6,8

Kasteel Blond

Van Honsebrouck (Kasteelbier, Brigand) (33)

Kasteel Blond is een fris en fruitige Blond. Aroma's van mout en fruit spelen om de gunst van de drinker. De finish is licht bitter.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Kasteel Blond is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,8

Smaak

7,3

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,4

"Een blonde bovengister zoals er zoveel zijn, vrij makkelijk doordrinkbaar, gezien het alcoholgehalte eigenlijk té."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Blond, helder

6,0 Neus Licht kruidig, esterig

6,5 Smaak Zoetig, snoepachtig, alcohol; droogt uit, in nasmaak overheerst de bitterheid.

6,5

"Middle of the road blondje, aardig slobberbiertje, niet echt iets bijzonders."

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Helder messingblond met een fijne schuimkraag

7,2 Neus Beetje weeïg bloesem/zoetig/fruitig, esters, beetje fenolisch

6,4 Smaak Hoofdsmaak: aardig zoet, met een licht wrang randje. Nasmaak is snel weg.

Spijssuggestie Dit bier zou heel aardig passen bij een kipschnitsel of een vol-au-vent

7,0

"Door de licht bittere afdronk krijgt het bier wat meer karakter en komt de kruidigheid beter naar voren. Ook heeft het bier geen nare bijsmaken en is het niet plakkerig. Vooral het grassige past heel goed en zorgt voor diepgang. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Helder donkere pilskleur met romig dik en regelmatig schuim.

8,0 Neus Moutig en bloemig van de gist. Heel licht grassig.

6,8 Smaak Naast zoet van de mout ook kruidig. In de nasmaak is een heel zacht hop-bittertje te herkennen wat het bier meteen een beetje karakter geeft.

Spijssuggestie Fish & Chips met tartaarsaus

6,2

"Een ietwat mollige blonde, een beetje een zoetekauw. Aangenaam in de omgang, maar heeft niet veel om het lijf en blijft je niet erg lang bij."

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,6 Zicht Mooi helder, romig met matige pareling van koolzuur.

5,7 Neus Moutig met een zweempje metaal en fruit

6,3 Smaak Volmoutige blonde met een hint van steenvrucht, zoetig en fris.

Spijssuggestie Licht gekruid eten en zachte roodschilkazen zoals port salut.

6,0

"Dit is een degelijke Blond. Alles wat je van deze bierstijl verwacht kom je tegen. Moutigheid, fruitigheid en een aangenaam licht bittertje. Helemaal niks mis mee, maar een bier met weinig spanning."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Goudgeel, helder bier met een fraaie, oerdegelijke schuimkraag.

6,0 Neus Zoete aroma's afkomstig van de mout hebben een hint van karamel. Ook de fruitigheid doet lekker mee in het totale palet.

6,0 Smaak Zachte, zoete smaken van mout en karamel gaan hand in hand met de citrusachtige fruitigheid afkomstig uit de hop. Een bittertje in de finish geeft deze Blond net even dat zetje in de goede richting.

Uiltje komt met drie nieuwe specials

Uiltje Brewing Company komt met drie nieuwe specials. Binnenkort verkrijgbaar bij de betere slijterijen en online shops.

Verder lezen

Bierboek met schuim

Bierboek met schuim van Ivo Thijssen en Has van Goethem is een heerlijk bierboek; om dorst van te krijgen.

Verder lezen

Op zoek naar smaak

'Op zoek naar smaak' is de titel van een documentaire, waarin Perry de Man op zoek gaat naar het bier in het glas van Rembrandt.

Verder lezen

Wat zijn jouw favoriete hopspots?

De zomer is begonnen. Wij zijn erg benieuwd waar jij deze zomer bier drinkt. Wat zijn jouw favoriete hopspots in Nederland?

Verder lezen