Brand Dubbelbock

7,1 Zicht Prachtige donker koperkleurig bier , de schuimkraag is wel vlug weg

6,8 Neus Wat kruidig en zoetig

7,2 Smaak Kruidig, laurier, karamel, lichte koolzuur

Spijssuggestie Pere joseph, of chocolade taart

7,0 Zicht Donker roodbruin, helder bier met een medium schuimkraag

7,0 Neus Moutig aroma met tonen van karamel

7,5 Smaak Volle smaak, zoetmoutig met tonen van karamel, en een mediumbittere nasmaak

Spijssuggestie Japanse oesters

6,5 Zicht Mooie schuimkraag die het goed volhoudt. Mooi robijnen kleur. Weinig bubbels. Het bier leeft niet echt.

6,0 Neus Bitterzoetige geur. Moeilijk te ruiken. Wellicht te koud geschonken door de barman.

7,0 Smaak Bitterzoet met tonen van bitterkoekjes, vooral in de afdronk.

Spijssuggestie Bij een appeltaartje, gestoofde peertjes of suddervlees.

7,0 Zicht Mooie herfstkleuren wat de smaak al een beetje verraad.

7,5 Neus Zachte geuren van karamel.

8,0 Smaak Een volle karamelachtige smaak. Een bier met pit.

Spijssuggestie Heerlijk bij een wildgerecht of Limburgs zuurvlees met friet.

7,7 Zicht Roodbruin / Amber, mooie kleur

7,6 Neus Gebrande mout, Karamel, kruidig

7,5 Smaak Karamel, met niet te overdreven bitters.

Spijssuggestie Stoofpot.

7,5 Zicht Roodbruin van kleur, helder, met een volle stevig schuimkraag. Het schuim houdt lang aan.

7,0 Neus Delicate aroma's van gebrande mout en karamel bepalen de neus van deze dubbelbock. De hoparoma's zorgen voor een lichte kruidigheid.

7,4 Smaak Zachte smaak van karamel. De donkere mouten en de hop zorgen voor bitterheid, die niet doorslaat, maar wel karakter geeft.

Spijssuggestie Brand Dubbelbock is heel fijn met een ribkarbonade met gekookte aardappels en rode kool.

7,6 Zicht Helder robijnrood bier met een trotse schuimkraag .

7,2 Neus Geurig bier met caramel in kandij-achtige aroma's

8,0 Smaak Deze bock heeft de typische smaak van gebrande en gecarameliseerde mouten, zoutig, maar niet te zoet en een lichte fruitigheid.

Spijssuggestie Gegrild varkenstvlees

7,5 Zicht Helder, roodbruin, zelfs richting oranje. Her schuim is lichtbruin.

7,0 Neus Frisse moutgeur

6,5 Smaak Licht gebrande mout, caramel, klein beetje rood fruit, vleugje laurierdrop, dan toenemend bitter. Nasmaak is bitter en moutig, niet heel lang. Doordrinkbaar

7,0 Zicht Mooi helder kastanje bruin van kleur met een fijne off white schuimkraag

7,0 Neus Moutige geur met karamel

7,3 Smaak

7,5 Zicht Helder, kastanjebruin

7,0 Neus Gebrand, mout

8,0 Smaak