1. Bierista
  2. Brand Up
7,0

Brand Up

Brand Bierbrouwerij (23)

Een ode aan de oersmaak van pils. Dat is Brand Up, oftewel Urtype pilsener. De krachtige frisse smaakt komt het dichtst bij het oorspronkelijk pilsrecept uit 1842. Speciaal voor sw ondergistende Brand Up wordt we gebrouwen met Saazhop uit Tsjechië.

Details

Brouwerij
Brand Bierbrouwerij
Bierstijl
Pilsener Urtype
Alcohol
5.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Kenmerken
Urtype
Best beoordeeld
Februari 2017
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Brand Up is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

6,9

Smaak

7,4

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Mooie urpils, frisse smaak, goed doordrinkbaar "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel bier met een medium schuimkraag

7,0 Neus Biscuit, iets hoppig

7,3 Smaak Frisse smaak, wat hoppig, fijn bittere nasmaak

Spijssuggestie Lekker met een borrelplankje

7,5

"Pils met pep. Net wat intensiever op alle fronten. Mooie koolzuur pareling die de smaken laten bruisen. Vooral in de nasmaak valt de intensievere hopbitterheid op."

Peter Reijntjes

19.190

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Vrij bleek geel bier, kraak helder, veel koolzuur, met daarop een stevige schuimkraag bestaand uit fijne belletjes

7,5 Neus Een vrij typische pils geur, echter wat intensiever. Mild moutig met een wat intensiever hop aroma.

7,5 Smaak Heerlijk pilsje, wat intensiever als een standaard pils. Licht moutig met een aangename koolzuur bruis, die het aroma in de mond laat sprankelen. Aangenaam fris en hop bitter, vooral in de nasmaak.

Spijssuggestie Worst en/of kaasplankje

7,9

"Een veelbelovend "nobel" hoparoma gaat over in een lang aanhoudende aangename bitterheid, lichtje uitdrogend"

Jan Menken

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Goudblond, helder, vrij veel en fijn schuim

7,6 Neus Mooi hoparoma, licht kruidig, vleugje pasgemaaid gras

7,9 Smaak Vrij zachte maar toch intense en lang aanhoudende hoppigheid op een subtiele moutbasis, droogt uit, wat aanzet tot doordrinken

7,5

"Fris, moutig pils met een diepe bittere maar vriendelijke afdronk"

Loes van Esschoten

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht Licht en helder bier met volle schuimkraag en veel koolzuur

7,0 Neus Moutig en kruidig

8,1 Smaak Vrij moutig voor een pils maar wel nog heel fris door veel koolzuur. Ook heeft het een zachte maar aanwezige bitter.

Spijssuggestie vlammetjes

7,0

"Een lekker doordrinkbaar bier met een licht mondgevoel en aanwezig bittertje."

Frouke van Loo

4.845

Review
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Goudgele kleur, helder zicht. Fijn en inzakkend schuim.

7,0 Neus Ruikt grassig met een vleugje citrus. Geur doet denken aan mineralen en pilsmout.

6,5 Smaak Kruidige smaak met een lekkere mengeling van honing.Een korte en bittere nasmaak blijft eventjes hangen.

Spijssuggestie Frisse tonijnsalade met appel en kappertjes. Iets licht smaakt hier goed bij.

7,0

"Zelfs voor een niet pils liefhebber die ik ben, is dit een mooi bier. Mooie balans van moutig, hoppig, zacht bitter."

Kitty Hendrix

2.710

Review
Aroma
Bitter
Moutig

6,8 Zicht

6,9 Neus Mooi moutig en hoppig

7,0 Smaak Ook hoppig en moutig, mooi bittertje

7,7

"Een heerlijke Pils. Goeie smaak. Meer diepgang dan al de andere pilseners. Mijn favoriete pilsje"

Atte de Jong

1.140

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Mooi goud geel bier

7,5 Neus Lekker moutig

7,8 Smaak Je proeft mout met een bittertje

Spijssuggestie Wit Vis

7,0

"Een goed doordrinkbaar oertyp pilsner. Fijne smaak en afdronk."

Marcel Van de Ven

2.365

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur

8,1 Zicht Mooi goudgeel helder bier met veel koolzuur en een fijne schuimkraag.

7,0 Neus Moutige geur, beetje mat.

7,0 Smaak Moutig met een bittere nasmaak

7,5

"Brand Up is geïnspireerd op het oorspronkelijke pilsrecept uit 1842. Het is gebrouwen met de klassieke hopsoort Saaz. Deze Urtype heeft een redelijk bitter karakter, maar niet echt uitgesproken. Deze Up had best nog een tikkeltje ondeugender mogen zijn. Nu is en blijft het een zeer toegankelijk met een frisse bitterheid aan het eind, geschikt voor een grote groep bierdrinkers, die net even iets anders willen dan het standaard-pilsje."

Alain Schepers

9.228

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Dit bleekgele tot goudgele bier heeft een volle witte schuimkraag die na elke slok een kring achterlaat aan de rand van je glas. Het bier is kristalhelder.

7,0 Neus In de aroma's ruik je de kruidigheid van hop.

7,0 Smaak In vergelijking tot de Brand Pilsener heeft deze Up net even wat meer pit, kruidigheid en hopkarakter. De bitterheid in de nasmaak is prikkelend fris.

7,0

"Klassieke oerpils die fris van smaak is. "

Eelke van Houten

12.450

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Goudgeel en veel koolzuur waarneembaar. Redelijke schuimkraag

7,0 Neus Licht hoppig en beetje tonen van gras

7,0 Smaak Vrij moutige smaak met veel koolzuur. Heeft een licht bittere afdronk die wel even blijft hangen.

Spijssuggestie Belegen kaasje of nootjes

Meer reviews
17-04-25

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen
14-04-25

Nieuwe Duvel Imperial Blond: rebels, krachtig en onweerstaanbaar zacht

Zet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.

Verder lezen
17-03-25

Bierista Bier Top 100 2024, Stem nu op je favoriet.

Wat is het beste bier van 2024? Je kunt nu stemmen tot 17 april. Op Goede Vrijdag, 18 april, maken we de lijst bekend.

Verder lezen
13-03-25

Cornet breidt uit met Cornet Gold Blond – een verfijnd blond bier met karakter

De brouwmeesters van Cornet hebben opnieuw iets bijzonders gecreëerd: Cornet Gold Blond, een verfijnd blond bier met een vol karakter en een aangenaam alcoholpercentage van 5,8%. Met deze toevoeging biedt Cornet een smaakvolle optie voor bierliefhebbers die op zoek zijn naar een toegankelijker speciaalbier, zonder concessies te doen aan de kenmerkende rijke en houtgelagerde smaak.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--