7,3

Oedipus Mannenliefde

Oedipus Brewing (30)

Oedipus Mannenliefde is een frisse en fruitige Saison gebrouwen met Szechuan peper, lemon grass en Sorachi Ace hop. Deze ingrediënten zorgen voor een frisse, fruitige smaak met veel citrus. Deze Saison is zeer doordrinkbaar.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Best beoordeeld
Maart 2017
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend
IBU
25

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Oedipus Mannenliefde is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,1

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Fris, fruitig, licht zure Saison. Klein bijsmaakje, wat ik minder vind. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtgeel, helder met in beginsel wat meer schuim, wat gauw verdwijnt op een miniem laagje na.

7,0 Neus De geur is wat houterig en citrusachtig.

7,0 Smaak Fris en fruitig, citrus, maar wel een heel zachte smaak. Op de tong is een kleine tinteling van peper voelbaar, maar dat is ook wat mij een lichte maar nare bijsmaak geeft. Het biertje is amper bitter. Je proeft hop, anders zou het bijna als limonade smaken.

Spijssuggestie Zomerse gerechten of een frietje erbij lijken me prima.

7,1

"Friszuur, hoppig bier. Goed doordrinkbaar."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Strogeel, licht mistig met kleine koolzuurbelletjes. De schuimkraag blijft redelijk intact.

7,0 Neus Citrus en hop

7,1 Smaak In eerste instantie proef je vooral de hop, de afdronk is licht pittige met een bittertje.

Spijssuggestie Vis-salade

7,5

"Mooi helder bier, met lekker fris hoppig citroenaroma. Friszuur in de mond, met een lichtbittere nasmaak. Prima doordrinkbaar. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Helder, strogeel. Dikke schuimkraag, zakt geleidelijk in

7,2 Neus Citrusaroma, fijne aromahoppen

7,4 Smaak Weinig koolzuur, friszuur, met een redelijk bittere nasmaak. Tonen van citrus

Spijssuggestie Thaise wokgroenten met kokos

5,8

"Even interessant maar beklijft niet. Matig doordrinkbaar, gaat snel vervelen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Lichtgeel, gesluierd

6,5 Neus Vrij flauw, lichtjes gist/fruit/kruid

5,5 Smaak Eventjes fris-fruitig, dit wordt snel een beetje weeig zoet, dan een bittertje en wat peperige scherpte.

6,8

"Leuk fris bier, niet super, wel goed drinkbaar, denk in de zomer een dorstlesser."

TWAN Snepvangers

4.390

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

8,4 Zicht Helder zeer licht bier

6,7 Neus Licht kruidig, tinten van gist

7,0 Smaak Kruidig, iets fruitig, droog, zit een pepertje in

Out now - Zomernummer van Bier! Magazine

De hele zomer lang genieten van mooie reportages, columns en biernieuws. Het zomernummer van Bier! Magazine ligt in de kiosk.

Verder lezen

Wat is IBU

Een van de informatiebronnen op het etiket is IBU. Waar staat dat voor en wat zegt dit? We leggen het uit!

Verder lezen

Nieuw: Hoop Pride Ale

Brouwerij Hoop heeft een nieuwe zomerbier gebrouwen, de Hoop Pride Ale, een sinaasappel blond met 5,8% alcohol.

Verder lezen

Tweede editie Bronckhorster Craft Beer Festival

Bronckhorster Brewing Company viert komend weekend het tweede lustrum met een Craft Beer Festival op het terrein van de brouwerij.

Verder lezen