De echte liefde begon een paar jaar geleden waar ik steeds vaker te vinden was op speciaalbierfestivals, brouwerijen of gewoon aan de bar in een biercafé. Het liefst in België want hier komen wat mijn smaak betreft de beste bieren vandaan.
Maar wie weet wordt mijn mening bijgeschaafd na onze roadtrip door Europa. Half mei pakken mijn vriendin en ik de camper en starten we ons avontuur, voor minstens 8 maanden, in Scandinavië, richting Oost- en Zuid-Europa. Door mijn examen StiBON deel 1 en lid te zijn van de Bierista-redactie ben ik nog enthousiaster geworden om me te verdiepen in de verschillende Europese bierculturen. Het idee is dan ook om tijdens onze reis verscheidene (micro)brouwerijen te bezoeken, en misschien zelfs tijdelijk te werken, en interessante bierfeitjes in de plaatselijke kroeg te ontfutselen.
Tot die tijd ben ik werkzaam in de muziekbranche en probeer ik mijn twee grootste passies, muziek en bier, natuurlijk zoveel mogelijk te combineren!
Als ik heel eerlijk moet zijn proef ik het verschil niet met de gewone Amstel pils. Ik heb em geproefd naast de gewone Amstel en proef een minimaal verschil.
Zicht 7,5
Prima zicht. Heel erg licht troebel
Neus 6,0
licht bitter,.......
Smaak 6,0
bittertje met een licht en een heel klein beetje fruit
Een verrassend lekker bier. Ben eerlijk gezegd niet zo van de Porters, maar deze is erg lekker. Een erg aangename en lange nasmaak. Ik ga dit meer drinken!
Een hele goeie IPA. Door zijn bitterheid, maar ook zijn fruitigheid mooi in balans. Je proeft niet dat deze IPA redelijk hoog in de alcohil zit (7,4%). Is ook lekker op een terras in de zon.
Om eerlijk te zijn is dit niet helemaal mijn smaak. Maar ik begrijp heel goed dat dit biertje erg lekker smaakt op een mooie zomerdag op een vol terras.
Heerlijk bier voor op het terras. Door zijn bittertje lijkt het alsof de bier zwaar in de alcohol zit. Maar het tegendeel is waar. Iets meer dan 4%, waardoor het makkelijk doordrinkbaar is. Ik vind deze bier verrassend lekker.
