7,3

Oedipus Mannenliefde

Oedipus Brewing (31)

Oedipus Mannenliefde is een frisse en fruitige Saison gebrouwen met Szechuan peper, lemon grass en Sorachi Ace hop. Deze ingrediënten zorgen voor een frisse, fruitige smaak met veel citrus. Deze Saison is zeer doordrinkbaar.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Best beoordeeld
Maart 2017
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend
IBU
25

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Oedipus Mannenliefde is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,2

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Gebalanceerde Saison mooi droog."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Goudblond beetje mistig mooi wit schuim blijft niet lang staan ( kan aan glas liggen)

7,2 Neus Mout brood, Hop citrus

7,5 Smaak Zachte zoete mout smaak brood achtig met wat citrus. Lekkere bittere en droge afdronk

Spijssuggestie Jonge of belegen kaas, loempia’s, lichte gerechten.

7,5

"Frisse en fruitige Saison citrus smaak met een stevige schuimkraag"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Donker geel /troebel

6,5 Neus Ruikt naar citrus en nog iets ik weet niet wat te

6,5 Smaak Fris en doordrinkbaar met een lekkere afdronk

Spijssuggestie Lijkt mij dat deze het lekkerste in de zomer is bij de BBQ

7,0

"Mannenliefde is een verfrissende en unieke saison met een uitgesproken karakter. Fris en toegankelijk!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mannenliefde heeft een licht troebele, goudgele kleur met een stevige witte schuimkraag. Het uiterlijk is uitnodigend en past goed bij het verfrissende karakter van het bier.

7,8 Neus Het ruikt naar citrusaroma's, niet gek met de toevoeging van citroengras. Verder heeft het een geur die ik niet helemaal kan plaasten. Is het complex, prikkelend en dus ben je erg benieuwd naar de smaak. Zou het bijna vergelijk met kokos.

7,6 Smaak Erg doordrinkbaar bier. Het is fruitig en fris. De smaak van citroen is niet sterk aanwezig maar het heeft een lichte body. De afdronk is droog. Uniek als je het mij vraagt!

Spijssuggestie Ik kan me zo voorstellen dat dit biertje heerlijk is bij een BBQ. Wat Kip en een frisse salade met stokbrood.

7,2

"Een mooie bier voor iemand die begint aan speciaal bier. Niet geheel uitgesproken in smaak en een droge afdronk. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht Een blond bier met een goede doorkijk niet mistig.

8,2 Neus T ruikt goed hoppig.

6,7 Smaak Het heeft een goede smaak met een warme/thans droge afdronk in de keel.

Spijssuggestie Kip, vis, salades

7,9

"Heel erg lekker fris en fruitig!"

R G

2.480

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Beetje troebel, gele kleur

7,7 Neus Vooral citrus

8,1 Smaak Fris en fruitig met een beetje zuur

Spijssuggestie Een salade

7,0

"Lekkere zomerse wegdrinker."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie frisse gele kleur, licht mistig en een fijne schuimkraag.

7,0 Neus Frisse citrus en lekker hoppig.

7,0 Smaak Mooi in balans, licht zuurtje & citrus. Fijne strak licht bittere afdronk.

Spijssuggestie Frisse salade.

7,0

"Frisse Citroën smaak. Pepper kon ik niet ontdekken. Meer iets voor de zomer. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi helder bier. Schuim grote bellen. Was ook snel verdwenen.

6,5 Neus Wat je rook was anders dan de smaak.

6,8 Smaak Frisse Citroën smaak. Zuurtje en een beetje hoppig. Geen lange nasmaak.

Spijssuggestie Salade, vette vis.

8,8

"Heerlijk fruitig bier met mango accent. Echte dorstlesser. Mooi van smaak. Lekkere afdronk. Een aanrader"

Bert Brouwenstijn

10

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,6 Zicht Licht troebel Bier. Mooi okergeel. Crema schuimkraag

8,7 Neus Lekker geurig bier maar niet overheersend. Mango. Kruidig

8,9 Smaak Mango boventoon. Vleugje Kokos

Spijssuggestie Kipsaté, vis

8,2

"Een fris helder biertje, zit een zuur tintje aan met een milde bittere nasmaak. Zeker een aanrader!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder, goede schuimlaag die stand houdt. Kleur is haast geel.

7,8 Neus Een echte citrus geur. Je ruikt de hop duidelijk.

7,4 Smaak Fris maar met een licht zure smaak. De nasmaak is wat bitter. Tonen van citrus komen terug in de zuurheid.

Spijssuggestie Thais eten, past ook bij pittige gerechten, zolang deze niet te zijn.

6,6

"Frisse fruitige saison, goed doordrinkbaar "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder goudgeel met grote witte schuimkraag

6,4 Neus Iets citrus

7,0 Smaak Fruitig , kruidig en een bittertje

Spijssuggestie Kip of vis

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen