6,8

Kasteel Blond

Van Honsebrouck (Kasteelbier, Brigand) (34)

Kasteel Blond is een fris en fruitige Blond. Aroma's van mout en fruit spelen om de gunst van de drinker. De finish is licht bitter.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Kasteel Blond is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,8

Smaak

7,3

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,4

"Een blonde bovengister zoals er zoveel zijn, vrij makkelijk doordrinkbaar, gezien het alcoholgehalte eigenlijk té."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Blond, helder

6,0 Neus Licht kruidig, esterig

6,5 Smaak Zoetig, snoepachtig, alcohol; droogt uit, in nasmaak overheerst de bitterheid.

6,5

"Middle of the road blondje, aardig slobberbiertje, niet echt iets bijzonders."

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Helder messingblond met een fijne schuimkraag

7,2 Neus Beetje weeïg bloesem/zoetig/fruitig, esters, beetje fenolisch

6,4 Smaak Hoofdsmaak: aardig zoet, met een licht wrang randje. Nasmaak is snel weg.

Spijssuggestie Dit bier zou heel aardig passen bij een kipschnitsel of een vol-au-vent

7,0

"Door de licht bittere afdronk krijgt het bier wat meer karakter en komt de kruidigheid beter naar voren. Ook heeft het bier geen nare bijsmaken en is het niet plakkerig. Vooral het grassige past heel goed en zorgt voor diepgang. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Helder donkere pilskleur met romig dik en regelmatig schuim.

8,0 Neus Moutig en bloemig van de gist. Heel licht grassig.

6,8 Smaak Naast zoet van de mout ook kruidig. In de nasmaak is een heel zacht hop-bittertje te herkennen wat het bier meteen een beetje karakter geeft.

Spijssuggestie Fish & Chips met tartaarsaus

6,2

"Een ietwat mollige blonde, een beetje een zoetekauw. Aangenaam in de omgang, maar heeft niet veel om het lijf en blijft je niet erg lang bij."

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,6 Zicht Mooi helder, romig met matige pareling van koolzuur.

5,7 Neus Moutig met een zweempje metaal en fruit

6,3 Smaak Volmoutige blonde met een hint van steenvrucht, zoetig en fris.

Spijssuggestie Licht gekruid eten en zachte roodschilkazen zoals port salut.

6,0

"Dit is een degelijke Blond. Alles wat je van deze bierstijl verwacht kom je tegen. Moutigheid, fruitigheid en een aangenaam licht bittertje. Helemaal niks mis mee, maar een bier met weinig spanning."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Goudgeel, helder bier met een fraaie, oerdegelijke schuimkraag.

6,0 Neus Zoete aroma's afkomstig van de mout hebben een hint van karamel. Ook de fruitigheid doet lekker mee in het totale palet.

6,0 Smaak Zachte, zoete smaken van mout en karamel gaan hand in hand met de citrusachtige fruitigheid afkomstig uit de hop. Een bittertje in de finish geeft deze Blond net even dat zetje in de goede richting.

6,8

"Kruidig Blond bier. Heeft wel wat meer temperatuur nodig voordat de kruidige smaak naar boven komt en de koolzuur niet meer overheerst."

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichttroebel lichtgeel bier met goed schuim.

5,5 Neus Kruidige aroma's.

7,0 Smaak Prikkelend, droog en kruidig in de mond. De nasmaak is kruidig en bitter.

Spijssuggestie Pasta en salades.

7,2

"Een blond met de bekende smaken; fruitig, moutig, zoet en licht bitter."

Gijs Pullen

26.153

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Goudgeel, redelijke schuimkraag

7,0 Neus Fruitig en zoet

7,2 Smaak Zoetmoutig, fruitig en licht bitter

Spijssuggestie Kippenvleugeltjes, bitterballen, brie

6,8

"Een blond bier met de kenmerkende eigenschappen die je van een blond verwacht zoals licht fruitig en kruidig. Had wat meer verwacht van dit blonde bier. Blijft een beetje te standaard. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Goudgeel en mooie stevige witte schuimkraag

7,0 Neus Licht zoet en fruitig (citrus/gras) en kruidige tonen.

6,7 Smaak Zoet moutige smaak met de frisheid van citrus en kruidig. Heeft een licht bittere afdronk.

Spijssuggestie Wienerschnitzel plate

7,0

"Echt Belgisch Blond punt! Lekker, maar een van de vele."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht donker geel niet volledig helder bier, met een kleine maar redelijk stevige kraag.

7,0 Neus mooie mengeling van kruiden, mout en fruit. Ruik ik ook kelder?

7,0 Smaak Lekker blond, zoals een goede Belgische blond hoort te zijn, niets op aan te merken, maar ook niets wat hem boven de rest uit laat steken.

Spijssuggestie Kaasplankje, Gevogelte, Schnitzel, Hamburger met friet.

6,7

"Fris zurig blond met 7 vol. % alcohol."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Goudgeel, ondoorzichtig, witte schuimkraag en snelle koolzuurvorming.

6,4 Neus Beetje moutig, beetje zurig.

6,8 Smaak Beetje zoetig en zurig. Frisse smaak. Alcoholisch.

Spijssuggestie Varkensschnitzel met patat en appelmoes.

Lighttown Brewers: Het hart van Beer Geeks Beat ALS 2023-2024

De Beer Geeks Facebook groep heeft opnieuw hun jaarlijkse 'Beer Geeks Beat ALS' actie gelanceerd.

Verder lezen

Een kater, wat kun je er tegen doen?

Het was te gezellig gisteravond. Je bent te lang blijven hangen. Nu heb je een kater. Wat kun je er tegen doen?

Verder lezen

Bierista Bier Top 100 - Laat je stem horen

Wat is het beste bier van 2023? Dat is de grote vraag bij de Bierista Bier Top 100. Iedereen kan stemmen vanaf donderdag 30 november.

Verder lezen

Sinterklaas kiest voor Bierista

Het heerlijk avondje komt eraan en Sinterklaas heeft dit jaar een speciale verrassing voor alle bierliefhebbers!

Verder lezen