7,0

Brand Up

Brand Bierbrouwerij (23)

Een ode aan de oersmaak van pils. Dat is Brand Up, oftewel Urtype pilsener. De krachtige frisse smaakt komt het dichtst bij het oorspronkelijk pilsrecept uit 1842. Speciaal voor sw ondergistende Brand Up wordt we gebrouwen met Saazhop uit Tsjechië.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Kenmerken
Urtype
Best beoordeeld
Februari 2017
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Brand Up is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

6,9

Smaak

7,4

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Mooie urpils, frisse smaak, goed doordrinkbaar "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel bier met een medium schuimkraag

7,0 Neus Biscuit, iets hoppig

7,3 Smaak Frisse smaak, wat hoppig, fijn bittere nasmaak

Spijssuggestie Lekker met een borrelplankje

7,5

"Pils met pep. Net wat intensiever op alle fronten. Mooie koolzuur pareling die de smaken laten bruisen. Vooral in de nasmaak valt de intensievere hopbitterheid op."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Vrij bleek geel bier, kraak helder, veel koolzuur, met daarop een stevige schuimkraag bestaand uit fijne belletjes

7,5 Neus Een vrij typische pils geur, echter wat intensiever. Mild moutig met een wat intensiever hop aroma.

7,5 Smaak Heerlijk pilsje, wat intensiever als een standaard pils. Licht moutig met een aangename koolzuur bruis, die het aroma in de mond laat sprankelen. Aangenaam fris en hop bitter, vooral in de nasmaak.

Spijssuggestie Worst en/of kaasplankje

7,9

"Een veelbelovend "nobel" hoparoma gaat over in een lang aanhoudende aangename bitterheid, lichtje uitdrogend"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Goudblond, helder, vrij veel en fijn schuim

7,6 Neus Mooi hoparoma, licht kruidig, vleugje pasgemaaid gras

7,9 Smaak Vrij zachte maar toch intense en lang aanhoudende hoppigheid op een subtiele moutbasis, droogt uit, wat aanzet tot doordrinken

7,5

"Fris, moutig pils met een diepe bittere maar vriendelijke afdronk"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht Licht en helder bier met volle schuimkraag en veel koolzuur

7,0 Neus Moutig en kruidig

8,1 Smaak Vrij moutig voor een pils maar wel nog heel fris door veel koolzuur. Ook heeft het een zachte maar aanwezige bitter.

Spijssuggestie vlammetjes

7,0

"Een lekker doordrinkbaar bier met een licht mondgevoel en aanwezig bittertje."

Review
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Goudgele kleur, helder zicht. Fijn en inzakkend schuim.

7,0 Neus Ruikt grassig met een vleugje citrus. Geur doet denken aan mineralen en pilsmout.

6,5 Smaak Kruidige smaak met een lekkere mengeling van honing.Een korte en bittere nasmaak blijft eventjes hangen.

Spijssuggestie Frisse tonijnsalade met appel en kappertjes. Iets licht smaakt hier goed bij.

7,0

"Zelfs voor een niet pils liefhebber die ik ben, is dit een mooi bier. Mooie balans van moutig, hoppig, zacht bitter."

Review
Aroma
Bitter
Moutig

6,8 Zicht

6,9 Neus Mooi moutig en hoppig

7,0 Smaak Ook hoppig en moutig, mooi bittertje

7,7

"Een heerlijke Pils. Goeie smaak. Meer diepgang dan al de andere pilseners. Mijn favoriete pilsje"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Mooi goud geel bier

7,5 Neus Lekker moutig

7,8 Smaak Je proeft mout met een bittertje

Spijssuggestie Wit Vis

7,0

"Een goed doordrinkbaar oertyp pilsner. Fijne smaak en afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur

8,1 Zicht Mooi goudgeel helder bier met veel koolzuur en een fijne schuimkraag.

7,0 Neus Moutige geur, beetje mat.

7,0 Smaak Moutig met een bittere nasmaak

7,5

"Brand Up is geïnspireerd op het oorspronkelijke pilsrecept uit 1842. Het is gebrouwen met de klassieke hopsoort Saaz. Deze Urtype heeft een redelijk bitter karakter, maar niet echt uitgesproken. Deze Up had best nog een tikkeltje ondeugender mogen zijn. Nu is en blijft het een zeer toegankelijk met een frisse bitterheid aan het eind, geschikt voor een grote groep bierdrinkers, die net even iets anders willen dan het standaard-pilsje."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Dit bleekgele tot goudgele bier heeft een volle witte schuimkraag die na elke slok een kring achterlaat aan de rand van je glas. Het bier is kristalhelder.

7,0 Neus In de aroma's ruik je de kruidigheid van hop.

7,0 Smaak In vergelijking tot de Brand Pilsener heeft deze Up net even wat meer pit, kruidigheid en hopkarakter. De bitterheid in de nasmaak is prikkelend fris.

7,0

"Klassieke oerpils die fris van smaak is. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Goudgeel en veel koolzuur waarneembaar. Redelijke schuimkraag

7,0 Neus Licht hoppig en beetje tonen van gras

7,0 Smaak Vrij moutige smaak met veel koolzuur. Heeft een licht bittere afdronk die wel even blijft hangen.

Spijssuggestie Belegen kaasje of nootjes

Lindeboom Bierbrouwerij verrast met twee nieuwe Gouverneur bieren

Tijdens de Week van het Nederlandse Bier presenteert Lindeboom Bierbrouwerij vol trots twee nieuwe bieren in de geliefde Gouverneur lijn.

Verder lezen

Multi Bier versterkt marktpositie met overname De Kikvorsch

Multi Bier B.V. heeft bekendgemaakt dat het branchegenoot De Kikvorsch B.V. heeft overgenomen.

Verder lezen

Grutte Pier wint gouden medaille bij Dutch Beer Challenge 2024

Met grote trots kondigt Grutte Pier Brouwerij aan dat zij een gouden medaille heeft gewonnen tijdens de Dutch Beer Challenge 2024.

Verder lezen

Dutch Beer Challenge 2024 - de uitslag

De prijswinnaars van de tiende editie van de Dutch Beer Challenge zijn bekend gemaakt. Er zijn weer een boel blije brouwers!

Verder lezen