7,8

Brand Dubbelbock

Brand Bierbrouwerij (21)

Brand Dubbelbock dankt zijn rijke en robuuste smaak aan de dubbele rijping. De bijzondere blend van geroosterde moutsoorten geeft dit bier zijn robijnrode kleur. Brand Dubbelbock is door zijn krachtige, moutige karakter een echt herfstbier.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.5%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Dubbel gerijpt
Prijzen
Gouden medaille - Brussels Beer Challenge 2020
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Brand Dubbelbock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,8

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Mooi bokbier. Bovengemiddeld goed. Goed in balans waardoor het goed doordrinkbaar is"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht Roodbruin / Amber, mooie kleur

7,6 Neus Gebrande mout, Karamel, kruidig

7,5 Smaak Karamel, met niet te overdreven bitters.

Spijssuggestie Stoofpot.

7,3

"Brand Dubbelbock is een bovengemiddeld bockbier. Krachtig karakter, goede bitterheid en mooi in balans. Met deze bock kom je de donkere dagen wel door."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Roodbruin van kleur, helder, met een volle stevig schuimkraag. Het schuim houdt lang aan.

7,0 Neus Delicate aroma's van gebrande mout en karamel bepalen de neus van deze dubbelbock. De hoparoma's zorgen voor een lichte kruidigheid.

7,4 Smaak Zachte smaak van karamel. De donkere mouten en de hop zorgen voor bitterheid, die niet doorslaat, maar wel karakter geeft.

Spijssuggestie Brand Dubbelbock is heel fijn met een ribkarbonade met gekookte aardappels en rode kool.

7,8

"Deze dubbelbock vind ik van de bockbieren van de grote Nederlandse brouwers toch wel een van die vol van smaak is op een wijze die zoetigheid en suikers suggereren. Opvallende is de moutbitterheid in dit bier die aangenaam is."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,6 Zicht Helder robijnrood bier met een trotse schuimkraag .

7,2 Neus Geurig bier met caramel in kandij-achtige aroma's

8,0 Smaak Deze bock heeft de typische smaak van gebrande en gecarameliseerde mouten, zoutig, maar niet te zoet en een lichte fruitigheid.

Spijssuggestie Gegrild varkenstvlees

7,0

"Moutig en wat kruidig, goed uitgebalanceerd bockbier, behoorlijk doordrinkbaar."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Helder, roodbruin, zelfs richting oranje. Her schuim is lichtbruin.

7,0 Neus Frisse moutgeur

6,5 Smaak Licht gebrande mout, caramel, klein beetje rood fruit, vleugje laurierdrop, dan toenemend bitter. Nasmaak is bitter en moutig, niet heel lang. Doordrinkbaar

7,4

"Mooi bockbier, zoals we gewent zijn van een Nederlands Bockbier. Niet te zoet en niet te bitter, het bier is goed door drinkbaar en toegankelijk voor vele bierliefhebbers."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Mooi helder kastanje bruin van kleur met een fijne off white schuimkraag

7,0 Neus Moutige geur met karamel

7,3 Smaak

Na Hoop en Geloof komt Grolsch met Liefde

Grolsch lanceert haar derde limited edition specaalbier: Liefde. Liefde is het derde bier uit een reeks van vier limited edition speciaalbieren.

Verder lezen

Grolsch zet Meesterbrouwer in de supermarkt

Winkelbezoekers kunnen vanaf vandaag ‘Advies van de Meesterbrouwer’ krijgen in hun zoektocht naar een lekker en passend bier.

Verder lezen

Nieuwe stap in Guinness tijdperk: Guinness 0.0%

De nieuwe Guinness is met alles behalve alcohol verkrijgbaar bij o.a. Albert Heijn, de betere slijter en de Ierse pub.

Verder lezen

Rodenbach Red Tripel kroon op 200 jaar craftmanship

Brouwerij Rodenbach is 200 jaar jong. Dit jubileum viert de brouwerij met de lancering van Rodenbach Red Tripel.

Verder lezen