeel met een behoorlijke nevel van de gist. Koolzuur belletjes parelen naar boven naar de redelijke schuimkraag, die langzaam maar zeker inzakt.

4,0 Neus Aroma;s van banaan en kruidnagel, zoals je dat van een Weizen verwacht zitten er zeker in. Gistachtige aroma's en fenolische tonen, doen denken aan een apotheek. Licht spicy met wat pepertonen.

4,0 Smaak De smaak is zoet, het heeft de tonen van banaan en kruidnagel. De basisaroma's worden omgeven door gistige smaken, die afleiden van de volheid van een Weizen. Het geeft een wat onplezierige nasmaak.

6,5

"Een lekker frisse dorstlesser. "